芹菜和茼蒿是可以一起吃的，这两种食物的营养并不会相互冲突，而且还可以为人体带来很多的好处。芹菜和茼蒿都有各自的饮食规则，因此在食用的时候一定要注意，下面就来详细了解芹菜和茼蒿的营养价值，以及饮食需要注意的内容吧。
同食影响
芹菜和茼蒿一起吃味道也是非常不错的，能够为人体带来不少的好处，具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛利尿消肿、润肠通便、降血压、降血脂、增强食欲、促进消化、润肺止咳、安神、补脑、提高记忆力等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、小便不畅、便秘、水肿、食欲不振、消化不良、头痛、失眠、神经衰弱、记忆力减退、高血压、高血脂、气血虚弱等不适病症。
茼蒿须知
茼蒿虽然可以为人体带来不少的好处，但是也有许多需要注意的地方，茼蒿为凉性食物，不可大量食用，以免引起腹泻症状，而且脾胃虚弱、体质虚寒、四肢乏力、面色苍白、经常腹泻者不可食用，以免导致病情加重。茼蒿不可与鱼肉、蛋类、大蒜、蜂蜜、肉类等食物一同食用，以免引起身体不适。
芹菜须知
吃芹菜也有许多需要注意的地方，芹菜中含有大量的粗纤维，不可食用太多，以免引起腹胀，而且患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者不可食用，以免导致病情恶化，不利于康复。芹菜不可与肌肉、甲鱼、兔肉一同食用，会对健康造成损伤。芹菜不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜等食物一同食用，会导致芹菜的营养价值降低。
茼蒿怎么做好吃又简单
配料:菊花、大豆油、盐、味精、蚝油、葱、姜等。步骤:
1.将鲜菊花用清水冲洗干净，洗净后放入盆中控水。
2.切一些姜、蒜等食材备用。不喜欢葱和姜的朋友可以用点葱。
3.锅里放一大勺左右的大豆油，等油热起来。
4.将八角、葱、姜等食材放入锅中略炒，出葱香。
5.将菊花倒入锅中，开大火，不断翻炒，将底部的菊花翻上来，翻炒均匀。爱吃蒜的朋友可以尝点蒜汁，增加炒菊花的味道。
6.大火后，倒入一些耗油和味精，再次翻炒，将菊花翻炒至软，加入少许盐，拌匀。
7.爆炒杭白菊，清幽幽的，但是好吃。
茼蒿芹菜豆腐一起可以吃吗
芹菜不可和以下食物同食：1、芹菜和牡蛎：降低锌的吸收 。
2、 芹菜和蛤：一起吃会引起腹泻 。
3、芹菜和螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收。
4、 芹菜和河蟹：影响蛋白质的吸收。
5、 芹菜和黄豆：降低铁的吸收。
6、 芹菜和菊花：一起吃会引起呕吐 。
7、 芹菜和虾：伤元气 。
8、 芹菜和蛤蜊：影响维生素的吸收 。
9、芹菜和甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
10、 芹菜和兔肉：一起吃会脱水 。
11、芹菜和醋：损伤牙齿 。
12、芹菜和鸡肉：一起吃会伤元气。
13、芹菜和黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值 。
14、 芹菜和虾米：将所含的维生素B1全部破坏。
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