鲫鱼是很好吃的一味食材,而五味子是中药,而五味子加鲫鱼熬的汤是生活中常见的一种汤品,营养价值以及食用价值比较高,那么,鲫鱼五味子汤怎么做?一起来看看排行榜大全为大家带来的解答吧!
全文目录
1、五味子鲫鱼汤能丰胸吗
2、鲫鱼五味子汤怎么做
3、鲫鱼汤熬的越久越好吗
维生素以及钙、铁、磷等营养物质,有一定通络下乳的效果,对产后女性乳汁分泌有很好的帮助。
鲫鱼五味子汤怎么做
1.准备鲫鱼一条,五味子5克,适量葱、姜、盐,先将鲫鱼处理干净,沥水备用。
2.五味子稍微清洗下表面的灰沙,生姜切丝、葱切末备用。
3.往锅中倒入适量油,油热后放鲫鱼,煎至两面微黄,放适量姜丝,再倒适量清水。
4.把五味子倒入锅中,开大火煮沸,沸腾后加适量盐,调味,继续煮20-30分钟。
5.等鱼肉炖熟后,洒适量葱花即可出锅。
鲫鱼汤熬的越久越好吗
并不是。
熬炖鲫鱼汤的时间并不是越久越好,由于鲫鱼肉本身比较细嫩,若是炖煮时间过久,鱼肉会变得很是稀烂,口感也会变差,加之,鲫鱼汤中含有不少的水溶性维生素,高温炖煮会导致其失活,从而降低营养价值,因此鲫鱼汤并不是熬的越久越好。
鲫鱼汤怎么做鲫鱼汤的家常做法
鲫鱼汤的做法:材料:鲫鱼2条。
辅料:鸡蛋2个,韭菜,姜,玉米油,盐,胡椒粉。
步骤:
1.鲫鱼洗净,准备葱、姜、鸡蛋。
2.热锅倒入适量玉米油,中火煎荷包蛋。
3.煎荷包蛋,备用。
4.将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。
5.将鲫鱼放入砂锅中,加入葱和姜。
6.加入荷包蛋,倒入开水。
7.大火炖15分钟左右。
8.加盐和少许胡椒粉调味,撒上葱花。
9.成品如下。
鲫鱼汤怎么做?
鲫鱼汤的做法:材料:鲫鱼2条。
辅料:鸡蛋2个,韭菜,姜,玉米油,盐,胡椒粉。
步骤:
1.鲫鱼洗净,准备葱、姜、鸡蛋。
2.热锅倒入适量玉米油,中火煎荷包蛋。
3.煎荷包蛋,备用。
4.将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。
5.将鲫鱼放入砂锅中,加入葱和姜。
6.加入荷包蛋,倒入开水。
7.大火炖15分钟左右。
8.加盐和少许胡椒粉调味,撒上葱花。
9.成品如下。
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