在制作玉米排骨汤的时候，先将洗好的排骨放入锅中，加入适量的水和料酒去腥，之后捞起来放入砂罐中，加入玉米、适量的水和生姜片，用小火炖制2个小时，加入适量的盐，淋上少许香油就可以出锅了。
玉米排骨汤做法
准备食材：排骨、玉米、生姜、盐、香油、料酒、葱
1、先将洗好的排骨放入锅中，加入适量的水和料酒后去腥，再将其捞起来。
2、再将焯水的排骨和洗好的玉米一起放入砂罐中，倒入适量的清水和生姜片，用小火炖制2个小时。
3、加入适量的盐，淋上少许香油，撒上葱花，就可以出锅了，这样营养丰富的玉米排骨汤就做好了。
排骨汤的做法 排骨玉米汤的做法 怎么做
原料：玉米、猪肋排调味料：葱、姜
制作方法：
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴
两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
玉米排骨汤
原料：玉米1只，排骨200克，红枣20粒去核．姜1片，盐适量。
制作：玉米，红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟，取出洗净。将所有原料放入锅中，加水慢火炖3小时，下盐调味。
功效点评：玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。
适用范围：脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者，尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。
注意点：大便稀者慎服。
玉米排骨汤
原料：玉米、猪肉排
调味料：葱、姜
制作方法：
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
玉米排骨汤
材料
1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)
3. 料酒、盐、姜
做法：
1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣
2. 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点）
3. 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。
4. 汤再次煮开后，换小火慢炖。
5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。
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