秋天是板栗（栗子）成熟的季节，一般在9~10月份板栗就大多已成熟并且开始上市，当然不同品种的板栗上市时间可能会有所差异。日常板栗除了炒熟食用还可以做成各种特色美食，可以变得非常美味。那么秋天吃板栗的好处有哪些？秋季怎么吃板栗好？
营养功效
秋天吃板栗对身体健康是具有多种好处的，主要是可以起到补充营养能量、养胃、补肾、促进骨骼健康、活血化瘀、消肿止痛、治疗腹泻、治疗腿脚酸软、消除疲劳等作用，并且对心血管健康也具有一定的护理作用，所以在秋季是可以适量吃些板栗的。
吃法建议
板栗可以直接生吃，但是通常不建议这样食用，生吃板栗口感比较一般而且容易引起消化不良等问题，所以最好是炒熟食用，当然和一些食材一起炖煮食用也是非常好的做法。一般说来正常人每天吃10颗左右的板栗不会有什么问题，不过实际情况还是因人而异。
注意事项
板栗虽然补身但忌多吃。生板栗多吃对肠胃健康不好，会影响消化。熟板栗多吃容易造成肚中滞气，会引起肠胃不适。所以不管何种吃法都应该适量食用板栗，尤其对于本就肠胃功能较弱或者容易胀气的人更应该少吃。还有就是板栗的热量还是比较高的，因此也需要合理控制饮食量。
金秋吃板栗好处多，但吃板栗有哪些需要注意的呢？
炒板栗、烤地瓜、冰糖葫芦、和热奶茶被网友称为过冬必备四件套。其实板栗不是在冬天才流行，在秋天也就是九十月的时候，板栗就成熟了，所以也有金秋吃板栗的说法。
板栗主要生长在北半球温热地带，原产于中国，所以在中国是一个比较常见的食物。板栗营养非常丰富，维生素C的含量比我们经常吃的西红柿还要高，并且板栗含有的矿物质也非常丰富，钾、锌、铁等元素的含量都比一般的水果含量高。
金秋之后，人们吃板栗的次数比较多，并且板栗含有非常丰富的营养价值，但是在吃板栗的时候我们需要注意哪些事情呢？
首先板栗一般都结在20-40米的高的板栗树上，并且板栗外面是有一层非常扎人的刺，如果是自己家里中板栗的小伙伴一定要注意安全，不要被扎伤了，如果是超市购买的那就没有这个担心了。
板栗含有大量的淀粉、也含有非常多的蛋白质，所以一次性不宜吃太过量，特别是老人和小孩子，可能会导致不消化。
并且买回来的板栗一定要检查清楚，很多板栗上面的小虫眼很难被人发现，如果是长虫或者生霉的板栗一定不能吃，道理就跟我们吃的谷物长霉了不能吃一样。
板栗的含糖量也是非常高的，并且现在非常流行糖炒板栗，所以对于想要减肥的小伙伴，一定要控制好吃板栗的数量哦，不然小小的板栗可是会让你长肉肉的哦。
很多小伙伴还非常喜欢生吃板栗，但是生板栗跟熟板栗相比较更难消化，所以生板栗一次最好不要吃超过10个。
为了避免板栗吃的过量，又能满足我们的口腹，我们可以吃一些板栗做成的食物，比如板栗糕、拿板栗炖汤也是非常不错的。
秋天来了，为什么说要多吃板栗？
栗子不仅含有大量碳水化合物，而且富含蛋白质，维生素等。栗子富含维生素B1和B2。维生素B2的含量超出大米四倍，一般的粮食根本你无法与其相比。新鲜的栗子比富含维生素C的西红柿含更多的维生素C，是苹果的十倍以上。富含钾的比苹果要高四倍。
下面是栗子的具体功效
养胃健脾
栗子主要用于养胃，健脾，补肾，强筋。在营养方面，它可以与人参，黄和当归进行比较。它可以治疗吐血，肾虚和便血等，是一种罕见的“良药”。
消除水肿
饮食不规律，不合理的工作和休息会导致体内水肿。吃一些栗子对消除水肿非常有效。栗子中有许多钾元素。丰富的钾可以中和并平衡体内的钠，有效地避免了因为钠过多导致的人体浮肿。
强筋健骨
栗子富含维生素C，可改善人体免疫力，保护牙齿和牙龈，并预防癌症，心脏病和中风等疾病。栗子对预防和治疗骨质疏松症，腰腿酸痛可以起到一定的作用，具有增强骨骼和骨骼的作用。
提高免疫力
季节性变化会影响人体的调节，导致免疫力低下，并导致疾病伤害人体。吃栗子对提高免疫力非常有效。
栗子富含蛋白质，栗子中还含有人体中必需的氨基酸。这些物质实际上可以提高人体的免疫力。在秋天，妇女可以通过吃栗子，以调节健康状况。
此外，栗子还含有核黄素和维生素B2。这两种物质常用于治疗患有疮和成人口腔溃疡。它可以促进皮肤，指甲和头发的正常生长，改善视力并减轻眼睛疲劳。
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