一、基围虾要蒸多久才熟
10分钟左右
如果是把基围虾放在锅里蒸的话，不需要蒸太久，十分钟左右就可以把它蒸熟。蒸基围虾的时候，一般需要先把水烧开，然后再把基围虾放到锅里面去蒸，五分钟左右可以去观察一下，如果基围虾个头比较小，量不多的情况下，一般六七分钟就可以。如果基围虾个头比较大量又多的情况下，一般十分钟左右，所以在蒸的时候也要注意观察，蒸好之后在上面撒上一些调味料即可食用。
二、基围虾的做法有哪些推荐
1.香菜蒜蓉基围虾
这种做法其实也是属于爆炒类，只不过是在爆炒基围虾的时候，将蒜蓉和香菜末放在一起翻炒，这样炒出来的基围虾红的和绿的白的配起来，颜色看上去非常诱人，很有食欲，同时香菜末和蒜蓉有着特殊的香气，会把基围虾衬托的更加好吃，肉质更加鲜嫩。
2.白灼基围虾
白灼其实制作方法非常简单，只要把基围虾洗干净去取，去除虾线之后，放入水中煮熟，煮熟之后调制一些酱汁，把基围虾直接蘸着吃，非常的不错，这也是最原汁原味的吃法。
3.基围虾粥
用基围虾熬粥也是相当好吃的，就是制作起来稍微麻烦一些。需要先把虾去头，然后把虾头炒出虾油之后，再倒入粥当中一起煮，同时放入开背腌制后的基围虾身段，最后加入一些调味料就可以了。基围虾粥非常有营养，尤其适合秋冬季节吃。
清蒸基围虾要蒸多久才熟
清蒸基围虾要想做的好吃关键的一点蒸的时侯要注意火候和时间的把握！蒸的时间不宜太短，基围虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，那么清蒸基围虾要蒸多久才熟？想必很多人都不太清楚，下面我们就来了解一下！清蒸基围虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右，蒸时间过长，虾肉会变老，蒸时间太短，不熟味道也不好。蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了！
基围虾要蒸多久 基围虾要蒸的时长
1、基围虾要蒸10分钟左右；2、如果是把基围虾放在锅里蒸的话，不需要蒸太久，十分钟左右就可以把它蒸熟。蒸基围虾的时候，一般需要先把水烧开，然后再把基围虾放到锅里面去蒸，五分钟左右可以去观察一下，如果基围虾个头比较小，量不多的情况下，一般六七分钟就可以。如果基围虾个头比较大量又多的情况下，一般十分钟左右，所以在蒸的时候也要注意观察，蒸好之后在上面撒上一些调味料即可食用。
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