孕期对于孕妇来说,营养根深是十分重要的,只有妈妈吃的好,宝宝才能有好的营养一起吸收,但是,也会有着饿么一部分体质特殊的准妈妈们,平日里饮食就需要很多避讳的东西,孕期的时候,就更加需要注意了,比如说糖尿病孕妇,那么糖尿病孕妇饮食应该怎么做呢?
饮食推荐
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
菜谱推荐
1.里脊肉炒芦笋
材料:黑木耳适量,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,水1大匙。
做法:
(1)将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。
(2) 将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。
(3) 把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。
(4)将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。
(5)加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘,将淀粉加水勾芡好淋上即可。
食谱功效降血糖。将各种蔬菜拌炒在一起,可以增加对宝宝神经管发育相当重要的叶酸的摄入量。另外,蔬菜的热量低,即使是孕妇吃得很饱,也只是摄入了少许热量,血糖不会升高。青芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。
小贴士:除了芦笋、黑木耳之外,孕妇也可以根据自己的喜好,搭配一些玉米笋、草菇等时令蔬菜。
患有妊娠糖尿病的孕妇该吃什么水果
糖尿病患者是一个特殊的群体,他们对于食物的摄取有着严格的要求。而对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,低糖水果是水果中的最佳选择。
低糖水果就是含糖量比较低的水果,一般来说,每100克含糖量少于10克的水果,就属于比较低糖的水果,没有绝对无糖的水果。
适合孕妇吃的低糖水果
1、 柠檬
柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,孕妇经常喝柠檬水,可以为自身和胎儿补充维生素C。
2、 柚
在平时生活中,孕妇适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、酸,适当食用具有胃消食的作用,对各种原因引起的咽喉红肿等症状具有很好的治疗功效。孕妇吃柚子,可以直接食用之外,也可以将柚子榨汁饮用。
对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,柚子也是比较好的水果,因为柚子含有丰富的胰岛素样成分,因而适当食用可以降血糖。
3、 樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。孕妇在平时吃樱桃,还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的孕妇,在平时可以多吃些樱桃。
4、 番石榴
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果
5、 雪莲果
雪莲果的果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需的氨基酸,维生素,蛋白质,及钙,锌,镁等多种微量元素。雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收,因此很适合肥胖的孕妇以及患有糖尿病孕妇食用 。
高糖水果有哪些
患有妊娠糖尿病的患者应慎重食用以下高糖水果:
1、 慎重选用 :每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。(图为荔枝)
2、 不宜选用 :每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。(图为葡萄干、红枣)
附:常见食物含糖量
血糖偏高的孕妇可以吃哪些东西?
孕妇出现血糖偏高会对孕妇和胎儿产生较大的危害,血糖偏高可能会导致孕妇出现羊水过多、糖尿病性酮症酸中毒、感染等情况。对于胎儿来说可能导致出现巨大儿、早产、胎儿生长受限、胎儿畸形等,孕妇出现血糖偏高可以吃以下食物缓解:1、苦瓜,对降血糖有较好的作用,孕妇适量食用苦瓜可以治疗糖尿病,但是苦瓜是一种寒性食物,因此要注意适量食用。2、紫菜,含有丰富的胡萝卜素和维生素,对于降低血糖有较大的作用,建议高血糖的孕妇可以在空腹的时候食用紫菜,也可以做紫菜蛋花汤,缓解血糖高的症状。3、胡萝卜,含有丰富的维生素和胡萝卜素,经常吃胡萝卜对降低血糖也有一定功效,可以榨汁食用。内容
在怀孕时孕妇血糖偏高这种情况,尽量要多吃一些蔬菜,例如可以吃点菠菜,白菜,黄瓜,苦瓜,菜花,海带,西红柿,蘑菇等含糖量都是比较低的,对于孕妇血糖偏高有一定的缓解作用。同时也要控制主食,主食尽量以粗纤维的食物为主,可以吃点小米稀饭,高粱米水饭以及荞麦,或者是燕麦,而且要少食多餐,定时定量,饭后适当的活动。怀孕时如果血糖过高时,也要通过口服降糖药物控制,但一定要在医生的指导下用药,同时也要按时做孕检。随时监测孕妇以及孩子的情况。
更多“糖尿病孕妇吃什么糖尿病孕妇饮食推荐”的相关经验资讯请关注排行榜大全,我们将持续为您更新健康常识!
相关推荐: