排骨冬瓜海带汤能加入香菇，具体步骤如下：
食材：排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。
1、将排骨用水清洗干净，海带提前浸泡后洗净，打成结；
2、将冬瓜去皮切厚块，香菇洗净，葱切成段，姜切成片；
3、将排骨放入开水中，大火煮10分钟，沥干水分后放入盘子中；
4、于煮过的排骨内加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制15分钟；
5、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将海带、冬瓜、
鲜香菇冬瓜海带排骨可以一起煮吗
一起煮没毒，不过最好不要那么放，放了冬瓜最好就别放海带了，感觉味道会很杂乱。有香菇和海带都是味道挺重的，最好不要一起放影响口感。
一般海带排骨汤就可以了，香菇排骨挺少煮的。菇类的话，茶菇之类更合适一些，还有玉米萝卜排骨汤，竹荪排骨汤，等等，都是适合夏天喝的清淡好汤~希望能对你有帮助~
PS：炖汤前排骨最好用开水汆烫三到五分钟烫出血水之后再煲，比如玉米和萝卜，可以每种单独放，也可以一起放，步骤很简单，玉米萝卜排骨三种食材一起放到汤煲里加入适量的水
，喜欢喝汤可以多加点，再加几片姜就可以开始煲了（刚开始不用放调料），等出锅的时候按口味加一点盐就可以了，连味精都可以不用放，食材本身就很鲜甜了说~
海带排骨汤里面可以放香菇吗求解答啊！
海带排骨汤里面可以放香菇
材料
排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许
做法
1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。
2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。
3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里， 加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
海带排骨汤里面可以放香菇吗
海带排骨汤里面可以放香菇，下面是做法。
准备食材：还带、排骨、香菇、枸杞、葱姜、红枣。
1，将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用。
2，排骨斩段，浸泡去血水，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用。
3，然后把干香菇用温水泡软备用，葱切成段，姜切片，红枣枸杞洗干净备用。
4，锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，加入枸杞调入盐继续煮5分钟。
5，最后调整一下味道，装盘出锅就可以了，下图就是做好的香菇海带排骨汤。
香菇海带排骨汤可以一起炖吗
海带和香菇排骨可以一起炖汤。
海带菌菇排骨汤的做法
1、香菇、海带、青岗菌提前洗净泡发。

2、姜切片，葱切段，5、6粒花椒备用。（葱姜花椒料酒都是用来去腥增香。）
3、排骨洗净，和海带一起冷水下锅，入姜片、料酒，焯水后撇去浮沫备用。（排骨冷水下锅可以更好地去除血沫，适用于炖汤；如果热水下锅焯水据说可以更好地锁住水份，肉质更嫩。）

4、电压力锅中注入适量热水，放入排骨、海带、香菇和青岗菌，再放入姜片，葱段和花椒粒，入一调羹料酒、四分之一调羹醋，调到“煲汤”档。（煲汤或烧菜要加热水，肉类遇冷水会变柴，口感不好。加入醋可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收。）
5、起锅后调入盐和鸡精，按自己的口味滴入香油或撒入葱花。

煲汤小贴士
1、煲汤时入葱、姜、花椒和料酒可以去腥增香，不喜欢花椒也可以不放。
2、排骨焯水时，冷水入锅可以更好地去除血沫，适用于炖汤；如果热水下锅焯水据说可以更好地锁住水份，肉质更嫩，适合红烧或炒菜。
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