痛风，痛风，疼痛来也匆匆，去也匆匆，因此痛风有来去如风之说，故名：痛风。 痛风是一种古老的疾病，也是近年来的一种多发病，与人们生活水平的提高密切相关。据统计，较15年前，患者增加了15—30倍。 痛风病在任何年龄，都可以发生。
但最常见的是40岁以上的中年(中年食品)男人。男女发病比例是20：1。脑力劳动者，体胖者发病率较高。 痛风是一种由于嘌呤代谢失调致其代谢产物———尿酸在人体内浓度增高所致的疾病。
过多的尿酸容易形成尿酸钠结晶。沉积于关节及附近软组织部位。引起全身关节，特别是指、趾、腕、踝、膝关节红肿疼痛。首次发病常侵犯一个关节，以拇趾关节居多，疼痛难以忍受，24小时达到高峰，若治疗及时，2—3天即可以缓解。 痛风偏爱男性的原因是：女性(女性食品)体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。
男性(男性食品)喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质(蛋白质食品)的食物，使体内尿酸增加，排出减少。有医生统计，筵席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。 这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒、自然是火上添油(油食品)了。
调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压(血压食品)病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病(糖尿病食品)一样是终生疾病。关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜(蔬菜食品)，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡、低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。
男人不要以酗酒为威猛，不要把大块吃肉当作乐趣。一旦诊断为痛风病，茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。还要下决心戒酒。
只有男士才会得痛风撒？
男女都有可能得痛风，只是男士得痛风的概率更高。痛风偏爱男性的原因主要是女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用，而男性常饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少。有统计显示，应酬较多者，痛风发病占30%，其中尤以常吃火锅者发病率最高，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，犹如是火上添油。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。男性易发痛风病的原因一般有哪些?
痛风病是一种常见性的疾病。痛风病在任何年龄，都可以发生。但最常见的是40岁以上的中年男人。根据最新统计，男女发病比例是20∶1。也就是说，男性比较容易患有痛风病。那么，男性易发痛风病的原因主要是什么呢? 痛风偏爱男性的原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。男性喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少，也是男性易发痛风病的原因。 有医生统计，筵席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。告诫痛风患者：男人不要酗酒，荤腥不要过量。一旦诊断为痛风病，肉、鱼、海鲜都在限食之列，因为这些都是引发痛风病的原因。辛辣、刺激的食物也不宜多吃，还要下决心戒酒。 痛风病的原因主要就是以上所述的几点，只有清楚的了解痛风病的原因，才能够对症下药，进行有效的痛风病预防以及治疗了。痛风最偏爱的7类人，每个家庭可能都有，看看你中招了没？
据我国研究数据提示，目前中国高尿酸血症逐年呈现高流行、年轻化等趋势。虽然高尿酸血症不完全等于痛风。但知晓此病的人都清楚，痛风的病因是高尿酸血症引起单钠尿酸盐结晶的沉积，也就是说，若血尿酸水平增高，那么痛风的患病率也就升高。
很多小伙伴看到这里可能还不以为然，觉得痛风跟自己没多大关系。其实痛风的高发人群，100%每个家庭都有，而且，一些不良的生活习惯也会招来痛风，接下来我们就来科普下痛风知识，告诉你痛风偏爱哪类人。
1、 男人
有数据表明，痛风患者的男女比例为15：1，所以，看到没有，不要觉得痛风离你很远，除非你家里没有男人。那么，为啥痛风偏爱我们的男性同胞呢？其实，女性痛风发病率要比男性低是顺应自然法则。雄性激素容易产生?产盐?，雌性激素容易?排盐?，女性雌激素偏多，能促进尿酸排泄，所以能帮助人体抑制关节炎的发作。而男性，由于体内雄激素太多，这种物质又钟爱尿酸，它会抑制肾脏对尿酸的排出，导致尿酸在体内的额含量升高，进而加快尿酸结晶的形成和沉积，最终招来痛风。
2、 暴饮暴食的人
吃东西不节制，平时喜欢吃动物内脏的，比如鹅肝、鸭胗、肠类、牛羊肉等热性肉食者，他们的血尿酸升的比较快，这主要是因为食物内含有大量的高嘌呤成分（大家如若有兴趣，不妨在网上查询下各类食物中嘌呤含量的高低对照表）。因此，像喜欢吃羊杂汤、唰锅汤的东北汉子都应属于痛风的高危人群。
3、 贪杯的人
在生活中，很多人都免不了要应酬喝酒，并且一喝酒都是酩酊大醉，除了伤肝伤胃，还会引发痛风。这是为什么呢？酒精乙醇能代谢使血乳酸浓度升高，而乳酸抑制肾脏对尿酸的排泄而致血尿酸浓度升高，另外喝酒还会促进嘌呤代谢加速，也会促使血尿酸浓度升高。因此，如果你已经患上痛风，酒还是别喝了！
4、 爱吃海鲜、肉类的人
靠山吃山靠水吃水，靠沿海的人大多数都很喜欢吃海鲜，而海鲜中含嘌呤高，因此吃多了海鲜也容易患痛风。肉类也是这个病理。
5、 中老年人
有些退休老年朋友，睡眠质量差时间逐步缩短，开端呈现日夜倒置的情况，平时也不留意自身的饮食调养，因而新陈代谢很容易失调，痛风也就乘虚而入。另外，像绝经后的女性，雌激素下降，雄激素升高，那么也容易得痛风。而60岁以上的老年人，由于逐年关节老化，钙流失及骨质疏松的加重，痛风也容易盯着他们。
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