夏天的时候很多人都喜欢买些苦瓜做菜时，而有瘦身目标的人则会比较在意苦瓜的热量，想知道苦瓜的热量如何以及减肥期间能不能吃。那么苦瓜的热量是多少？一个苦瓜的热量多高？
热量不高
苦瓜的热量并不高，100克可食用部分的苦瓜热量只有22大卡，而一根苦瓜大约有122克，其热量仅为27大卡。由此可以看出，苦瓜不仅热量不高，反而还属于热量非常低的食物，因此平时食用苦瓜长胖的风险不高，减肥期间也是比较适宜食用的。另外苦瓜含有丰富的钾，有利于消除水肿，所以食用苦瓜还有一定的帮助减肥的作用。
营养功效
苦瓜是营养价值比较高的食物，同时还具有非常不错的药用价值。中医里就认为苦瓜味苦，性寒，具有清热解毒、明目等功效，可以用于治疗中暑发热、牙痛、泄泻、痢疾、便血等病症。除此之外，经常食用苦瓜还能起到美容护肤的作用，因为苦瓜可以增强皮层活力，所以食用苦瓜后能够让皮肤变得细嫩健美。
食用须知
苦瓜的食用方法有很多，其中最常见的食用方法是清炒和凉拌，而基本人们喜欢吃熟食的习惯，大多数人平时吃苦瓜都是选择清炒，但其实凉拌的方法才是苦瓜最好的吃法。原因就在于凉拌可以很好地保留苦瓜中所含有的维生素，而清炒不仅会破坏维生素还会增加有多余的油脂，不能达到加好地清凉败火的效果。
咸蛋炒苦瓜的热量是多少？
咸蛋炒苦瓜的热量(以100克可食部分计)是121大卡(506千焦)，单位热量较低。每100克咸蛋炒苦瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
吃苦瓜能不能减肥呢?
作为一个一直在减肥路上 入了无数深坑，终于总结出一个适合自己方法的半瘦不瘦的我，来告诉大家，减肥这种东西，从来没有说什么吃一种东西或者什么一种方法就能完全脱胎换骨的如果有，很大程度也是减了水分。苦瓜作为一种卡路里很低的蔬菜，在同等摄入量的基础上，肯定是比其他食物，比如淀粉制品、肉类或者甜食的卡路里低，而对于身体来讲，脂肪的转化也就相对较少，长期只吃这一种，摄入低，无疑会瘦。可是我们通常说吃一种东西能减肥的时候，就好像赋予了他一种魔力，吃了就会掉肉，但事实除了有些可以排泄点水分的减肥药以外，没有哪种天然食物有这种功能，所以，苦瓜是一种减肥时能够控制摄入的很好的食物，但不是说它吃了能减肥，这是两个概念。更多“苦瓜的热量是多少,一个苦瓜的热量多高”的相关经验资讯请关注排行榜大全，我们将持续为您更新健康常识！
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