一、鱿鱼圈要煎多久
6分钟左右
鱿鱼圈洗干净，然后在锅中放入油，将鱿鱼圈放入锅中煎上6分钟左右，基本上就可以煎熟了。煎的时候注意火候不要太大，双面都要煎，这样才能把它彻底煎透。同时煎的时候也可以用铲子压一压，这样煎的更加透一些，口感也会更好一些。
二、鱿鱼圈还有哪些好的烹制方法
1.洋葱鱿鱼圈
洋葱鱿鱼圈不仅好吃，做法也简单，只需要把洋葱切丁或者切丝，然后和鱿鱼圈一起炒熟就可以了。洋葱有着独特的香气，会遮盖住鱿鱼圈的腥味，同时起到提香的作用。所以这道菜现在也非常的受欢迎，既是可以端上宴席的菜肴，也可以作为一道家常菜出现在平时的餐桌上。
2.烤鱿鱼圈
烤鱿鱼圈吃起来更香。烤鱿鱼圈有两种，一种是串起来放在烤架上面烤制，烤的时候刷油撒烧烤粉，吃上去特别的Q弹。还有就是直接放在铁板上面烤制，同样非常的好吃，蘸着烤肉酱吃原汁原味。
3.清蒸鱿鱼圈
其实鱿鱼圈最好的吃法直接清蒸。清蒸的时候放入葱姜蒜和料酒去腥。蒸好的鱿鱼圈其肉质会更加软糯一些。吃的时候呢可以蘸着调料汁去吃，这样味道会比较好，还能最大程度的感受到鱿鱼圈的鲜美味道。
4.炸鱿鱼圈
将鱿鱼圈先提前腌制一下，然后裹上面糊放入油锅中炸，外酥里嫩特别的好吃。而且炸好的鱿鱼圈其颜值也非常的高，可以搭配西餐来吃。
鱿鱼煮多久
鱿鱼4-15分钟煮熟。鱿鱼切成片焯水后，爆炒4分钟左右即可熟透。烹饪整根的鱿鱼，需要6-8分钟。
用鱿鱼煮汤，需要烹饪15分钟左右。鱿鱼别名柔鱼、枪乌贼，分布于热带和温带浅海，肉质肥嫩可口，可以用于制作干炸鱿鱼、鱿鱼串串、家常煎鱿鱼、香辣鱿鱼等美食。
鱿鱼的制作方法怎么烧才好吃
一【鱼香鱿鱼】原材料：鱿鱼1条约280克，麻椒1个，胡萝卜1/2个
调料：剁椒1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，葱姜蒜少许，白糖1汤匙，陈醋2汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，植物油适量
制作过程：
1、将鱿鱼清理干净，撕去黑色的外皮，切成细丝，麻椒和胡萝卜都切成细丝。
2、葱姜蒜切碎；1汤匙郫县豆瓣酱剁碎，准备1汤匙剁椒；小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙料酒、2汤匙陈醋、1汤匙清水和1汤匙淀粉搅拌均匀，形成鱼香调料汁备用。
3、煮锅烧开水，下入鱿鱼丝，不用等水再次烧开，十几秒钟就控水捞出。
4、炒锅烧热加入植物油，下入葱姜蒜爆香，下入剁椒和郫县豆瓣酱炒出红油。
5、放入麻椒和胡萝卜先煸炒几下断生，然后下入焯过水的鱿鱼煸炒几下，一定要大火快炒。
6、最后下入鱼香调料汁，快速煸炒均匀，芡汁明亮关火即可。
二【铁板鱿鱼】
原材料：鱿鱼1条
调料：植物油、蒜蓉辣酱、辣椒粉、孜然粉
制作过程：
1、鱿鱼1条去掉肚子里和头部不能食用部分，撕去外皮，清洗干净，在两边横着切几刀，这样煎的时候不容易蜷曲变形。
2、鱿鱼和头部放入盘子中，加入少许料酒和姜片腌制一会去除腥味。
3、铸铁平底锅烧热加入少许植物油，放入鱿鱼和头部，用铲子压着煎。
4、前后一共就煎4分钟（中火），第一次翻面刷蒜蓉辣酱，撒少许辣椒粉和孜然粉，这个调料的用量看自己的口味，喜欢重口的可以多撒点。
5、两面都要刷蒜蓉辣酱，并撒辣椒粉和孜然粉，我一共刷了两遍，出锅之前再刷少许植物油，撒一遍调料就可以了。
三【炸鱿鱼圈】
原材料：鱿鱼1条，鸡蛋1个，
调料：淀粉，面包糠，盐，料酒，胡椒粉，植物油
制作过程：
1、鱿鱼去掉头部和内脏，撕去外皮，清洗干净，横着切成圆圈状。
2、先烧一锅热水，将鱿鱼圈焯水，看见鱿鱼圈打卷马上控水捞出，不用等水再烧开。
3、鱿鱼圈加入少许盐、胡椒粉和料酒抓匀腌制15分钟左右。
4、准备一个鸡蛋打散、适量干淀粉和面包糠。
5、将鱿鱼圈先在淀粉中滚一圈，沾满干淀粉；再在鸡蛋液里面滚一圈；最后再放入面包糠中，使其沾满面包糠。
6、锅内烧热油，下入鱿鱼圈炸制，颜色呈金黄色就可以捞出了。
四【葱油笔管】
原材料：笔管230克
调料：生抽4汤匙，蚝油1汤匙，陈醋3汤匙，白糖1小勺，小米椒3个，植物油适量，花椒少许，小葱少许
制作过程：
1、将笔管清洗干净，去掉肚子里的透明软骨，撕去黑色外皮。
2、小葱切碎，3个小米椒切碎，放入小碗中。
3、炒锅烧热油，加入几粒花椒粒爆香，然后捡出花椒不要，将热油浇在葱花和小米椒上，然后再加入4汤匙生抽、1汤匙蚝油、3汤匙陈醋、1小勺白糖搅拌均匀。
4、另起一锅烧开水，下入笔管焯水约1~2分钟，看见笔管明显缩小，身体笔挺就好，不用太久口感会不好。
5、将笔管捞出控下水，用刀横着切几下，调好的葱油浇在笔管上即可。
五【酱烧笔管】
原材料：笔管310克，麻椒1.5个
调料：豆瓣酱2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白胡椒粉1/3小勺，料酒1汤匙，白糖1小勺，葱姜蒜少许，植物油适量
制作过程：
1、笔管处撕去黑色外皮，剪掉头部的眼睛和不能食用部分，肚子里的透明软骨抽出。
2、然后将笔管切成小块，麻椒用手掰成小块。
3、锅内烧热水，水开后下入笔管焯水，看见笔管卷起就马上捞出。
4、炒锅烧热加入植物油，下入葱姜蒜爆香，然后下入笔管和麻椒快速煸炒几下。
4、接着下入1汤匙生抽、1汤匙蚝油、2汤匙葱伴侣豆瓣酱、1/3小勺白胡椒粉、1小勺白糖，继续煸炒均匀。
5、加入适量的水，下入1汤匙料酒，大火开锅后煮约2分钟。
6、然后用少许水淀粉勾芡，使酱汁均匀的包裹在食材上即可。
鱿鱼饼自己在家怎么做
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，鱿鱼饼的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。space
鱿鱼饼
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1、鱿鱼，胡萝卜，韭菜切碎。拌入面粉，加一个鸡蛋，盐少许，牛奶少许，水少许
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2、锅里少许油，把拌好的鱿鱼饼料放入锅里煎就可以啦，我用了磨具所以，饼圆圆的。
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3、一个两个三四个，就这样
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患，还是自己在家里做饭稳当些，鱿鱼饼的做法容易，不妨自己做做看
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