1、白萝卜可以润肺止咳，白萝卜有润肺止咳的功效。白萝卜含有大量的水分，白萝卜维生素C含量也很高，是柠檬的10倍，还能缓解咽喉肿痛。
2、红心萝卜可以补铁抗衰老，富含花青素，红心萝卜不但能给食物提供美丽的颜色，红心萝卜还具有很强的抗氧化性，红心萝卜能够抵抗衰老，红心萝卜增强血管弹性、增进视力，红心萝卜让皮肤更光滑。
3、水萝卜可以解酒消食，水萝卜的利尿功能特别好，有利于解酒。水萝卜还含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有消食、顺气、醒目等功效。
为什么冬天要多吃萝卜？
冬天气候寒冷，人体皮肤腠理处于收缩关闭状态，易致体内阳气相对亢盛。同时，由于人们户外活动减少，出汗散热的机会减少，而且往往还会因冷进食火锅、烧烤等热性食物，这样反而容易让人产生内热，出现湿热偏盛的现象。此时，凉性的萝卜不仅可以消散内热，还有下气宽中，消积导滞等作用。
萝卜品种繁多，如白萝卜、胡萝卜、青萝卜等，冬天适合吃哪种萝卜呢？可以根据萝卜的不同属性，选择合适的品种。
1、胡萝卜
中医认为，胡萝卜可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。男性朋友在冬季适当食用胡萝卜，能起到强健身体、提神抗疲劳的妙用。
2、白萝卜
白萝卜性清凉，有润肺止咳之功效，冬季多有肺热痰多的症状，适量地吃一些白萝卜，有助于提高身体健康水平。此外，有研究发现，白萝卜中含有有效的抗癌成分。
3、青萝卜
青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效。另外，青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。
4、水萝卜解酒消食
水萝卜为莱菔的新鲜根，具有很好的利尿功能，利于解酒。另外，水萝卜还具有消食、顺气、醒目等功效。
另外，吃萝卜也要有一定的注意事项： 白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，但是一旦和胡萝卜、胡瓜、南瓜等含有抗坏血酸或类抗坏血酸的蔬菜配合烹调时，维生素C会消失殆尽。因此，应避免这类的配合烹调，或加一些食用醋，抗坏血酸的作用就会急速减弱。另外，西红柿、茄子等也含有阻止这种破坏作用的物质。
请问吃白萝卜有什么好处
请问吃白萝卜有什么好处
请问吃白萝卜有什么好处，白萝卜对人体健康非常有益，长期使用白萝卜能有效缓解胃胀，促进胃肠蠕动，从而避免胃肠疾病的发生，下面就来看看请问吃白萝卜有什么好处。
请问吃白萝卜有什么好处11、提高免疫功能
免疫功能对身体的影响仍然很重要，它可以预防各种疾病的出现，尤其是预防感冒和发烧症状，效果很好，主要是白萝卜富含维生素C和微量元素硒，有助于增强机体免疫力，提高抗病能力。
2、降低血脂
很多人都有高血脂，这种情况仍然与他们通常的饮食习惯有关，你不妨多吃些白萝卜，这会诱导人体产生多种微量元素的干扰素，长期食用白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压和预防冠心病。
3、促进消化功能
许多人的胃肠功能不是很健康，这与他们通常的饮食习惯有很大关系，因此，建议我们应该经常进食，以避免给身体带来一定的负担，然而，我们可以吃白萝卜。
白萝卜被称为人体的天然消毒剂，根茎中含有淀粉酶和各种消化酶，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化吸收。
4、抗癌功效
癌症是一种人人都能抵抗的疾病，它与普通的生活习惯有很大的关系，癌症患者可以食用适量白萝卜，这可以在一定程度上抑制癌细胞的生长，因为白萝卜含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞，白萝卜中含有多种酶，能分解致癌的亚硝胺，起到防癌作用。
请问吃白萝卜有什么好处2白萝卜的营养价值
新鲜上市的白萝卜营养成分上最为突出的一点，就是含有的水量非常高，可以达到90%以上，同时是一种低热量的蔬菜，代表每100克可食用部分热量仅为20 大卡左右，维生素C以及微量元素锌的含量比较高。除此之外白萝卜中含有的芥子油以及木质素等特殊的成分，有益于呵护身体。
冬季吃白萝卜，对身体有4个好处
1. 补充水分
现在正处于冬季，天气更加干燥，人的皮肤容易失去水分，而更加干燥无光泽，白萝卜水分含量高达90%，可以为机体提供充足的水分保持皮肤润泽，所以在冬季多吃一点白萝卜，能够帮助补水。
2. 减重通便
白萝卜是低热量食物的代表，适宜减肥人群食用，同时白萝卜中的芥子油和粗纤维成分，对于肠胃有蠕动作用，加上白萝卜含有寒凉属性，因而可以帮助缓解肠道便秘的。
3. 帮助消化
白萝卜中含有丰富的淀粉酶，可以促进人体对营养物质的消化和吸收，进而有助于增强机体体质，多吃一点白萝卜，更有助于维持身体内环境的稳定，减轻肠胃的不适感，呵护身体健康。
4. 增强免疫
白萝卜所含有的木质素是一类有助于提高免疫系统巨噬细胞活力的成分，可以帮助吞噬有害细胞，提高机体的抵抗力和免疫力，达到抗病的作用，尤其是在冬季，很多人容易身体不舒服，多吃白萝卜，能够帮助你增强免疫系统。
谨记“四不吃”，切莫贪嘴
白萝卜不能和黑木耳同吃：
黑木耳营养价值非常高，日常生活中多吃黑木耳有助于吸收其中的胶质，加快肠胃蠕动，排出毒素和垃圾，维持身体内环境稳定，但是黑木耳和白萝卜最好不要一同吃。
如果这两种食材搭配在一起吃，很可能会产生一种化学反应，容易使皮肤过敏，而且会影响到皮肤的健康，导致细胞悄悄变坏，对身体健康非常不利，希望大家一定要提高警惕。
白萝卜不能和动物内脏同吃：
动物内脏中铁元素的含量相对比较丰富，能够补充体内的气血，预防缺铁性贫血的情况发生，对于身体的健康大有益处，在平时吃动物内脏的时候就不要和白萝卜一同吃了。
因为这两种食材如果搭配在一起吃的话，可能就会损伤到身体细胞的健康，容易出现肠胃不适感，更容易引发腹痛腹泻的问题，严重损害你的健康。
白萝卜不能和莲藕同吃：
相信大家对于莲藕非常熟悉，现在也是莲藕大量上市的季节，很多人在平时会选择凉拌莲藕或者是用莲藕做汤，都能吸收其中的维生素和多种微量元素，有益于健康。
但是莲藕和白萝卜是不适合一同食用的，因为这两者搭配在一起就会导致寒性加重，甚至会影响到脾胃的健康，引发腹痛腹泻的问题，慢慢透支你的身体，所以不正确的饮食搭配，希望你能看到避开。
白萝卜不能和腌肉同吃：
在冬季很多人都喜欢吃腌制的食物，同样很多人也喜欢把白萝卜腌成咸菜，但是经常吃腌制的食物，其中含有的盐分非常高，并且会产生大量的亚硝酸盐，进入人体之后并不利于健康，甚至会增加细胞病变的`风险。
白萝卜和腌制的肉类食物也是不建议一同吃的，因为这样会加速亚硝酸盐转化为亚硝酸胺类物质，更容易增加各个器官的负担，损害机体健康，所以食物的正确搭配至关重要。
请问吃白萝卜有什么好处3宝宝能吃白萝卜吗
宝宝慎食白萝卜。白萝卜性凉，婴幼儿多吃容易腹泻。宝宝吃辅食一般是四到六个月开始加，像白萝卜这样的蔬菜一般在六个月左右开始吃比较适合的。秋冬季节天气很干燥的，经常吃些白萝卜对身体是非常有好处的，这属于是时令的蔬菜了，可以促进宝宝的消化能润肺的，所以可以经常吃些的。
宝宝吃白萝卜可以有多种做法。如萝卜粥，白萝卜排骨汤，萝卜泥，萝卜水各种做法都可以。萝卜粥有助消化，增食欲之功效，常吃身体好。另外白萝卜也可以在炖排骨的时候加上，炖得烂烂的，那样孩子可以吃菜也可以吃排骨，更好更全面地吸收营养。
白萝卜膳食纤维的含量也比较高，有益于宝宝的肠道健康。白萝卜有通气润肺的作用，而且含有好多的维生素，是可以给宝宝吃的。可以蒸熟了用料理机打成泥给宝宝吃，也可以煮萝卜水给宝宝喝。但是宝宝肠胃还不健全，一次不要给他吃太多就可以了。
怎样挑选白萝卜
1、看外形
应选择个体大小均匀，根形圆整者。
2、看萝卜缨
应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中，有时根头顶端发芽和生长，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移，故萝卜养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老，食味变劣。
3、看表皮
白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。
一般说来，皮光的往往肉细；若皮色起“油”，即上面有半透明的斑块，则不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受冻的白萝卜（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），基本上失去了食用价值。
4、看有无开裂、分叉
白萝卜开裂、分叉是由于生长发育不良而造成的，这种萝卜不仅外观不好，而且食用质量差，开裂的萝卜还不耐贮藏。
5、看大小
白萝卜不能贪大，以中型偏小为上策。这种白萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来成粉质，软糯，口感好。
6、掂重量
白萝卜应选择比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了，就可避免买到空心萝卜如糠心萝卜、肉质成菊花心状萝卜。
皮肤干燥，多吃胡萝卜有用吗？
引言：在生活中许多人是比较喜欢吃胡萝卜的，胡萝卜对身体的作用也是特别好，可以帮助人们变得更加健康。这个时候有人会说皮肤比较干燥，多吃胡萝卜会不会有效果呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、皮肤干燥多吃胡萝卜有效果吗其实在生活中我们多吃一点胡萝卜，对皮肤干燥是有所改善的，因为我们知道胡萝卜里面会有丰富的维生素C以及维生素E和一些萝卜素对人的皮肤都是非常好的，帮人们吃一点胡萝卜确实会有效果，但是效果不是很明显。当你的皮肤特别干燥的时候，你可以将新鲜的胡萝卜碾碎挤出胡萝卜的汁水，然后取出时到30毫升，所以在每天早晚洗完脸之后，用新鲜的胡萝卜汁水拍打脸部，这个时候让新鲜的汁水拍进脸部，就会有一个缓解的功效。
所以在平常生活中，我们也可以喝一些胡萝卜汁，还有这处般的效果，帮助人们将脸上的斑去掉。因为我们要知道胡萝卜里面的维生素a原是比较多的，因为维生素a原在体内可以转化为维生素a，这个时候维生素a具有润滑强健皮肤的作用，而且还能够防止皮肤粗糙及雀斑等问题。所以皮肤干燥多吃胡萝卜是有效果的，这个是有科学依据的，它里面确实有这些营养物质。
二、多吃新鲜的蔬菜我们在平常的时候，皮肤干燥的时候一定要多喝开水，要进行补水，所以护肤品也是要抹的，当人们懂得护肤及时补水，就不会出现这些情况。在日常生活中吃饭一定要多吃一些新鲜的蔬菜，很多菜里都会有一个维生素这些都对皮肤有好处，所以我们要吃新鲜的蔬菜和新鲜的水果，这样皮肤也会变得比较美，身体也会比较健康。
萝卜是我国的主要蔬菜之一，白萝卜的营养价值有哪些呢?
俗话说 "冬吃萝卜夏吃姜"，"冬吃萝卜赛人参"，又到了吃萝卜的季节，萝卜真的有这么神奇吗？今天，我们就对 "吃 "萝卜有所了解。冬季气候干燥，人体容易缺乏水分，而白萝卜中含有丰富的水分，通过吃萝卜来补水是一件非常好的事情。在冬季增加水的摄入，可以促进新陈代谢，防止因干燥引起的问题，如便秘、痤疮等。
白萝卜独特的辛辣味道可以促进食欲，常吃白萝卜可以帮助人们预防消化不良，促进整个饮食过程。萝卜有一种气的作用，也就是说，吃完萝卜后会经常排气，把腹胀的气体排出体外，有助于缓解腹胀不适。萝卜不仅含有丰富的水分，而且还含有大量的膳食纤维。膳食纤维能增强肠道功能，促进肠道代谢，加速排便。因此，常吃白萝卜可以预防便秘。哪些人不建议吃萝卜？脾胃虚弱者应少吃。萝卜有下气和帮助消化的作用，对于脾胃虚弱的人来说应该少吃一点，如果吃得太多，排气太重，脾胃会更虚。萝卜性寒，如果有胃肠道腹泻者应慎食，否则可能加重病情。
萝卜可以这样搭配：萝卜+羊肉，美味与营养并存。萝卜性凉，既能去除羊肉的异味，又能补充羊肉的营养。荤素搭配，既补充了蛋白质，又增加了植物活性物质，是个不错的选择。鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、锌等物质，白萝卜含有丰富的水分、维生素C和膳食纤维等物质，二者结合起来，营养摄入丰富。萝卜味甜而不夺味，能衬托出鱼肉的软嫩肥滑，清香可口。开胃菜，萝卜开胃，再加上醋的浸泡，可谓是吃饭的神器，当胃口不好的时候，赶紧吃起来哟。
白萝卜和胡萝卜虽然只差一个字，胡萝卜似乎也是萝卜的一种，但它不一样，营养价值也大不相同。白萝卜是白萝卜的一种，属于十字花科，白花菜目。胡萝卜是伞形目-伞形科-胡萝卜科-胡萝卜属-胡萝卜种；不要把它们相互混淆。
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