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海底捞要求必须点锅底是怎么回事,海底捞哪个锅底最好吃

来源:网络 作者:网友上传 时间:03-17 手机版

近日,有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了,必须点一个锅底,否则不能下单,且不能自带锅底。那么这是怎么回事?海底捞哪个锅底最好吃?下面小编带来介绍。

海底捞要求必须点锅底是怎么回事

海底捞要求必须点锅底,客服:有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了,必须点一个锅底。 海底捞全国客服,客服称必须付费点一个锅底,否则不能下单,且不能自带锅底。禁止单点清水锅是今年的新规定,在全国门店统一执行。

海底捞上海某门店店员表示,单点清水锅的顾客还是很少的,但确实有顾客吃一顿火锅只花了几块钱。

新规则是:不允许一份锅底的四个格都点清汤。一个正常人去餐厅吃饭,四个格全要清汤,然后拿着碗去自助小料区哐哐哐搞半桶小料倒在锅底里。讲真,三观稍微正常点的人类,他干不出来这事。还有背个包,里面全是羊肉牛肉生菜鱼丸跑海底捞吃饭的,在家吃涮羊肉花不起电费雇不起保洁也没有这样玩儿的。

很多规则原本不是现在这样的,是不正常的人不断突破底线才让规则被迫改变的。

那么去海底捞为什么有人点清水锅?

1.确实有人喜欢清水锅,你看 北方的牛羊肉火锅和潮汕牛肉火锅都是清水锅底。

2.居然有看到人一人10块钱的小料费不能浪费,自己调锅底。

3.清水锅干净,主要是不会吃到重复利用的锅底,而且不油腻。

海底捞哪个锅底最好吃

海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。最喜欢吃的,还是番茄口味的,它是清淡中带点酸甜,吃起来非常舒服。而第二好吃的是浓香牛油,吃起来有点麻有点辣,很香,也适合不太能吃辣的人。

要问什么锅底最推荐?

其实在我看来有三种:首先,是猪肚鸡锅底,采用的是去骨的乌鸡肉肉卷,肉质嫩滑,营养又美味,等开锅之后,还能先喝汤再下涮菜,唇齿留香。其次,是番茄锅底,采用精选的优质番茄做成番茄酱,整个火锅有着浓浓的番茄味道,同样是可以先喝汤,浓香馥郁的口感真的一口美味。

第三,是菌汤锅底,这也是很多不喜欢吃辣的小伙伴的首选锅底,慢火熬煮两个小时,再搭配菌菇类食材,非常推荐!

海底捞2个人点菜经验 海底捞2个人如何点菜

1、可以选择一份鸳鸯锅锅底,点菜可以半份半份的点,毕竟不是每个人口味都一样,这样可以顾及到其他人。

2、第一,锅底的选择。虽然说火锅的锅底有很多种口味,但是常吃也就清汤和辣味两种口味,所以一般情况下只需要点一个鸳鸯锅的锅底就可以了,而海底捞的清汤锅底是免费的,这样大家只需要掏辣味锅底的钱就可以了。

3、第二,点菜可以半份半份地点。海底捞的菜是可以拼盘的,也就是说两样菜可以一样点半份,拼成一份。

4、第三,不要点拉面。去海底捞吃火锅的时候会看到海底捞的面点师傅们会表演拉拉面,虽然说看着挺不错的,但是吃着跟外面的拉面也没有什么区别,最重要的是价格比外面要贵很多。

5、第四,不要点虾滑。很多人去吃火锅的时候都会点虾滑,毕竟虾滑的味道是很不错的,但是海底捞的虾滑分量很小,但是价格却比外面的要贵很多。

第一次吃海底捞需要注意点啥

早就被网上各种海底捞的“超常规贴心服务”圈粉,想要去亲身体验一下。但又是第一次去海底捞,有点忐忑紧张,不得不提前做一些攻略,这里顺便把攻略分享个大家。


1、支付宝大学生认证可以打6.9折

如果你是大学生,可以在支付宝认证大学生,打折下来会很便宜。但是有用餐时间限制,一般是下午2-5点和晚上10点以后。
2、注册海底捞会员
下载一个海底捞APP注册会员,消费完可以获得积分,可以在APP的积分商城里面兑换火锅底料之类的。
3、海底捞公众号预约排队

海底捞的排队人数真的会比你预期还要多!可以在公众号提前预约,没有开通微信预约的门店,就只能去门口排队啦~(顺便吃小零食和酸梅汤)
进店后要干的事:
1、四宫格和半份菜

进店之后会有服务员给你热毛巾,让你擦手。锅底可以点四宫格(两个清水+锅底),一个或两个宫格可以点自己喜欢吃的海底捞锅底,剩下的清水锅可以自己调调料进去diy锅底,又省钱有能吃到想吃的锅底。

关于半份菜,可以吃到很多种想吃的菜,又不怕吃不完。
2、调料区和水
白水不收钱,酸梅汤、豆浆、柠檬水...之类的都是五元一个人。

调料区是九块一位,自助料碗,还有水果、小米粥之类的,比较划算。
3、美甲和擦鞋

海底捞有擦鞋、美甲服务,可以在吃饭的时候预约,吃完饭就可以做,进店前等位也可以做。
4、各种小物件
一次性眼镜布,手机支架,手机塑封袋,围裙,勺架等都是有的,如果服务员忘记给你你可以问他拿下,我前天吃海底捞第一次遇到有服务员忘给围裙了,不过说了后小哥也是很热情的拿了过来。
冬天到了,我们一起海底捞走起吧!

海底捞外卖锅底怎么弄

步骤如下:
1、经典麻辣锅底,需要食材包括蒜末、小米辣椒、芝麻粒、牛肉粒、芝麻油、辣椒面、盐。
2、泰式冬阴功汤锅底,需要食材包括蒜末、小米辣椒、醋、芝麻油、柠檬片5片。
3、日式寿喜锅底,需要食材包括滑丸味碟、蚝油、牛肉粒、葱花、盐、白砂糖。

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