食用肉松应适量，不宜食用过多。肉松有营养但也有安全隐患：
1、肉松与鲜肉不同，我们无法知道制作肉松时所使用的肉是不是新鲜。
2、为了改善口感和风味，肉松里会添加过多的油、糖、盐等，这些调料的过度添加对身体不利。
3、肉松热量高，如果过量食用肉松，可能会造成孩子肥胖，影响其正常的生长发育。
4、肉松在加工过程中，还会因加热，而使一些营养素被破坏，如B族维生素等，导致孩子营养素摄入不全。
肉松吃多了有什么坏处
肉松吃多了会导致身材肥胖，肉松热量高，如果过量食用肉松，影响正常的生长发育。肉松在加工过程中，会因加热使一些营养素被破坏，如B族维生素等，导致孩子营养素摄入不全。需要提醒的是，由于瘦肉本身就含有一定量的钠离子，特别是猪瘦肉，在肉松的加工过程中又加入大量的酱油等调料，使其盐分更高，多吃容易造成盐超标。
肉松是怎么做出来的？经常吃会有害健康吗？
肉松是通过将猪肉煮熟，猪肉煮熟之后用擀面杖或者机器将猪肉碾成细丝状。最后将碾成细丝状的猪肉，放入油锅当中煎炸，并且加入相应的调味品最后制作成肉松。肉松是没有任何危害的，但是毕竟是经过油炸食用过量的话，很有可能会导致上火。
使用肉松容易导致上火。日常生活中，肉松是必不可少的一道美食。但是很多人不知道过量食用肉松很容易导致上火，在肉松的制作过程中是用油进行煎炸。任何食品经过油的煎炸会携带大量的热量，当摄入过量时人体就容易导致上火，并且脸上容易出现水痘喉咙更加容易沙哑。所以肉松虽然美味，但是一定要适当。任何食品摄入一定要适量，哪怕再好的食品，使用过多也会变成毒药。
肉松做法较为麻烦。肉松虽然是一道美味，但是他的做法是十分复杂的。并且肉松价格昂贵，营养价值并不是很高。长期使用肉松会导致上火，做肉松的工序有很多道。但是相比于长期食用肉松，倒不如多吃猪肉等其他肉类。这样能够摄入人体的营养价值，要远远比食用肉松高出很多。
注意膳食平衡。日常生活中，我们也应当注意膳食平衡。肉松只能够作为一种小零食，而不能够当做一道菜。长期将肉松当做菜品，不仅仅会使身体的健康受到影响，还会影响人的食欲。肉松富含的蛋白质早在加工的过程当中就已经流失，我们所能品尝到的味道都是添加剂勾兑出来的。不仅仅不健康，而且还不卫生。现在有许多的黑工坊都是制造假肉松来蒙混过关，所以我们在市场上能够买到的肉松，很有可能是这些黑工坊制造出来的。
吃肉松的好处和坏处有哪些？
生津开胃：肉松香味浓郁，不仅能使食物提鲜提香，还能刺激唾液分泌，小孩、老年人胃口不好时，可以在食物上撒点肉松生津开胃，肉松是猪肉干制而成，浓缩了猪瘦肉的营养素，含有较多的脂肪、碳水化合物，属于高能量食品，可以快速为人体提供能量。
坏处：肉松热量高，以猪肉松为例，猪肉本身热量就不低，即便是纯瘦肉每百克为150千卡左右，有些商家为了使肉松更加鲜美，还会添加脂肪，肉松属于高能食品。酱油的添加，容易导致食盐过多。
吃肉松注意
对于有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病这类的人群不适宜食用肉松。肉松是油脂类的食物，不易消化，对于有胃肠道疾病或消化酶不足的人群也是不适宜食用的。
肉松热量都远高于瘦肉，属于高能食品，所以我们千万不要因为肉松好吃就过量的食用肉松，如果在生活中经常过量的食用肉松那么会引发一些病症的，严重的危害人体的健康，并且还会造成肠胃不适的情况。
以上内容参考 百度百科-肉松、人民网-儿童慎吃肉松 不宜吃4种肉类食物
每天吃肉松的危害
肉松饼是我们常吃的一种西点，里面还有大量的肉松，吃起来口感非常不错，适当的吃一些，对身体健康不会造成影响，但是如果过多食用，就会产生一定的危害，因为肉松饼里面为了增加新鲜和口感，常常会加一些添加剂，这些添加剂进入人体以后，会造成不良的影响，另外，肉松里面的热量相对比较高，过多使用容易引起肥胖。
肉松饼的危害
肉松饼为了保持看上去新鲜的和口感。在里面添加了添加剂吃了会引起消化不良，蛋白质过剩引起肥胖等任何东西过量都会对身体有影响，加重胃的负担，偶尔一两次问题不大，如果是经常这样就不太好了。
早餐吃肉松饼好吗
肉松饼算高热量的食物，是会导致肥胖的。早餐喝牛奶是很健康的饮食习惯，可以把肉松饼改为全麦面包。议合理饮食，减少摄入垃圾食品，适当增加锻炼，建立健康的作息时间,增强自身抵抗力。
肉松饼的自制方法
1.大白芸豆用清水浸泡1天1夜，用手搓去表皮，放入压力锅中，倒入刚刚没过豆的清水，压20-30分钟。
2.压好的豆子捞出放在一个碗里，用勺子压成泥，这时的豆泥有些稀，把豆泥放盘子里，入微波炉，中火转
3.3分钟，拿出用铲子翻一下，再次微波3分钟。如此反复，直到豆泥的干湿程度刚刚好。
4.做好的豆泥称出320克，加入白糖和肉松拌匀即成金丝肉松馅料。
5.油皮材料和油酥材料分别和成稍软的面团。
6.分别平均分成20份。
7.分别揉圆后，取一个油皮面团按扁，中间放入一个油酥面团，包起来捏紧收口，成一个圆形面坯。
8.包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形。
9.卷起。
10.依次全部做成面卷，盖保鲜膜弛5分钟。
11.把面卷再擀成长椭圆形。
肉松是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。经过了加工,会有各种添加剂什么的。远远不如直接吃肉，鱼。那肉松饼也自然不易过食，事实上任何食物都要适量。不宜过食。
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