土豆是一种常见的食材,含有蛋白质、多种矿物质、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。它富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能,且易于消化吸收,营养丰富,一般用来炸、炖、炒。那么炒土豆的热量高吗?减肥期间可以吃炒土豆吗?下面就一起来了解一下吧!
炒土豆的热量不高。
炒土豆的热量不高。炒土豆是现在极为常见的一种家常菜,热量在众多的炒菜当中不属于高热量的食品,一般来说,一盘土豆大概约为300g,所以一盘土豆食用后产生的热量大概是300卡路里左右,相当于快走两小时消耗掉的热量。土豆中可能会使人发胖的主要成分是淀粉,所以在下锅前可以先把切好的土豆用水泡上个20-30分钟后再下锅,容易去除土豆中的淀粉成分。
减肥可以吃炒土豆吗
吃炒土豆可以减肥,关键在于怎么吃。炒土豆中含有糖、蛋白质还有纤维素,其中的大量纤维素,具有润肠的功能,使身体胃肠蠕动加快,使油脂、废物、毒素排出体外的速度更快一些,这样比减肥茶效果都好。可是炒土豆中也有热量,所以在应用土豆减肥的过程中应该注意方式。具体来说就是,用土豆来顶替主食,这是土豆减肥的精髓所在。炒土豆可以替代米饭中的热量,如果不吃米饭,而吃炒土豆,减肥效果会更好一些。
吃土豆的注意事项
1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
炒熟的土豆和豆腐热量高不高压锅
炒土豆热量营养素含量(每100克)
热量(大卡)177.42
碳水化合物(克)10.13
脂肪(克)13.65
蛋白质(克)4.36
纤维素(克)0.86
土豆的吸油率很高
豆腐热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)81.00
碳水化合物(克)4.20
脂肪(克)3.70
蛋白质(克)8.10
纤维素(克)0.4
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土豆炒西红柿的热量是多少?
土豆炒西红柿的热量(以100克可食部分计)是51大卡(213千焦),单位热量较低。每100克土豆炒西红柿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
芹菜炒土豆丝的热量是多少?
芹菜炒土豆丝的热量(以100克可食部分计)是136大卡(569千焦),单位热量较低。每100克芹菜炒土豆丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
洋葱炒土豆片的热量是多少?
洋葱炒土豆片的热量(以100克可食部分计)是177大卡(740千焦),单位热量适中。每100克洋葱炒土豆片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
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