感受秋季燥邪的宝宝常多有咳嗽，干咳无痰，可服一些润肺生津的食疗方。其实，许多肺病的患儿，也会出现阴虚咳嗽的表现，也是以干咳为主，治疗方法基本相同。
木耳鸡丁
嫩鸡肉350克，水发木耳200克，青椒1个，精盐5克，湿淀粉30克，味精、白糖各适量，蛋清2个，葱段10克，清汤100毫升，香油5毫升，植物油500毫升。将鸡肉切成小丁，放入已调好的蛋清中，并加酱油与淀粉拌好。将木耳、青椒切成丝。锅内加油烧至七成热，放入鸡丁，炸至熟后捞出，控净油。用净锅爆炒葱、姜、青椒，随即加入鸡丁、木耳，并将调料倒入，翻炒几下即可。每周l～2次，佐餐。
作用：益气养血，润肺止咳。主治干咳，以气血不足为主证者，症见干咳无力，面色不华，头晕眼花，四肢无力，声音低怯，舌淡，脉弱等。
银耳白肺汤
银耳30克，猪肺1副，清汤1500毫升，葱段、姜、精盐、料酒、味精、胡椒粉各少许。银耳水发，洗净，用开水泡片刻。猪肺以清水冲尽肺叶中的血液，放入沸水中稍焯捞出，入沙锅内倒入清水，放入葱、姜、料酒，用旺火烧开后改用小火煮烂。将猪肺捞入凉水内，剔气管筋络，去老皮，揪成蚕豆瓣大小的块，放入碗中用凉水泡好。把肺块和银耳捞入大汤碗内，加入清汤，上屉蒸透取出。烧开余下的汤，加料酒、精盐、胡椒粉，汤沸后盛入碗内即成。每周1～2次，佐餐用。
作用：养阴润肺，主治阴虚干咳、盗汗、面红目赤、午后潮热、舌干无苔、脉细数者。
川贝梨
上等川贝5克，梨1个。梨切成一盖，掏去梨核，加入川贝，盖上盖。隔水蒸熟，或用小炭火烤熟。食梨与川贝末，每日1～2个。
作用：养阴润肺，止咳。主治阴虚干咳、咽喉肿痛、鼻衄、口舌干燥、头痛、胸痛者。
黄精玉竹炖猪肘
猪肘800克，黄精、玉竹各12克，冰糖120克，大枣20枚，精盐、料酒、葱、姜各适量。将黄精、玉竹切成片，装入纱布袋扎口。猪肘洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切成段，姜切成片。冰糖60克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将以上药物和食物同入沙锅中，加入清水、调料，置旺火上烧沸，撇去浮沫。将冰糖汁及大枣加入锅内，小火炖2小时，待肘子熟烂时，取出纱布袋即可。每周l～2次，佐餐食用。
作用：益气养阴，润肺止咳。适用于气阴两虚干咳，咳嗽无力，腰腿酸软，头晕眼花，纳差不香，夜眠欠佳，脉细无力。
儿童咳嗽的食疗方法
有关儿童咳嗽的食疗方法：
1、鲤鱼汤
活鲤鱼1尾，火腿片，玉兰片，香菇片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤（即鸡，鸭肘子和骨头炖的汤）各适量。
将鲤鱼去鳞开膛，除去内脏，漂洗干净，切成瓦块形状，与葱，姜一起投入油炒勺颠翻几下，加入料酒，盐等调料。然后加入“奶汤”，待沸再加适量的火腿片，玉兰片，香菇片等，炖约3分钟盛入火锅内上桌。上桌后将锅下的白酒点燃烧开，佐以姜，醋汁食用。
2、秋梨红枣蜜
秋梨20个，红枣1000克，鲜藕1500克，鲜姜300克，冰糖400克，蜂蜜400克，蜂蜜适量。
先将梨，枣，藕，姜砸烂取汁，加热熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之。可早晚随意服用。清肺降火，止咳化痰，润燥生津，除烦解渴，消散酒毒，祛病养身。
3、燕窝洋参汤
燕窝5克，西洋参5克。
先将燕窝用清水浸透，摘去羽毛杂物，洗净，晾去水气，同西洋参一起放进烛盅内，注入八成满的开水，加盖，隔水炖3小时以上。饮用。养阴润燥，降火益气。用治肺胃阴虚而致的干咳，咳血，潮热，盗汗等。
4、蜜饯柚肉
鲜抽肉500克，蜂蜜250克，白酒适量。
孩子咳嗽如何食疗 11个偏方解决咳嗽
将抽肉去核，切块，放在瓶罐中，倒入白酒，封严浸闷一夜，再倒入铝锅中煮至余液将干时，加入蜂蜜，拌匀即成。待冷，装瓶备用。润肺，止咳，化痰。
5、蜜饯双仁
甜杏仁250克，核桃仁250克，蜂蜜500克。
先将甜杏仁炒至黄色（勿焦），放在铝锅中加水煮1小时，再下核桃仁，收汁将干锅时，加入蜂蜜，拌匀，再沸即成。每服3克，日服2次。润肺补肾。经常食用，可治肺肾两虚性久咳，久喘等。
6、猪油蜜膏
猪油100克，蜂蜜100克。
将上述两味分别用小火煎煮至沸，停火晾温，共混合调匀即成。每次1汤匙，日服2次。润肺止咳，补虚。治肺燥咳嗽。
7、蒸花椒冰糖梨
梨1个，20粒花椒，2粒冰糖。
梨1个，洗净，靠柄部横断切开，去核后放20粒花椒、2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可。一个梨可以分两次吃完。这对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
8、萝卜葱白汤
萝卜1个，葱白6克，生姜15克。
用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜、煮剩一碗汤。
9、红糖姜枣汤
红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。
以上材料用水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
10、白萝卜蜂蜜
大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。
将萝卜洗净切片，放入碗内，倒入蜂蜜、白胡椒、麻黄等共蒸半小时，趁热顿服，卧床见汗即愈。治风寒咳嗽。
11、玉米须橘皮
玉米须，橘皮。
玉米须、橘皮各适量，加水煎，日服2次。能止咳化痰、治风寒咳嗽和痰多。
宝宝为什么咳嗽
非病理性咳嗽
生理防御反射：宝宝早上起床有几声轻轻的.咳嗽，是一种正常现象，只是清理晚上寄存在呼吸道的粘液，家长不必担心。秋季宝宝呼吸道干燥，容易引起咳嗽，建议多喝温开水。
异物吸入：如奶，饮料，食物渣误入气道，引起呛咳。这种咳嗽可有助于异物排出。
冷空气刺激性咳嗽：宝宝突然外出，冷空气刺激呼吸道黏膜引起刺激性咳嗽。要经常带宝宝进行户外活动，只有经受过锻炼的呼吸道才能够顶住冷空气刺激。
病理性咳嗽
感冒引起的咳嗽：一般不需特殊治疗，多喂宝宝一些温开水、姜汁水或葱头水。尽量少用感冒药，不宜喂止咳糖浆、止咳片等止咳药，更不要滥用抗生素。如遇流感应及时就医。
呼吸道炎症引起的咳嗽：痰多或呈脓性表明是继发细菌感染，应根据医生意见选用适当抗生素治疗。
过敏引起的咳嗽：因花粉，动物毛发及排泄物等过敏源引起的咳嗽，对家族有哮喘及其他过敏性病史的宝宝，应格外注意，及早就医诊治。
宝宝咳嗽家庭护理要点
【合理饮水，少量多饮】
不论是那种咳嗽，都应该积极让宝宝喝水，不要等口渴了才想到喝水。宝宝引用足够量的水，能使黏稠的分泌物得以西式，容易被咳出。同时，喝水能改善血液循环，使机体代谢产生的废物或毒素迅速排出体外，从而减轻对呼吸道的刺激。
对付不爱喝水的宝宝：家里不存饮料；大人自己喝着可乐却要孩子多喝水，是没有说服力的，所以要以身作则。也可以在开水中加入柠檬片、苹果片，让水看起来很漂亮，且有淡淡的水果味，增加孩子喝水的乐趣。
【清淡饮食，避免生冷油腻】
咳嗽的宝宝饮食以清单为主，多吃新鲜 蔬菜，可食少量瘦肉或禽蛋类食品。切忌油腻，鱼腥。水果不可或缺，但量不必多。
咳嗽严重时，苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。民间有“生梨炖冰糖”治疗咳嗽的习惯，这种吃法对咳嗽初期是不妥当的。
风热咳嗽不可吃橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
忌吃花生、瓜子、巧克力等 这些食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。
另外，忌食补品、停服补品，以免使咳嗽难愈。
【保持室内空气清新】
家里要定时开窗通风，还要保持室内湿度，有利呼吸道粘膜保持湿润状态和粘膜表面纤毛摆动，有助痰的排出。
【耐寒训练，增强体质】
大家都知道“春捂秋冻”这个谚语。其实，这是符合健身养生的科学道理的。
从秋天开始，父母就要逐渐培养孩子用冷水洗手、洗脸，喝冷开水的习惯，即使到了冬天也不放弃。由于这是一个逐渐降温的过程，小儿一般都能适应，而且效果显著。但需注意每次冷水冲洗后，要用干毛巾擦。
【祛痰为主，慎重用药】
小儿呼吸系统尚未发育完全，无法像成人那样将痰液有效咳出，容易滞留痰液，如果一咳嗽就给予镇咳药治疗，咳嗽是止住了，但咳嗽抑制后就使痰液更难排出，结果会堵塞呼吸道，不但使咳嗽加重，还容易导致肺部感染。因此小儿咳嗽早期应该先进行祛痰治疗。
小孩咳嗽有什么好的食疗方法
1、山药粥：可以把山药先去皮，然后切成小块放在搅拌机里，再加一些水，把山药弄成糊状。最后把它放入锅中，同时不停的搅拌，烧开之后就可以食用了。山药粥具有健脾胃、补肺气等功能，不仅对宝宝咳嗽有一定的帮助，而且对宝宝流口水、虚汗多也是有一定的效果。2、红枣+白果：把红枣3颗、白果3颗放在小锅里面，然后加上大半碗水，用中火烧10分钟左右就可以了。红枣具有益气补气，健脾胃的功能;白果具有平敛肺气的作用，对于宝宝久咳不愈有很好的效果。但是要注意了，红枣和白果的数量不要太多，3颗就可以了。太多会引起宝宝上火。
3、橘子：用一个新鲜的橘子，把它放在火上面烤，在烤的期间，需要不停翻动橘子，等到橘子皮发黑而且有热气冒出来就可以了。等到橘子冷却之后，就可以把橘子皮剥了，让小孩子吃橘子。吃烤橘子对于咳嗽有一定的效果，可以还可以起到化解痰液的作用。
相关推荐：
