北极甜虾，又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋，特别是冰岛水产品，是捕获于北极附近海域的北极甜虾，因为其淡淡的甜味而受到欢迎。那么，北极虾的做法是什么？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！
蒜切碎粒，姜切片，丝瓜略刮去皮后，切成厚约1公分的片码在盘子底部。将北极虾码放在丝瓜片上，并铺上姜片，在碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒拌匀，撒在北极虾上，盘子放入已上汽的锅中，大火蒸8分钟后即可。
北极虾能蘸酱吃吗
北极虾能蘸酱吃，将洋葱和酸黄瓜都切成碎末，与蛋黄酱混合均匀即可，很适合用来搭配北极虾吃。也可以往调好的酱中，放入切碎的三文鱼和吞拿鱼肉，然后夹在三明治中做内馅。
北极虾饺怎么做
鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟，去除腥味。肥肉切小丁、将虾分成两半，一半虾压成泥。三者混合，调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖、香油，搅拌至黏稠有劲，起胶。加入澄粉、玉米淀粉混合拌匀，冲入沸水，边加边搅拌，盖上盖闷5分钟。加猪油揉匀成团，待用。取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片，入馅捏成饺子状。将虾饺下垫胡萝卜片码入蒸屉，蒸5-7分钟起锅即可。
白灼北极虾的做法
北极虾的做法多种多样，其中有一种做法叫做白灼北极虾特别受青睐，但是有很多朋友对于白灼北极虾的做法一无所知，接下来本文将为大家详细讲述关于白灼北极虾的具体做法，希望能对大家有所帮助。
1、白灼北极虾的用料选择
需要准备半斤左右的新鲜北极虾，然后需要准备适量的调味料，比如葱段，姜片，食用盐，以及少量的食用醋。制作白灼北极虾的材料是比较少的，但是大家在制作前对于材料品质的要求是比较高的，因为只有好品质的用料才能够做出正宗的口感，制作白灼北极虾的用料选择必须要惊喜。
2、白灼北极虾的做法步骤
首先要在锅里面放入适量的水，把水烧沸，然后将北极箱进行处理，把北极虾清洗干净后将虾线挑出来，然后再把处理好的北极虾放到烧开的水中进行煮，接着把准备的生姜冲断，一起放进去，盖上盖子，煮5分钟后放入食用盐，继续大概5分钟后捞出来，放凉后粘着醋就可以吃了，整个制作过程是很简单的，主要就是水煮。
3、白灼北极虾的特色
白灼北极虾是比较清淡的一种做法，主要是靠水煮将其煮熟，然后加入一些调味料，这种做法虽然很简单，但是做出来的北极虾的口感是非常清爽的，吃起来鲜香味十足，除了可以蘸着醋吃以外，还可以蘸着其它的调味料吃，这可以根据个人的口味来选择。白灼北极虾不仅口味一流，而且营养价值特别高，能够温补强身，滋补脾胃。
白灼北极虾是非常值得推荐的一种做法，这种做法不仅简单方便，而且口味纯正，是非常美味的一种吃法，如果不会做的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行。
扩展阅读：北极虾北极虾的做法
北极虾做法
材料：北极虾250克、西兰花1个调料：姜1片、蒜4瓣、蚝油1勺、亨氏番茄酱2勺、生粉2勺、白砂糖少许、植物油2大勺、甜辣酱4勺
做法：
1.把北极虾从冷冻室拿出来，放在室温下解冻
2.在北极虾的表皮撒上生粉，拌匀
3.锅里入油烧至六七成热，放入沾好玉米淀粉的北极虾，炸至表皮酥脆，捞起用厨房纸吸油
4.平底锅里放少许油爆香蒜蓉
5.放入泰式甜辣酱和蚝油，再加入番茄酱和少许砂糖，把调料煮至沸腾黏稠
6.放入炸好的北极虾，沾上酱料，即可出锅上碟
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