相信很多人都应该吃过红枣,红枣是养颜的佳品,很多人喜欢吃红枣,特别是女性朋友,红枣有美容养颜的作用,经常吃红枣有什么作用呢?怎么样吃红枣的营养价值更高呢?下面,小编给大家介绍几种红枣养生的吃法,希望对大家有帮助。
红枣养生吃法
1.调理脾胃虚寒
脾胃虚寒会出现食欲不振、腹痛、吐清水、消化不良以及容易腹泻等问题。中药典籍《医学衷中参西录》记载的“益脾饼”,具有调理脾胃虚寒的作用。
采用红枣肉半斤、白术4两、干姜2两、鸡内金2两,研成粉末,做成饼状,烤熟之后,可以当做点心食用。
2.补气
现代人其实更容易发生气虚,尤其是宅男宅女、上班族、久坐一族、久病不愈人群。《醒园录》中记载的“枣参丸”便有补气作用。
采用红枣10枚,人参5g,将红枣去核,与人参一同蒸烂,捣碎后搓成丸子,每天使用,可以改善气虚体质。
3.调理更年期情绪
更年期女性的情绪多变,会出现烦躁、抑郁、精神不济、悲喜不定等情况。在《金匮要略》中记载的“甘麦大枣汤”便有治疗作用。
采用,红枣10枚,甘草2两,浮小麦200克,一同煮水,代茶饮。除了调理情绪之外,对心气不足、烦躁难安、失眠也有调理作用。
4.调理失眠
思考过度、身体过于劳累、烦闷、抑郁等都会造成失眠情况,《千金方》记载红枣与葱白可以调理。
采用红枣20枚,葱白7根,共同煮水,将三碗水煮成一碗水,一日三次服用,有改善失眠作用。
5.改善紫癜
血小板减少在皮肤上会表现为紫癜现象,即皮肤经过机械碰撞之后,容易发紫。在《上海中医药》中记载,红枣每天食用三次,每次10枚,大约食用1-2斤后,紫癜便有所改善。
6.止咳润燥
春秋季,人体容易因为肺燥而出现干咳、咽喉瘙痒问题。红枣银耳汤既是美食,也是传统的药膳。
采用红枣、银耳、雪梨、百合等一同煮汤,有止咳润咋、清火、美容养颜等作用,但是不适合咳嗽痰多人群。
红枣不适合多吃
首先,红枣中膳食纤维多,糖分多,吃多对血糖不利,同时还会引起胀气、口渴问题。每天10枚为佳。
其次,牙痛、有龋齿、腹胀、便秘等人群,不宜多吃,容易加重不适。
总结:以上就是中医推荐的养生吃法,红枣吃对,营养更易于身体吸收,对女性来说,这点很重要的。
红枣怎么吃更养生?
红枣的五种养生吃法
蒸红枣木耳
选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各吃一次,有美颜祛斑的作用,并可缓解面部黑斑,女性朋友可适当多吃。
红枣蜂蜜膏
准备两斤红枣,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀成枣膏,装瓶备用。临睡前喝汤吃枣,能加快入睡,改善失眠。每次服15毫升,每日2次。
红枣粳米粥
原料有红枣、粳米、当归和白糖。先将当归用温水浸泡片刻,加水煎成浓汁。去渣后,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至成粥。这道粥比较适合便秘、气血不足的人食用。
红枣生姜茶
准备半斤红枣和生姜,然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末,然后加点盐,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次,有养胃的效果。
红枣薏米汤
选红枣15颗,准备一把薏仁米、白果15克、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮半小时,加入适量红糖或冰糖食之。常喝此汤可使皮肤少生暗疮等,有滋润皮肤的效果。
红枣怎么吃呢
红枣怎么吃呢
红枣怎么吃呢,红枣,又称大枣,含有丰富的膳食纤维、糖类、有机酸、多种微量元素以及氨基酸等丰富的营养成份,有“天然维生素丸”的美誉。接下来我带大家一起去看看红枣怎么吃呢。
红枣怎么吃呢1一、红枣熬粥 安神助眠
很多女性都会有躁郁不安,心神不宁的症状,百合、莲子搭配红枣熬粥可改善此症状,若想发挥红枣更好的安神效果,可加入小米熬制。
二、红枣泡水 养肝排毒
红枣泡水看似简单,但是小细节可以决定红枣泡水功效的高低,红枣的外皮坚韧不好消化,如果泡水的时候将其切开或者掰开,可以发挥红枣最大的功效。
三、红枣泡茶 补气护嗓
红枣放枣铁锅里炒制(不加任何东西哦),直至把枣皮炒黑炒破,然后泡水喝,有补气护嗓,治疗胃寒、胃疼的功效哦!加入几颗桂圆效果会更好。此款红枣茶适合教师等说话比较多的群体或者有胃寒胃病的人。
注意事项:大枣富含维生素P,能健全人体的毛细血管,对防治高血压及心血管疾病有益。但是在服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有益于有效成份的煎出,可增加药效2-3倍。
四、红枣泡酒 血管通畅
红枣在酒中浸泡,富含有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定的作用。
五、红枣熬汤 止咳润肺
红枣熬汤,止咳润肺 唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克。
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
六 红枣煮蛋 补血养颜
材料:
枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个。
做法:
1、将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。
2、加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。
3、将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中,略煮片刻即可。
红枣怎么吃呢2蒸、煮、泡,红枣不同吃法的效用大不同
据《生命时报》报道,蒸熟的红枣表皮及果肉更容易被人体消化吸收,非常适合儿童、老年人及消化不良的人群食用;煮过的红枣,其中的有效物质容易溶出,搭配小米一起煮后食用,能温补助眠;红枣泡水喝,有助于保肝排毒,如果在浸泡前将红枣切开,更有助于营养成分的'吸收。
吃红枣巧搭配,效果更佳
食用红枣能提高人体免疫力,适当食用具有抗癌的功效。据《科技日报》报道,红枣搭配以下几种食物,能起到健康养生的最佳效果。
1.红枣搭桂圆。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,如果再放入桂圆,就是补血补气的养生佳品,适合嗓子使用频率较高的人食用。
2.红枣搭银耳和冰糖。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,既止咳润肺,又滋阴养颜。
3.红枣搭红糖和鸡蛋。用红枣煲红糖水,打入鸡蛋,小火焐熟鸡蛋,煮出的鸡蛋很滋补,汤也有补血的功效。
4.红枣泡酒。红枣在浸泡过程中,其所富含的有机物更容易在酒中溶出,适当饮用,能起到通畅血管的作用。
食用红枣“三不宜”
虽然吃红枣可以养生,但如果吃法不对,效果甚微。据《金陵晚报》报道,食用红枣三种情况需注意:
1.红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都会破坏红枣的维生素。
2.食用红枣不可过量。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
3.食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,因为维生素C会使这两种食品中的蛋白质凝成块从而不容易被吸收;服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用红枣,否则会明显地影响药物疗效。
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