老人缺铁性贫血通常都是由脾胃虚，铁源不足而导致的；七情变化，过度忧虑或精血暗耗都会引发缺铁性贫血。老人缺铁性贫血怎么补呢？患者可以利用以下几款食疗进行调理。
缺铁性贫血吃什么
老人想要益气温阳补血的话，可以喝参杞狗肉，食疗配方有一千克狗肉，适量党参、枸杞子及菟丝子，还有砂仁和牛膝。各种药材后放入砂锅，加水煎半小时，再把药汁过滤出来。狗肉切块，倒入酱油、糖、黄酒、葱姜腌一会，然后倒入药汁中加水煮开，小火煨熟。
缺铁性贫血老人可以喝鸡蛋猪腰粥，有助于补血。食疗内有一个鸡蛋和一只猪腰，六十克的糯米。猪腰去筋后切片，鸡蛋打散，加入调料搅拌均匀，糯米加适量的水煮粥，快煮好的时候倒入鸡蛋液和猪腰，煮沸即可。老人吃鸡蛋猪腰粥可以补血健脾，早晚餐都可以进食。
当归生姜羊肉汤可以散寒养血。患者可以准备一些当归和羊肉。羊肉、当归均洗净，放入锅内，加料酒和水将羊肉煮熟。患者可以吃羊肉喝汤。温阳散寒养血。老人缺铁性贫血怎么补？多子汤的配方有枸杞子、女贞子和桑椹子，韭菜子、五味子及金樱子，还有补骨脂和菟丝子。所有药材加水煎后饮用。
老人缺铁性贫血怎么补？花生红枣汤温补脾胃、补血养血。需二百克连衣花生和五十克红枣。红枣、花生放入锅中，加水煮熟。老人缺铁性贫血还可以吃芪枣羊骨粥，准备一千克羊骨，黄芪及大枣适量，一百克粳米。羊骨打碎，和黄芪、大枣一起下锅加水煎，煎好取汁煮粥，最后用细盐、姜葱调味。患者可以空腹热食。老人缺铁性贫血的治疗方法有许多，但最健康有效的方法就是食疗。
老年人贫血吃什么好？
老年人常见的贫血大多是由于牙齿不好，食物不能充分咀嚼和胃肠功能减弱所致的营养物质吸收不良，因此老年人贫血时应多吃青菜、瘦肉、大枣、菠菜、紫菜、木耳、鲫鱼汤和水果中的樱桃，多吃红豆。忌喝茶，因为茶能以铁的形式螯合影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。同时，建议老年人烹饪锅最好选用铁锅，这样才能充分吸收铁制剂。1.动物内脏
动物内脏中含有丰富的铁元素和蛋白质，是造血必要的元素，所以可以适当的使用动物内脏进行补充铁元素。由于老年人消化系统衰退，可以将动物内脏做成汤服用，也可以打成肉沫，放在蒸鸡蛋中食用。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以促进铁元素的吸收和消化。
2.绿叶蔬菜
虽然老年人牙口不好，但是还是需要坚持食用绿叶蔬菜，绿叶蔬菜中含有丰富的维生素以及纤维，可以帮助促进胃动力消化促进肠胃蠕动，帮助食物的消化和吸收。菠菜中含有丰富的铁，所以可以适当吃一点菠菜对缓解贫血有很好的效果。
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3.老年人补充铁剂的时候不宜喝茶水
老年人贫血除了需要注意饮食以外，还需要注意不要经常喝茶水，如果老年人因为贫血必须服用铁剂复合剂需要禁止饮用茶水。因为茶水中不仅含有茶碱导致铁的异常吸收，并且茶水中含有对药物相克的物质。对身体产生危害。
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4.老年人食用豆制品补血需要注意排气
因为豆制品没有煮熟的话会有毒性，并且黄豆红豆等如果没有熟透也不好消化，会给老年人的肠胃带来消化负担，豆制品补血需要适当食用，如果排气不顺畅的老年人需要谨慎选择，因为豆制品食用后容易产生胀气，导致胃胀气消化不良等。老年人可以打成豆浆或者吃点豆制品加工食品。
老年人贫血除了食补之外，如果必须使用符合制剂补血的需要注意预防便秘等附加症状。食补中需要注意选择好消化的食物，以免给胃肠道增加消化负担。
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