一、鱿鱼圈要煮多久才熟
8分钟左右
鱿鱼圈洗干净之后，放在锅里煮上8分钟左右就可以吃了。当然在煮的时候，要放入葱姜蒜和料酒，这样鱿鱼圈吃上去就不会那么腥，反而有海鲜所独有的鲜香味。当然如果喜欢吃的口感软烂一点的话，可以多煮一会，直到把它煮烂为止。
二、鱿鱼圈该如何挑选
1.看颜色
正常的新鲜的，没有经过任何化学处理的鱿鱼圈，它所呈现出来的颜色是微白或者是带有一些粉色。但是不新鲜的鱿鱼圈会出现暗黑色，还有一种就是为了卖相用化学品处理过的，所以看上去特别白，已经白的不正常了。所以当看见这种颜色不正常的鱿鱼圈的时候，就不建议选择了。
2.闻气味
新鲜的鱿鱼圈闻上去就是大海的味道，除了有天然的海鲜的海腥味，没有其它的异味。但是如果是不新鲜的鱿鱼圈，闻上去会有一股臭味，有的经过化学处理，会有氨水的味道，非常刺鼻。因此在挑选鱿鱼圈的时候，一定要用鼻子去闻一下，判断一下它是否新鲜。
3.摸质感
新鲜的鱿鱼圈摸上去比较光滑，而且没有任何的黏液，用指腹按一下会有弹性。但是品质不好的鱿鱼圈摸上去会黏黏的，按上去也没有任何的弹性，类似这样的鱿鱼圈大概率的品质是不好的，不建议选择。
水煮鱿鱼需要几分钟才会熟
鱿鱼须鱿鱼圈鱿鱼片要6-8分钟整只鱿鱼要12分钟左右。海鲜就是要鲜，但是一定要煮熟熟透，否则有寄生虫。韭菜花炒鱿鱼：
1.将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；
2.韭菜洗净切成寸长；
3.葱姜蒜切沫备用；
4.锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下；
5.炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味；
6.将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精；
7.再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。
大的鱿鱼须，要煮多久才熟？
爆炒鱿鱼两三分钟就可以熟，鱿鱼须、鱿鱼圈、鱿鱼片要6-8分钟。整只鱿鱼，需要12分钟左右。鱿鱼：属软体动物，是生活在海洋中的软体动物。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门—头足纲—二鳃亚纲—十腕目的动物。
鱿鱼体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其营养价值很高，是名贵的海产品。
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