1、去卖炭的地方，买一种白白的、像蜡烛一样的东西。
2、烧烤引火，先放一点点碳 打底，点着一条纸巾，乘还有火就把白白的，像蜡烛一样的东西放进去，再加碳。
3、 一般家庭烧烤可根据烧烤时间、食物数量、场地、通风等因素，选择合适的烧烤碳。
4、最好的烧烤炭是现在市场上的备长炭，是用生长在海拔2000米以上的钨钢栎、青冈栎按照日本那边专家设计的备长炭窑烧制的，这个备长炭完全无烟无毒，燃烧时间在5个小时左右，而且在1100-1200度烧制的，具有远红外线的作用，用来烧烤的
烧烤碳怎么快速引燃
快速点燃木炭的方法介绍如下：
1、在家里烧烤的话，可以先将较大块的炭放在煤气灶烧透后再夹到到炭盆底部，在已烧透的炭上垒上新炭。
2、野外烧烤的话可以用酒精、引火碳等去引燃，也可以把木炭垒成三角形，在底部放一些比较容易点燃的树枝树叶。
烧烤怎么快速起火
1、烧烤的时候带一些食用油，只要将油滴几滴在碳上再用打火机一点就着了。
2、市场上卖的有固体酒精，一两块钱一个，倒在碳上就点着以后碳就可以快速着了。
3、有机碳起火，需要把碳咋成一下快，然后放到天然气上面烧，烧红之后放到烧烤炉内。
4、用基础的柴伙先点燃，等烧旺了再放。
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