南美青虾，相信很多朋友都吃过，口感香甜爽滑，是很多朋友最爱吃的虾之一。那么大家知否知道南美青虾是海虾吗？南美清虾的产地在哪里呢？
一、南美青虾是海虾吗
要问南美白对虾是海虾还是河虾，需要根据养殖方式来判断是海虾还是河虾。大多数是海虾。它们主要分布在美国西太平洋沿海的热带海域，厄瓜多尔邻近海域较为集中。然而，淡水养殖的河虾属于河虾，因其适应性强，生长速度快，是世界之上产量最高的三大对虾品种之一。
海虾和河虾都属于虾类，最明显的区别是它们的生存环境。一个生活在海洋之中，另一个生活在河流和溪流之中。然而，它们形状和味道之上也是有很大的不同。
无论是海虾还是河虾，它们都是人们日常生活之中常见的食材。它不仅美味，而且营养丰富。
二、南美青虾有什么样的营养价值
它含有氨基酸。与鱼肉相比，虾仁中缬氨酸的含量不高，但是一种均衡的蛋白质来源。另外，虾之中含有甘氨酸，这种氨基酸含量越高，虾的甜度就越高。
它含有脂肪。与鱼和动物肉相比，虾脂肪少，几乎没有动物糖作为能量来源。它富含钠。钠能调节渗透压，维持酸碱平衡，维持正常血压，增强神经肌肉的兴奋性。
南美青虾富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统、免疫系统、头发、皮肤和骨组织、脑、肝、心脏等脏器的发育和功能有重要影响。同时南美青虾富含钙。钙是骨骼发育的基本原料。
以上大家都知道了南美青虾其实大多是属于海虾的，但具体还是要看生长环境，大家以后去超市的时候也可以问问老板说，这个南美青虾是出自哪里的也能得知这个南美清虾出自海还是出自河了，当然虾类固然甜美，营养丰富，但一个东西即使热爱，也不能过度食用的。
青虾属于海鲜类吗？青虾小知识
一、青虾属于海鲜类吗
青虾不是海鲜，青虾又叫河虾，应该属于河鲜。要知道海鲜顾名思义就是海里产的，在咸水中长大的动物做成的料理，虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。而青虾是淡水长的，所以青虾肯定不算海鲜。
二、青虾小知识
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。因为青虾生长快，对生活环境不挑剔，生命力强，俗称“好养活”，广泛分布于我国淡水湖泊里。因为青虾的这些特点，所以我们能在市面上常常见到，没有稀缺性，因而价格略低。
青虾肉质鲜美，且有营养学家认为其有一定的补脑作用，蛋白质含量也比较高。可是青虾虽然容易买到而且价格低，但有一个很大的缺点就是腥味很重，寻常的办法很难处理掉它的腥味。
青虾还可供玩赏，如若想购买青虾以供玩赏，那只需购置一个像养金鱼那样的玻璃水族箱，在玩赏动物市场少量购买青虾几只，然后再水族箱内放置一些藻类或其他种类的水草就可。至于水族箱中所用的水，最好是用从江河中取出来的清水。但是在城市里很难弄到江水河水，我们就只能用自来水，然后可以找干净的面盆或者陶制的盆或缸，将水放入其中贮存1~2天以后再用，沉淀在最下层的水不要倒进箱内，这种水对虾有害。
青虾是淡水虾还是海水虾
青虾是淡水虾。
在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为出名。由于青虾的市场前景比较好，已经成为我国著名淡水养殖虾，产量也是比较高的。
青虾是淡水虾的一类，一般淡水虾的种类是比较多的，有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾等，都是比较有营养的。
青虾养殖需要什么条件
1、场地建设：在靠近水源且水质清新无污染的地方建造养虾池，池深约1.5m并在周围种植适量的水草。
2、合理放养：清塘消毒后，再放养规格大小均匀且体壮无病的青虾苗。
3、饲喂管理：可以投喂花生豆饼、蚯蚓、田螺肉等食物，确保食物的丰富性，不宜长期饲喂单一的食物。
4、日常管理：每天巡视池塘，并及时补充氧气。
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