众所周知，又因为具有极高的营养价值而深受国内外人们喜爱。因鱿鱼干由海鱼和枪乌贼干制而成，在不同地方鱼体大小、鲜度分别不同，口感和营养价值也不尽相同。那么中国哪里的鱿鱼干最好呢?
一、中国哪里的鱿鱼干最好
说到中国哪里的鱿鱼干最好，一般在临海且交通方便的地区更加盛产且质量更好口感更佳。例如广东省的汕头鱿鱼和福建省的厦门，广州市的海产品批发市场都是中国生产鱿鱼干最好的地方。
二、鱿鱼干有什么营养价值
鱿鱼干的可使用部分多，并且含有大量蛋白质以及钙，磷，铁等元素，能有效调理身体，可以缓解疲劳的同时，改善肝脏功能且有助于身体的骨骼发育增强身体的造血功能，可以有效减少人类贫血症状的发生。它含有一些天然的多肽和一些微量元素硒，这些物质都能抑制人体内病毒的活性，达到抗病毒的效果，也能提高身体的抗辐射能力，还能延缓衰老，提高身体免疫力。而根据不同的做法，鱿鱼干则会有更多不同的营养价值。
三、鱿鱼干怎么做好吃
鱿鱼干的做法有很多，例如韭苔炒鱿鱼，只要将鱿鱼与姜丝、料酒煸炒，再加入红辣椒即可上桌食用。还有西芹炒鱿鱼干、青椒鱿鱼卷都是较为常见的鱿鱼干做法。
四、鱿鱼干怎么保存
可以晒干后放在干燥通风的地方或放在干净的食品袋中封存。还可以把鱿鱼阴干，再沾上少许面粉用保鲜膜包好，再放入冰柜中储存。在较为良好的理想环境中，鱿鱼干一般可以保存一至两年。
鱿鱼干鱿鱼干是中国众多出口产品之一，在中国甚至海外都是广受欢迎的。鱿鱼干不仅能满足各种口味的做法，为人们提供更多的选择，丰富人们的饮食生活还具有较高的营养价值，采用适当的方法，储藏时间也会较长，是一种平时可适量食用的极佳的日常食材。
鱿鱼干哪里的好吃，怎么购买
材料食材：鱿鱼干2条，茄子2条
调料：葱1棵，辣椒1条，蒜3瓣，酱油，蚝油少许
做法
1、鱿鱼干用清水泡2个小时
2、鱿鱼干切小条
3、茄子用盐擦洗表面后切条，不用去皮
4、配料：葱段，蒜头，辣椒
5、冷锅下油（油要放多一些，茄子吸油），小火
6、油热后把鱿鱼干倒下去炸，放点盐，炸到鱿鱼干表面变脆，把鱿鱼干捞起来放到砂锅里，油留下。
7、把茄子下锅接着炸，炸到茄子变软，表面变色，捞起来倒入到砂锅里。（如果茄子把油都吸了，小火慢慢煎也可以的）
8、砂锅里加入酱油、蚝油、冷水（盖过茄子即可），大火烧开后，加盖小火焖10分钟。
9、起锅的时候撒入葱段。
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