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煎蒸煮烹都与什么有关

来源:网络 作者:佚名 时间:03-26 手机版

煎蒸煮烹都与火有关。不管是煎,还是蒸,煮,烹都会用到火。火指物体燃烧时产生的光焰,后引申为产生光焰的爆炸或射击、怒气、中医学上的燥热之气、热烈的、红色的等含义。

煎蒸煮这三个字都与什么有关

煎蒸煮这三个字都与火有关

拼 音

jiān

部 首 灬

笔 画 13

五 行 火

繁 体 煎

五 笔 UEJO

生词本

基本释义 详细释义

1.烹调方法,锅里放少量油,加热后,把食物放进去使表面变黄:~鱼。~豆腐。

2.把东西放在水里煮,使所含的成分进入水中:~茶。~药。

3.煎中药的次数:头~。二~。这病吃一~药就好。

拼 音

zhēng

部 首 艹

笔 画 13

五 行 木

繁 体 蒸

五 笔 ABIO

生词本

基本释义 详细释义

1.液体受热转化成气体上升:~发。水~气。

2.一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热:~馒头。把冷饭~一下儿。

拼 音

zhǔ

部 首 灬

笔 画 12

五 行 水

繁 体 煮

五 笔 FTJO

生词本

基本释义 详细释义

一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧 一段时间: ~饺子。 把病人的碗筷~ 一下。

相关组词

煮饭

[zhǔ fàn]

煮饭、做饭,方言。

一锅煮

[yī guō zhǔ]

一锅煮 yīguōzhǔ 比喻不分彼此,一样看待或处理。

煮盐

[zhǔ yán]

熬干含盐分的水,提取食盐。

食笋煮箦

[shí sǔn zhǔ zé]

形容人固执拘泥,不知变通。

围炉煮茗

[wéi lú zhǔ míng]

围着炉子煮水泡茶,讲究的是一种内在的意境和感觉。

煮,蒸,煎这些字与什么有关

煮、蒸、煎这些字与火有关,灬就是火的意思。

一、煮拼音:zhǔ

释义:把东西放在水里,用火把水烧开。

二、蒸拼音:zhēng

1、热气上升:蒸汽。

2、用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼。

3、古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛。

4、细小的木柴。

三、煎拼音:jiān

1、熬:煎药。

2、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。

3、量词,指中药煎汁的次数。

扩展资料


煮的汉字笔画:

相关组词:

1、烂煮[làn zhǔ]

煮至熟烂。

2、炊煮[chuī zhǔ]

炊煮的意思是烧火煮物。

3、煮书[zhǔ shū]

所谓“煮”书:就是反复品读,钻研,将书中的内容深入了解,透彻了解。

4、羌煮[qiāng zhǔ]

古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。

5、镬煮[huò zhǔ]

古代用鼎镬煮杀人的酷刑。

煎蒸煮我发现这些字都含有___意思多与___有关

煎、蒸、煮都含有四点底,意思多于火有关,四点底是火字的异体字写法,所以都和火有关。

一、煎拼音:jiān

释义:

1、熬。

2、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟。

二、蒸拼音:zhēng

释义:

1、热气上升。

2、用水蒸气的热力把东西加热或使熟。

三、煮拼音:zhǔ

释义:把东西放在水里,用火把水烧开。

扩展资料

煮汉字笔画:

煮相关组词:

1、煮汁[zhǔ zhī]

药物和水熬成汁液。

2、糜煮[mí zhǔ]

煮烂以当食物。

3、煮胶[zhǔ jiāo]

炼胶。

4、煮酒[zhǔ jiǔ]

温酒;烫酒。

5、煮雪[zhǔ xuě]

用雪水烹茶或造饭。

6、煮井[zhǔ jǐng]

煮盐井之水(以为盐)。

四点底的字都是跟什么有关系

四点底的字跟火有关,如:蒸、煮、烹、热、煎。

蒸字释义:

1.热气上升:~汽。~腾。~发。~气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。~馏。云~霞蔚。~~日上。

2.用水蒸气的热力把东西加热或使熟:~饼。~饺。~笼。

3.古代以麻秸、竹木制成的火炬:~烛。

4.细小的木柴。

煮字释义:

把东西放在水里,用火把水烧开:烹~。~饭。~字(喻书生玩味文字)。~豆燃箕(喻骨肉相残)。~鹤焚琴(喻大煞风景的事)。

烹字释义:

1.煮:~调(tiáo)(烹炒调制)。~饪。~茶。

2.一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:~对虾。

热字释义:

1.温度高,感觉温度高,与“冷”相对:~水。~带。灼~。~度。水深火~(喻人民生活处境异常艰难痛苦)。

2.身体发烧:~症。

3.使温度升高:~敷。

4.情意深:~心。~情。~忱。~切。~血。~爱。

5.旺、盛:~闹。~潮。~火朝天。

6.形容非常羡慕或急切想得到:~中。

7.受很多人普遍欢迎、关注的:~销。~门儿。

8.物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能:~能。~力学(研究热能和别种能相互转化的科学)。

9.放射性强:~核武器。

煎字释义:

1.熬:~药。~熬。

2.烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:~鱼。

3.量词,指中药煎汁的次数:头~。二~。

参考资料

李新.常用词语大全【M】.北京:人民文学出版社,2001

热,煮,熬,煎这些字大都与什么有关?

问题:热,煮,熬,煎这些字大都与什么有关?
回答:
1、热,煮,熬,煎这些字大都与温度有关。
2、热,煮,熬,煎这些字大都与液体(水或油)有关。
3、热,煮,熬,煎这些字大都与火有关。

煮蒸烤爆炖大多与什么有关

与餐饮有关。
炒,烤,烧,爆,炖,炸,煎,蒸,煮与火有关。
炒就是指炒菜,烤就是烧烤,烧可以说烧菜,烧烤,烧水,爆是指爆炒,比如爆炒腰花,炖是指炖汤,炖菜,炸是指炸鸡,炸油条,煎是指煎蛋,煎饼,蒸是指蒸菜,比如清蒸鲈鱼,蒸包子馒头,煮的水煮鱼等等?,而以上这些都是要在厨房里面做的,所以炒烤烧爆炖炸煎蒸煮都是与餐饮有关。

热蒸煮熟和什么有关?

热蒸煮熟和火及烹饪都有关

1、热从火,埶亦声。“埶”意为“在高土上晒球丸”。“火”指“加温”。“火”与“埶”联合起来表示“在高原上给物体全面加温”。本义是在接近太阳的地方边转动物体边加温。

2、蒸是一种常见的烹饪方法,指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。

3、煮是将食物及其他原料放置在锅中,加入适量的汤汁或清水、调料,用武火煮沸后,再用文火煮熟。

4、熟从火,从孰,孰亦声。“孰”意为“享用肉丸”。“火”指的是“烹饪”。“孰”与“火”联合起来表示“烧煮肉丸”。

烹饪的其他方法

1、炒是最基本的烹饪技法。其原料一般是片,丝,丁,条,块,炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而定。依照材料,火候,油温高低的不同,可分为生炒,滑炒,熟炒及干炒等方法。

2、爆就是急,速,烈的意思,加热时间极短。烹制出的菜肴脆嫩鲜爽。爆法主要用于烹制脆性,韧性原料,如肚子,鸡肫,鸭肫,鸡鸭肉,瘦猪肉,牛羊肉等。常用的爆法主要为:油爆,芫爆,葱爆,酱爆等。

炒烧烤煎蒸煮含火和四点水的字都与啥有关?

含火和四点底的字都与火有关。

一、炒

1、一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟。

2、为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传;利用价格的升降不断地买进卖出,以从中获利。

组词:炒菜、热炒、炒米、炒面、炒肝等。

二、烧

1、使东西着火。

2、加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化。

3、烹调方法,先用油炸,再加汤汁来炒或炖,或先煮熟再用油炸。

组词:烧火、发烧、烧饭、烧焦、烧毁等。

三、烤

1、将物体挨近火使熟或干燥。

2、将身体挨近火取暖。

组词:烘烤、烤电、烧烤、烤箱、烤烟等。

四、煎

1、烹调方法,锅里放少量油,加热后,把食物放进去使表面变黄。

2、把东西放在水里煮,使所含的成分进入水中。

3、煎中药的次数。

组词:熬煎、煎熬、煎剂、煎饼、煎茶等。

五、蒸

1、液体受热转化成气体上升。

2、一种烹饪方法。利用沸水的热气使物品变熟、变热。

组词:蒸汽、蒸馏、蒸发、蒸笼、蒸腾等。

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