苹果和柿子是可以一起吃的，这两种食物的营养并不冲突，而且还可以为人体带来很多的好处，但是苹果和柿子在饮食方面也有很多需要注意的地方，下面就来详细了解苹果和柿子一起吃的营养价值，以及饮食需要注意的内容吧。
可以同食
苹果和柿子一起吃营养更加丰富，可以为人体带来很多的好处，具有美容护肤、减肥、保护心血管、润肠通便、宁心静气、生津止渴、提高免疫力、增强记忆力、补脑、补气养血、愉悦心情、促进消化、润肺止咳、降胆固醇、清热解毒、降血压、利尿消肿、清洁牙齿、祛痰、瘦身、健脾养胃、安神等功效，适当食用还可以治疗或缓解便血、口干舌燥、肥胖、高胆固醇症、心烦气躁、尿道炎、便秘、咳嗽、痰多、消化不良、抑郁症、膀胱炎、脾胃虚弱、气血不足、神经衰弱、记忆力减退、失眠、冠心病、动脉硬化、情绪不畅、小便不畅、贫血、高血压等不适病症。
苹果禁忌
吃苹果也是有禁忌存在的，饮食不当对健康会带来很大的危害。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用，由于苹果中含有较多的鞣酸，一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适。刚吃完饭不宜吃苹果，由于苹果中的营养成分影响，会对消化系统产生很多不利影响，容易引起消化不良。患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者不宜吃苹果，由于苹果的刺激作用，会导致伤口不宜愈合，对病情康复不利。
柿子禁忌
吃柿子同样有不少需要注意的内容，饮食不当对健康也是非常不利的。柿子中糖分含量较高，因此糖尿病患者不可食用柿子，且普通人也不能一次性吃太多柿子，对健康不利。柿子中含有较多的鞣酸，食用后会由部分果胶、酸性物质残留在牙齿缝隙里，如果不及时清理容易形成龋齿，因此吃柿子之后要及时漱口或刷牙。柿子不宜空腹食用，因为胃酸会与柿子中的果胶、鞣酸等成分反应，产生大小不等的硬块，而且随着时间推移这种结石硬块会越来越大，严重影响消化系统健康。
苹果核能吃吗
1）苹果核有毒吗
苹果肉对于我们的身体来说是很有好处的，但是苹果核却是有毒的。因为苹果核里面有着少许的氢氰酸，它是对人体不好的。如果我们的身体里有很多氢氰酸，身体就会不舒服的。
2）氢氰酸的危害
氢氰酸对人体会有什么危害呢？少量的氢氰酸在身体里，身体是可以负担的；但是如果身体里有很多氢氰酸，我们就会感到头疼、头晕，呼吸的速度都会明显地变快，更有甚者还会昏倒呢。
3）苹果核能吃吗
既然苹果核里面是有潜在的有毒物质的，那么苹果核当然不要吃了。偶尔不小心吃到没有问题，但是长期这样吃身体就会承受不住的。
4）不必过于担心
根本不用太担心，一般的人都是不吃苹果核的吧！就算不小心吃到也没有问题，因为只是偶尔的一次，身体当然能够抗衡。但是如果有长期吃苹果核的怪习惯，可得改改了。
柿子可以吃皮吗
1）引起营养不良
柿子皮是不能吃的。柿子还没成熟时，柿子中的鞣酸主要存在于果肉中，但是一旦柿子脱涩成熟后，鞣酸会主要集中于果皮中。鞣酸进入身体后，会影响身体对食物中的钙、铁等微量元素的吸收利用，，从而导致身体营养不良。
2）引起腹痛恶心
因为柿子皮中存在大量的酸性沉淀物，吃了柿子皮后，会引起腹痛、恶心等现象。
3）会形成柿结石
因为柿子皮中含有大量的鞣酸，鞣酸会与食物中的蛋白质或者钙盐等反应生成沉淀物，所以过多的摄入鞣酸，会增加柿结石形成的几率。
苹果和柿子能不能同时吃
苹果和柿子可以一起吃，成熟的软柿子甜腻可口，营养丰富，它富含多种维生素和糖粉是普通水果的一到两倍，不过也含有很多鞣酸成分及人体所需的微量元素，适量吃可以很好的补充营养，不能多食。吃多了会造成肠胃消化紊乱，引起身体不适。
吃了柿子2小时吃其他东西；岁尾相克，更多的是指食性相冲，柿子和很多食物相冲，建议吃完柿子隔2小时再吃其他食物。
扩展资料：
1、柿子和獭肉是相克之物，不可以一起食用。
2、不易消化，但不会有大问题。红薯、土豆等高淀粉含量的食物会与柿子中的单宁发生反应，造成人体肠胃功能紊乱，一起吃会引发腹胀、结石等不适病症。
3、柿子+海鲜日常食用的量，不会中毒。螃蟹、虾中都含有大量的高蛋白，还有鹅肉也是高蛋白食物，同食会抑制人体的消化分泌，情况严重时会导致胃柿石。
4、柿子和一些凉性水果也不易一起食用，柿子性凉，不能和梨子、西瓜、芒果等一起多吃，吃多了会损伤脾胃，容易造成拉肚子的情况发生。
人民网-吃柿饼有禁忌 13种食物别和柿饼同吃
柿子和苹果能一起吃吗?
柿子和苹果是可以一起吃的，两者一起吃不会有什么不良反应。另外，不能和柿子一起吃的食物有：螃蟹。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固。柿子和甘薯、海带也不能同食。营养价值
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用；柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。另外柿子叶煮水喝，可以促进机体新陈代谢、降低血压。
成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
食用功效
1、止血凉血：新鲜柿子有凉血止血作用；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血。
2、润肺化痰生津止渴：清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。
3、活血降压：柿子有助于降低血压，软化血管，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，减少酒精对机体的伤害。
柿子能和苹果一块吃吗
柿子和苹果能一起吃吗柿子和苹果都属于营养价值很高的水果，苹果更是占据世界四大佳果之首。苹果更是因为有丰富的营养价值、繁殖快、酸甜可口，是老少皆宜的水果之一。因为柿子和苹果都拥有许多人体需要补充的营养，不少人喜欢柿子和苹果一起食用，以达到增加营养的目的。但是，柿子和苹果能一起吃吗？
柿子和苹果能一起吃吗
柿子和苹果是可以一起吃的。柿子中富有各种的维生素以及糖份，糖份含量更是一般的水果含量的翻一番。除此之外，柿子中还含有大量人体所需的微量元素，适量食用柿子能很好地补充身体营养。
苹果，在世界各地都享有美誉。营养物质不是一般的高，而且所含物质能被快速吸收进体内，故有“活水”之称，是美容养颜的佳果。苹果还是一种低热量的食物，因此许多正在减肥的朋友们都会选择食用苹果来代替米饭。既能减少体内的卡路里，也能保证身体对营养物质的吸收，补充人体必需的糖分及水分。而苹果中大量的各种维生素能很好地保护心脑血管，补充病人体内流失的营养。
虽然说柿子和苹果是能同食的，但是也不能吃太多。柿子中不仅有很多维生素，也含有许多的鞣酸，吃过量会引起肠道功能出现紊乱，对胃产生刺激反应。严重的话还会出现肠胃痉挛、灼热感、反胃、呕吐等现象。所以再有营养的食物也要适可而止，切记不可过量食用。
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柿子和苹果要怎么吃
柿子一般在10月左右成熟，秋天丰收的标志，而苹果一般在7、8月成熟。因为它们的营养成分多，而且味甜爽口，所以许多人都喜欢吃。而且柿子和苹果的吃法也比较多的，例如，苹果就可以和柠檬、草莓等做成非常美味可口的苹果酱。在炎热的夏天，还可以自制一煲美味的冰糖水果汤，不仅祛暑解渴，还可以补充各种维生素，增加营养，深受人们青睐。但最重要的一点是，一般来说，我国的柿子大多都是涩柿，不能自然脱涩，需要经过人工脱涩之后才能食用。而柿子怎么吃更好呢？
1、最简单通用、被广泛接受的方法有下面这一种。用50至60度的温水浸泡柿子，每天换两次水，大概在两天之后就可以把柿子取出来食用了。这是最古老的办法，也是最有效保证柿子硬变软、涩变甜的方法。
2、做成柿饼吃。在乡下里的人都喜欢把成熟的柿子去掉皮，然后用绳子串起来，挂在门外凉干，做成柿饼了。但是需要注意的是做柿饼的过程中需要隔几天就要把柿饼捏一捏，让柿饼内的水分混合一下，这样柿饼就能又软又甜。到了霜降的节气，柿饼自己外层就会出现一层白白的粉，叫做“上霜”。柿饼上的霜是柿饼的精华之处，它是一种从柿饼里面渗出来的糖分，非常可口，大家千万不要以为它是脏了而把它刮掉。
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柿子和苹果的营养价值
柿子和苹果的营养价值都很高，在我国东北地区，山上都会种植一大片的柿子。等到秋冬柿子成熟的季节，人们都喜欢把柿子当成饭后甜品或者制成柿子饼食用。在寒冬吃柿子别有一番风味。而苹果更是被称为“全科医生”，还是心脑血管的保护神。
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖份，比一般的水果高出1至2倍，除此之外，柿子还含有蛋白质以及各种维生素，以及碘、钙、磷、铁等人体日常所需的各种微量元素。因为柿子营养丰富，许多人还会把柿子当做主食食用。新鲜的柿子含碘量很高，能够有效地防治甲状腺肿大，补充所需的碘的摄入量。但是要注意的是，柿子不可以和同样含碘量高的海带一起食用，会生成不溶性物质或胃结石，导致胃肠道不适。
苹果中含有大量维生素、糖分以及矿物质，准妈妈们每天坚持吃一个苹果可以有效地减轻孕期带来的强烈反应。而且苹果中的纤维素可以促进宝宝的生长和发育，锌元素对于增强宝宝的记忆了也很有帮助。但同样需要注意的是苹果中的酸性会对牙齿腐蚀，所以吃完后一定要漱口。
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柿子和苹果的功效与作用
柿子是一种原产于我国的水果，而且它的营养价值让许多其他水果都望尘莫及，由于它耐寒、果实体积大、肉多、味道香甜，含有丰富的维生素A、维生素C以及各种人体所需的微量元素，因此柿子在我国广受欢迎。而苹果也是出了名的岭南佳果，俗话说“一天一苹果，医生远离我”。那么柿子和苹果的功效与作用有哪些呢？
1、化痰止咳，生津止渴，降血压：柿子和苹果都属于味甜而不腻，非常可口的品种，所含的物质对化痰止咳有一定的功效。除此之外，摄入钠量过多是引起高血压和中风的一个关键性因素。苹果中含有大量钾，钾离子不仅能与纳结合排出体外，还能保护心脑血管，降低高血压和中风的概率。而柿子也有助于治疗高血压，疏通血管梗塞，改善心脑血管功能，对高血压患者有一定疗效。
2、润肠通便、抗氧化：柿子中含有大量的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，能非常好地促进肠道蠕动，同时也能帮助润肠通便，起到缓解便秘的功效。而柿子和苹果中都含有非常丰富的各种维生素，特别是柿子，维生素和糖分的比例比一般的水果都要高，维生素对于抗氧化、延缓衰老有很好的帮助，是美容养颜的佳品。
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柿子和苹果的食用禁忌
凡事总有双面，柿子和苹果有这么多的好处，所含营养物质又丰富，营养价值也高，可以清肺止咳、健脾开胃、提高食欲、润肠止血等，深受大家青睐。但同时需要提醒大家注意的是柿子和苹果的食用禁忌。苹果虽说是一种老少皆宜的水果，但是冠心病患者、心肌梗塞患者以及患有肾病的需要注意少吃，而肠壁有溃疡的也因为苹果质地较硬需要注意尽量少吃。爱吃柿子的朋友们更需要注意，许多食物是不可以和柿子搭配着一起吃的。下面就给大家简单介绍几种。
1、首先柿子是不可以空腹吃而且大量吃的。柿子含糖量很高，吃得太多的柿子容易引起蛀牙，对牙齿和口腔不利，还会影响食欲。另外，柿子中含有的鞣酸物质会影响人体对其他需要的微量元素的摄入有影响。而且空腹吃柿子容易造成恶心、呕吐、反胃等效果。
2、柿子不能和酒一同食用。酒精大多性热且有毒，而柿子是属于性寒的，凉性水果，所以二者不宜同食，况且人们大多时候都用肉类等菜肴下酒，富含蛋白质的食物更与柿子相克，会发生化学反应，形成凝块，既难以消化，又不易排出，久而久之会形成柿石，造成肠道梗阻。
3、柿子和海带也是不能同食的。柿子中富含一种叫鞣酸的物质，在一起食用的话，海带中的钙离子会分离并与之结合，结合成难以消化的硬块，影响体内营养物质的吸收，导致胃肠道不适。
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