现在随着生活水平的提高，之前舍不得吃的食物现在也完全有能力购买了，比如说鲍鱼，价格是比较高的，现在我们想吃的话就可以买到。那么大家知道鲍鱼要煮多少时间吗?我们买鲍鱼的时候怎么挑选呢?
一、鲍鱼要煮多少时间
如果我们买回来的鲍鱼想要煮汤喝的话需要的时间是比较长的，一般需要一个半小时左右的时间才可以，但是我们只是想要把鲍鱼煮熟了之后就马上吃的话那么需要的时间是比较短的，一般十分钟左右的时间就可以捞出来吃了。
其实煮鲍鱼的时间也不是固定的，因为有的时候买回来的鲍鱼大有的时候买回来的鲍鱼个头小，这都影响了鲍鱼煮熟的时间，大家平时煮的时候可以根据自己买的鲍鱼的大小来适量的进行时间的调整。
二、怎么挑选鲍鱼
大家购买鲍鱼的时候是需要挑选一下的，因为只有仔细的挑选一下的话我们才可以买到质量比较好的的鲍鱼。我们买鲍鱼的时候可以先看一下鲍鱼的外形，如果鲍鱼质量比较好的话它的形状应该是那种椭圆形的，而且个头比较均匀，是那种比较干的表面，而且用手摸的话可以摸到一层盐粉;如果我们挑选的时候发现鲍鱼的大小不均匀而且跟马蹄的形状差不多的话大家就不要购买了。
我们购买鲍鱼的时候可以看一下鲍鱼的色泽，如果鲍鱼的质量比较好的话那么它应该是那种米黄色或者是浅棕色的外表，而且可以看出来有明显的光泽。如果鲍鱼的质量比较差的话可以看出来鲍鱼的颜色是那种灰暗的褐紫色而且没有光泽，这样的鲍鱼大家就不要购买了。
大家购买鲍鱼的时候除了上面的要注意的之外，大家挑选的时候还应该看一下鲍鱼的肉质，如果鲍鱼质量比较好的话那么它的肉质是那种比较肥厚的，而且比较饱满，如果鲍鱼的质量不太好的话那么它的肉是比较薄的，而且外面是干的里面是湿的，大家购买的时候这一点也是需要特别注意到的。
鲍鱼煮几分钟能熟 鲍鱼要煮多长时间才能熟
1、鲍鱼煮10分钟就熟了，下面是具体做法：材料：海参1只，鲍鱼1只，白玉菇若干根，香菇1朵，姜片2片，食盐2克，黑胡椒1勺2、将准备好的香菇洗净放在砧板上用刀子切片。
3、将准备好的白玉菇洗净撕成长条备用。
4、砂锅内加入水，放姜片大火烧开，水开后下白玉菇和香菇，转小火煮5分钟。
5、5分钟后，下鲍鱼和海参，继续煮10分钟。
6、出锅前加入食盐和黑胡椒调味即可开始食用。
鲍鱼要煮多久
一般鲍鱼的烹饪时间在15-20分钟左右，烹饪时间也可以根据鲍鱼的大小和烹饪的菜肴进行调整。比如十个小一点的鲍鱼，一般煮10-15分钟左右就可以了。5鲍鱼中等，一般煮20分钟左右。两三个个头较大的鲍鱼，一般煮20-25分钟左右。 你想要鲍鱼煮多长时间？ 鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。它被称为海洋的“软黄金”。新鲜可食部分含蛋白质24%，脂肪0.44%。 鲍鱼干含蛋白质40%，糖原33.7%，脂肪0.9%，多种维生素和微量元素，是一种高蛋白、低脂肪的食品。 因为鲍鱼富含谷氨酸，所以味道鲜美。更多“鲍鱼要煮多少时间,怎么挑选鲍鱼”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新热门推荐！
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