松露是非常珍贵的食材，包含有大量的营养成分，而且对很多疾病都有一定的防治功效，所以人们对于松露是非常喜欢的。那么，松露酱怎么吃？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！
松露酱怎么吃
松露酱拌米饭吃很不错，香香的，有一点点油。
松露酱夹馒头也很好吃，咸度正好。
另外，早餐做的炒蛋，上面淋上半袋的松露酱，也非常美味，松露酱的口感很劲道。
松露的吃法和保存方法
吃法：松露可以清洗干净后切片食用，首先将松露表面的泥土清除干净后使用小刀将松露表面的外皮去除，最后将其切片蘸取酱料食用。
保存：松露可以冷藏保存，将松露使用锡纸包裹，然后放置在冰箱冷冻区，温度在零下18度以下，能够抑制绝大部分的细菌滋生。也可以将松露和鸡蛋放置在纸箱中，然后搬至通风阴凉处存放。
松露什么人不能吃
松露一般人都可以食用，但是对于患有肠胃病及肝肾功能衰竭的人，不要常吃蘑菇，因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，有碍肠胃消化吸收。
松露的食用方法
松露可以做松露虾仁，具体做法如下，首先准备材料：虾仁：适量、松露：半个、青椒：半个、盐：适量、淀粉：适量、生姜：几片。
1、松露用清水清洗干净备用
2、虾仁用清水清洗干净，然后用淀粉和姜片腌制一下
3、青椒用清水清洗干净切块备用
4、起油锅，先放青椒，再放虾仁，放盐，炒至虾仁变色盛出
5、松露刨成片放右边即可，小的松露碎撒在虾仁上
干煎鲍鱼佐松露酱应该怎么做？
你好下面是干煎鲍鱼佐松露酱详细做法
食材
带壳鲍鱼 3颗
黑松露酱 适量
葱丝 少许
盐 少许
方法/步骤
带壳鲍鱼流水解冻, 从肉与壳接缝处将肠泥挖出, 葱切丝
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小火热锅后加少许油, 正面朝下煎2-3分钟, 再翻面煎3-4分钟, 用手指抓几颗盐洒在鲍鱼上
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以松露酱及葱丝点缀即可
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上桌
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END
松露怎么吃最好？
松露巧克力的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点松露巧克力的制作材料：主料：苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）140克,鲜奶油1／4杯,奶油25毫升,兰姆酒或白兰地30毫升。 装饰苦甜巧克力150克,可可粉1杯,杏仁片或椰子粉半杯。 工具：食物调理机,橡皮刀,糖浆温度计,小汤匙两支。
教您松露巧克力怎么做，如何做松露巧克力才好吃1、奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。 2、将鲜奶油放入小锅中加热至边缘冒泡微沸，随即把鲜奶油倒入巧克力（140g）中，静置约1分钟，然后用橡皮刀轻轻搅拌至巧克力融化，加入放软的奶油拌匀，最后加入兰姆酒或白兰地拌匀即可。覆盖一张保鲜膜，移入冰箱中冷藏约1小时至凝固不会流动。 3、取出，用两支汤匙挖取一小球巧克力，来回反复铲起、抹圆，然后把整形好的软巧克力排放在平盘里备用。 4、将装饰使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加热至融化，放入温度计，加热至巧克力的温度介于32－34摄氏度，取一个软巧克力放入巧克力中滚一下，然后立刻放入杏仁片中，沾裹一层外衣，滚好之后先不要取出，等大约3－5分钟再拿出来，这时巧克力差不多变硬了，外衣就不易脱落。 5、全部做好之后，装盒，放回冰箱冷藏保存即可。 贴士：这是典型的法式点心，是以外形模仿法国有名的蕈类“松露”而得名。传统做法是沾上可可粉的，看起来就像沾满沙土的松露。巧克力的搭配佳酿：纯麦牙威士忌．作为“世界最佳纯麦威士忌”，被誉为麦牙威士忌中劳斯莱斯的MACALLAN麦卡伦纯麦苏格兰威士忌，由于其采用古老珍贵麦种———“黄金承诺”大麦酿制，口感醇和、香气浓郁，是搭配巧克力的佳酿。近日，它与沪上的一些爵士酒吧联手，推出了麦卡伦完美爵士品鉴周，搭配巧克力一起品尝，可是非常难得的机会。
黑松露酱意粉怎么做好吃
食材
主料
黑松露酱
50g
意大利意粉
150g
辅料
黄油
30g
芝士番茄意大利酱
200g
步骤
1.食材：意粉、黑松露酱和芝士番茄意大利酱
2.意粉放入煮锅煮20分钟左右，捞起过冷河
3.热锅，放入黄油
4.放入意粉
5.放入黑松露酱
6.快速炒匀
7.放入芝士番茄意大利酱，炒匀
熄火盛出
有关松露的食用方法
松露的食用方法：
1、首先松露可以切成片也可以磨成粉，切片的松露可以把它用来炖汤喝。
2、切片的松露也可以用来泡茶和，对胃和脾特别有好处。
3、可以把松露磨成粉，然后冲成糊状，煮沸直接食用。
4、可以在熬粥的时候加点松露粉，这样味道也特别好。
扩展资料：
1、白松露一般生食，磨碎后撒在意大利面或煎蛋上。可以切成薄片加在肉里一同烤制，或用来烤鹅肝。有些奶酪中也添加了松露。黑松露的味道没有白松露那么浓烈，可以做松露盐或松露蜂蜜。过去松露要去皮，现在多采用研磨避免浪费。
2、科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。
3、文艺复兴时期，松露在欧洲重新流行，它们在法国国王弗朗西斯一世的城堡里天天出现。尽管如此，松露真正的盛行是从17世纪开始的。那时的欧洲人（特别是法国人）放弃重口味的东方香料，重新发现天然食品的价值。
参考资料：-松露
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