饲料油包括动物油和植物油两大类。根据2012年农业部发布的第1773号公告《饲料原料目录》,其中对动物油脂类产品规定明确为来源稳定的动物性油脂,比如猪油、牛油。植物油规定为玉米油、菜籽油、花生油、杏仁油、大豆磷脂油、大豆胚芽油、番茄籽油、橄榄油、核桃仁油、红花籽油、花椒籽油、可可油、葵花籽油、棉籽油、木棉籽油、葡萄籽油、沙棘籽油、酸枣油、文冠果油、亚麻籽油、椰子油、棕榈仁油、棕榈油、月见草籽油、芝麻油、紫苏油。
给猪饲料里能加动物油吗
现在饲料厂用的饲料油有两种,一种植物油一种就是动物油脂,现在大部分的饲料加工厂都由原来的植物油转变为动物油了,主要原因有两点:
一:饲料级的植物油价格一般都在一万左右,即使是便宜点的也要八九千,而动物油呢,猪油和鸡油的价格要比植物油便宜得多,并且使用效果还要比植物油好,饲料级猪油价格在六千左右,饲料级鸡板油的价格在七千多一点,在这种情况下不用说大家也明白饲料的成本便宜了很多。
二:植物油里边只是包含了一些微量元素和有限的蛋白,而动物油呢,饲料及动物油脂本身就是动物身上的脂肪提炼而成的,它所包含的营养是可想而知的,大量的高蛋白物质,动物免疫系统的微量元素,另外使用动物油脂生产出来的饲料味觉上要比植物油的好得多,有一种非常香的味道,做到了给动物开胃的作用。
综上所述我觉得在现在这种经济不稳定的制造业方面在不影响产品质量的情况下产品成本是最主要的,也是行业之间竞争的筹码,所以现在大部分的饲料生产厂家都选用了饲料级的动物油脂,猪油和鸡油。
牛油用在饲料里合法吗?
虽然一般而言动物饲料油对人体危害风险较低,但由于管控上相对食用油不够严格,长期食用对人可能产生致命的危害。临床毒物科专家颜宗海表示,饲料用油与食用猪油的检验与卫生标准不尽相同,食用猪油若混掺饲料用油,可能有微生物、黄麴毒素、赭麴毒素等危害,甚至可能有重金属或其它未知毒素。尤其若受到黄麴毒素污染,长期食用可能会伤肝、肝硬化,尤其B肝患者会有肝癌风险;若有重金属铅,可能对大脑及周边神经产生神经毒性,甚至伤肾、增加心血管疾病风险。
工业油实际上是基础油。所谓基础油是指石油在提练汽油、柴油、煤油后的剩余物,非但不能被人体消化吸收,而且食用(摄入)这种工业油会对人体造成不良影响甚至危及生命。一般摄入的急性中毒会引起人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等症状,严重时会引发油脂性肺炎。慢性中毒包括皮肤疾病,甚至是神经衰弱综合症
饲料油和食用植物油最大的区别也是来源的不同。饲料油来源自餐饮废弃油脂,这种油脂我们通常叫“地沟油”,是绝对不允许用作食用油的加工原料的。其次食用植物油在酸价、过氧化值、含铅、含砷、农药残留等各个方面都比饲料油要严格很多。
值得注意的是,强冠、顶新公司的终端产品按照食用猪油、食用植物油的标准并没有被检测出问题,说明他们通过加工手段,让原先的工业猪油和饲料油达到了食用油的标准。
如果说工业猪油跟地沟油的关系还不是很大,那么饲料油和地沟油就有着千丝万缕的联系了。按照《NYT913-2004饲料级混合油》的规定,饲料级混合油(以下简称“饲料油”)是指餐饮业和食品业用后的植物油与动物油的混合物,经去水、去渣,但无脱色及脱味处理,只被用于饲料生产。从这个描述可以认为,饲料油可以来源于地沟油,但是还需要经过加工达到一定的标准。
求教!饲料用油脂 据称按照国家最新法规,大豆油四级以下(脱胶豆油与原油),是否不再允许用于做饲料?
饲料油就是动物饲料中所添加的油脂,主要混入饲料供牲畜食用,可提高牲畜食用的口感,达到增肉的目的。饲料油的原料是生产动物油、植物油的副产物,以屠宰加工副产品为主,主要包括肠油、下腹肥膘、边角肉等。
饲料油和食用植物油最大的区别也是来源的不同。饲料油来源自餐饮废弃油脂,这种油脂我们通常叫“地沟油”,是绝对不允许用作食用油的加工原料的。其次食用植物油在酸价、过氧化值、含铅、含砷、农药残留等各个方面都比饲料油要严格很多。
一般来说,动物油的饱和脂肪酸含量高于植物油,对人类健康的负面影响较大。我国在2005版食用动物油脂国家卫生标准中指出动物油脂一般指的是以兽医卫生检验认可的生猪、牛、羊的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织,单一或多种混合炼制成的食用猪油、羊油、牛油。而动物饲料油应符合植物油料卫生标准中对农药残留、重金属、霉菌毒素等限量的要求。
不是植物油的食用油包括哪些
你好 农业部公告第1773号 《饲料原料目录》 2013年1月1日起施行。 中明确了 2312 大豆油 :产品须由有资质的食品生产企业提供。 也就是说是食品级的,食用的,非食用的不可作为饲料原料。
食用油脂包括食用植物油脂和食用动物油脂,常用的有花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油、猪油、牛油等,另外还有葵花子油、玉米胚芽油等新品种。调和油是由两种或两种以上的食用油经科学调配而成的高级食用油。市场上常见的调和油,一种是根据营养要求,将饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸按一定比例调配而成的。这种调和油大多采用菜籽油、大豆油、芝麻油、玉米胚芽油、红花籽油、亚麻籽油等植物油调配。另一种调和油是根据风味调配而成,将香味浓郁的花生油、芝麻油与精炼的菜籽油、大豆油等调和而成,适合讲究菜肴风味的消费者食用。
相关推荐: