用微波炉泡面加鸡蛋只需要准备好泡面、水、鸡蛋、微波炉和可微波加热的碗,先将面饼和蔬菜包放入碗中,加上水,放入微波炉加热两分钟后拿出,然后放入鸡蛋、调料包和其它食材,再次加热三分钟后,微波炉泡面就做好了。
微波炉泡面加鸡蛋的做法
1、准备材料:方便面、鸡蛋、喜好的食材、水、微波炉、可微波炉加热的容器。
2、将面饼和蔬菜包放入可微波的容器中,倒入没过食材的清水,加热两分钟后拿出。不可直接放入桶装泡面加热,最好选用玻璃、陶瓷容器或耐高温的塑料碗,避免引发爆炸事故。
3、放入调料包,打入鸡蛋,在鸡蛋黄上扎两个洞,再按照自己喜好放入其它食材。可以盖上盖子,以防止水分蒸发流失和食物飞溅,再次加热三分钟后取出,就可以食用了。
泡面是一种很常见的速食品,那么它有没有一些奇特的做法?
一、芝士火锅面食材:方便面1个、芝士片2片、 火腿肠3条 、鸡蛋1个 、大头菜4颗 、腐皮2张、 葱花适量、油5毫升、 清水适量、盐3克
步骤:1、准备好材料
2、将材料洗净,装盘准备一个人的火锅
3、砂锅里加入适量清水后放入大头菜和火腿肠
4、等水开后加入方便面
5、再加入腐皮,盖上锅盖
6、焖一下,磕入鸡蛋,加入少许盐
7、等面条稍软后加入两片芝士片
8、盖上锅盖焖煮片刻
9、撒上葱花,在大头菜淋入少许植物油即可
食材:方便面1包、 芝士适量 、火腿肠2根
步骤:1、火腿肠切成颗粒
2、水开后放入方便面
3、方便面煮软散开,捞出备用
4、锅中放入辣椒包,再放入方便面,拌匀
5、放入火腿肠,放入蔬菜包和调料包
6、撒上适量芝士碎
7、打开微波炉的烧烤功能,烤3分钟。
三、番茄口蘑方便面食材:方便面1袋 、番茄1个、 口蘑3个、油菜适量、葱 适量
步骤:1、准备食材
2、油菜对半切开,口蘑切厚片
3、番茄切块,炒锅爆香葱花儿
4、放入番茄块翻炒
5、倒入适量水煮开,放入口蘑
6、放入方便面调料,把方便面放入调料汤中
7、放入油菜煮断生即可
四、辣白菜泡面年糕锅食材:辣白菜150克、 火锅年糕200克、 泡面1包 、 韩式辣酱3汤匙、盐适量、红尖椒少许
步骤:1、辣白菜切块。
2、年糕如果不是新鲜的,最好提前焯软。
3、辣白菜加适量水,煮开。
4、加入3大匙韩式辣酱.
5、煮开后加入年糕,煮软。
6、放入泡面,煮两三分钟。
7、盐的问题自己把握,尝一下的问题,不够咸就加点
8、喜辣的放几个红尖椒也不错,煮开就可以开吃了。
煮泡面时,如何正确地打鸡蛋?
第一招,经常吃泡面的人都知道泡面的面饼有一面是凹进去的,在煮泡面的时候,锅里边的水大概78分热的时候还没完全烧开,将方便面的面饼放进去,凹陷的一面朝上,面饼放进去之后,再迅速的将鸡蛋放在面饼的凹陷处,大概3,4分钟之后,鸡蛋表面就会慢慢的凝固了,然后随着水温的升高,面饼被慢慢煮散,这样鸡蛋也能煮得很完美,圆圆的很好看,腌制超高。
第二招,在锅里煮面条的时候,面饼煮上一分钟之后散开,用筷子将这些面饼中间扒一个窝。将火调小,在这个窝里摆上一些自己喜欢吃的蔬菜,大虾等,再空出来一个小小的洞,打入一个鸡蛋,大概煮上两三分钟之后鸡蛋的表面凝固,就不会散开了,做出来也很好看。
如果不喜欢吃完整鸡蛋的吃货,还有一个小妙招分享给你们,将泡面煮散之后,鸡蛋在碗里使劲打碎,然后将这些打碎的鸡蛋液均匀的浇在泡面上面,(转着圈圈淋在上面)这样泡面煮好之后,每根面上都沾着鸡蛋液,吃起来很美味,鸡蛋也很嫩。
在微波炉里怎么打鸡蛋和泡
取平底碗,碗底涂少许油,鸡蛋整个打在碗中不打碎,上面撒几颗盐,放入微波炉中打烧烤一分钟既可.微波炉做荷包蛋,:-),以前做出的荷包蛋一点都包不起,弄得锅也不好洗,用微波炉就方便多了。 1。将烧沸腾的开水倒入碗中 2。将鸡蛋打入碗中 3。用牙签在蛋黄戳十几下,免得入微波炉炸开 4。将碗放入微波炉中,低火,1分钟 完工。 用一个小碗,碗里擦上油(这样就不会粘上了),然后把鸡蛋打到碗里,然后用一根筷子或牙签把蛋黄插破(插一个小洞就行,防止在加热中蛋黄暴裂),然后放上一点盐,然后用碟子把碗盖上,在放入微波炉中,加热35-45秒就差不多了,如果没熟在加热一会就好了。
微波炉有专用的做荷包蛋器皿,超市里应该也有卖的,一次可一做2个呢,做的步骤和上面我讲的大制一样。1)煮荷包蛋:先准备一大小适合的容器,放入些凉水再将鸡蛋磕入,然后用一牙签将鸡蛋的蛋黄膜刺破,准备工作完成后,将容器的盖子盖好(或覆膜),放入微波炉。用中火2分钟,看其鸡蛋的凝结情况,再用牙签把鸡蛋(蛋清、蛋黄)扎些孔(以防崩溅),再用1-2分钟便可以了。2)煎荷包蛋:去一碗并将其内壁涂抹色拉油(或香油),在碗内磕入一鸡蛋并放入点盐和味精。用牙签在蛋黄上刺几下,以防受热膨胀而喷溅。覆盖保鲜膜。将打有鸡蛋的碗放入微波炉,以中火档加热3分钟即可。【注】这里所用的时间均以600W-700W的微波炉为例。以上方法都可以
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