韭菜和鳕鱼可以一起熬粥。
韭菜鳕鱼粥的做法是:
一、主料:鳕鱼肉、韭菜。
二、配料:大米、白砂糖。
三、做法及步骤:
1、将大米淘洗干净,再用冷水泡2个小时左右;
2、鳕鱼洗净切末,韭菜洗净切碎备用;
3、锅内加水,将大米倒入锅中,用小火煮20分钟;
4、将鳕鱼和韭菜放进锅中煮30分钟,直到汤稠米烂鱼熟时关火;
5、最后向锅中加入适量白砂糖,搅拌均匀即可出锅。
鳕鱼能和菠菜一起煮粥吗?
鳕鱼和菠菜可以一起煮粥吃。
鳕鱼菠菜粥
1 、 汤煲中煮粥, 同时准备好鳕鱼,菠菜。
2、 鳕鱼切粒,菠菜撕成菠菜碎, 甜玉米粒准备好。
3、 将菠菜, 鳕鱼粒甜玉米粒依次煮入粥里 ,三分钟后调入蔬菜粉调味, 并淋上芝麻香油, 就可以出锅了。
宝宝辅食鳕鱼大米粥 3种鳕鱼大米粥做法分享给大家
用料
韭菜 一大把
银鳕鱼 适量一块
冷饭 一大碗
蛋 2-3个
春韭鳕鱼蛋炒饭的做法
先将韭菜洗净,切成粒。
将银鳕鱼解冻,切成块。
将蛋打匀,加适量盐。(如果一家3口吃的话,2到3个蛋足矣,太多的话饭会烧的比较烂。)
先将韭菜煸炒,炒一会后将银鳕鱼倒下去翻炒,待香味出来后,将米饭倒下去一同炒。放适量盐和鸡精。
将打好的蛋慢慢放下去,一边放一边炒,千万不能停。
炒好了立马盛出来,因为韭菜时间太久会变黄。
好啦~~大功告成
宝宝辅食鳕鱼粥做法: 一、菜心鳕鱼大米粥
材料: 鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片
做法:
1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净,菜心洗净切几片姜片备用。
2、姜放在鳕鱼片上,进蒸锅,大火,水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小,用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了),关火再闷2分钟。
3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用,米洗干净放适量的水先煮上。
4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器),待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上,处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心,熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。
小贴士:适合1岁以上宝宝食用,鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍,鳕鱼刺软又是半透明状,一不小心就会漏掉。
二、鳕鱼菠菜大米粥材料: 鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml
做法:
1、鳕鱼洗净去皮后,放入蒸锅中蒸10分钟左右( 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味,可以用柠檬片提前腌制15分钟,去除腥味。)
2、鳕鱼蒸好后,用勺子捣碎,为了防止有鱼刺,捣碎后再用手检查一遍。
3、水烧开后,放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候,可以在沸水中加入一小勺香油,然后再将菠菜放进去,这样菠菜的纤维素就会软化,菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。)
4、然后将菠菜切碎,锅中添加适量清水煮沸,然后将大米开水下锅。为了防止扑锅,可以放一个勺子卡住锅盖。
5、期间经常用勺子搅拌,让米粥更加粘稠,米粥熬好后,放入燕麦煮3分钟。
6、待米粥熬好后,放入鳕鱼,搅拌均匀。最后再将菠菜放入锅中,搅拌均匀后即可关火出锅。
小贴士:适合一岁以上宝宝,鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了,千万不要蒸得太久,否则肉质就没有那么细嫩了。
三、鳕鱼香菇大米粥材料: 鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗
做法:
1、准备材料,锅里水烧开,鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小判断蒸的时间)。
2、小油菜洗净,摘叶去芯,下入滚水,断生即可。
3、鳕鱼取肉,搅碎(也可用料理机打成泥)。
4、蔬菜全部切碎(可打碎,注意不要打成泥)。
5、大米粥煮熟,下入鳕鱼,下入蔬菜丁,米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌,不然粥会粘锅)。
6、完成!深海鳕鱼有淡淡的咸味,绵绵的口感。
小贴士:适合7到18个月的小宝贝,口感软软的超级的美味营养。
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