说到紫菜和牛奶很多人往往不会将这两者联想到一起去,因为紫菜是常见的餐菜,而牛奶是常喝的饮品,这两种食物一起的搭配在我们的生活中并不普遍。那么紫菜和牛奶可以一起吃吗?紫菜和牛奶一起吃好吗?
可以一起吃
紫菜和牛奶是可以一起吃的。这两种食物都是我们日常饮食中十分普遍,其中紫菜因为味道鲜美常用来煮汤,而牛奶则是非常受人们欢迎的饮品, 而这两者都含有丰富的营养,一起食用并不会带来不利的影响。因此大家是可以一起食用这两种食物的。
紫菜的营养
中医里认为紫菜味甘咸,性凉,具有清热解毒,软坚散结,利尿的功效,可用于发热不安,饮酒过多,咳嗽痰稠,小便不利,水肿,脚气等病症。除此之外,紫菜中还含有很多人体所需的营养,例如有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、氨基酸、碘、钙、磷、铁等等,由此可见食用紫菜不仅能够防治一些病症,还能给身体补充大量的营养。
牛奶的营养
牛奶是营养非常丰富的饮品,它含有大量的矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及其他的营养成分,其中牛奶中的钙磷比例十分适当,非常利于对钙的吸收,可以说是人体钙的最佳来源。而除了能够很好的补钙之外,饮用牛奶还有着诸多的好处,例如睡前喝牛奶可以帮助睡眠,经常饮用牛奶还能预防动脉硬化等等。
牛奶可以和寿司一起吃吗
可以的,可以做成蛋糕寿司进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:低筋面粉 50克、鸡蛋 3个、细砂糖 50克、紫菜 2片、胡萝卜 1个、黄瓜 1根、火腿 1片、沙拉酱 适量、食盐 1克、植物油 30克、牛奶 30克。
1、第一步把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。
2、蛋白加入白糖,打至湿性发泡,提起打蛋器蛋白成弯形就可以。
3、蛋黄加入牛奶,低筋面粉,搅拌均匀。
4、烤盘里铺上一张油纸,将拌好的面糊倒进烤盘里抹平,放入预热的烤箱175度中层上下火烤15分钟,转200度5分钟上色。
5、把胡萝卜去皮洗净切成长条,黄瓜也洗净切成长条,火腿片切成条状。
6、火腿条放入锅内煎熟。
7、烤好的蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,再撕去油纸。
8、取一张干净的油纸,把紫菜铺在油纸上。
9、沙拉酱装入裱花袋里,再均匀的挤在紫菜上。
10、把蛋糕片切去边,修整齐后铺在紫菜上。
11、放上沙拉酱,胡萝卜,黄瓜,火腿。
12、然后卷起。
13、切块,完成。
柿子能和牛奶一起吃吗
建议不要一起吃。牛奶富含蛋白质,而柿子里面含鞣酸,两者同食,鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质发生反应产生结块、硬石,轻则会影响胃肠的吸收,重则会剧痛,难以忍受。
虽说吃柿子对人体有很多好处,但由于柿子中含有较多的鞣酸及果胶,不能空腹吃。因为在空腹情况下,鞣酸和果胶在胃酸的作用下较易形成大小不等的硬块。
扩展资料
柿子的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪及维生素B1、B2、E、C和β胡萝卜素等,还含有较高的镁、硫胺素、抗坏血酸等成分。
除了营养丰富,柿子具有清热、润肺、止渴、镇咳、祛痰、降压等功效,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。
中新网 -吃完柿子喝酸奶会中毒? 以讹传讹
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