荔枝保鲜的小妙招,怎么给荔枝保鲜-排行榜大全

荔枝怎么保存新鲜

荔枝是属于时令水果，夏季的时候荔枝大量上市，甜甜的口感没有几个人不爱吃，说起荔枝就想起了唐明皇和杨贵妃那句非常经典的一记红尘妃子笑，代表的不仅仅是荔枝，也是一个浪漫的爱情故事。新鲜的荔枝是很不好储存的，如果存放不好就特别容易变质。荔枝变质以后是那种馊的酸味很难吃，而且还会引起腹泻的现象。今天教大家两个储存荔枝的小妙招。

买回来的荔枝一般都是梗比较长的，先挑出坏掉的荔枝。还有没有梗的荔枝，这种破口的都是不好储存的。把荔枝梗都剪短，但是不要从根部剪破，装在一个保鲜袋里，然后把盆子里面装上清水，把荔枝放进清水里，联通水盆一起放到冰箱保鲜里面储存，在这种低温环境下，荔枝能够储存，三四天不坏，但是不能储存的时间太长。荔枝是非常不好储存的，如果储存时间太长，即使用了保鲜方法也会坏掉。

还有一个比较简单的方法，就是把荔枝梗剪掉，然后用报纸包好再装到保鲜袋里面，放在冰箱保鲜储存，这样储存的荔枝大概也能储存个2~3天，但不要储存太久，因为报纸会有种油墨味，如果储存时间太长油墨味，进入到荔枝里面，影响荔枝的风味和口感，也可以用a4纸，不过a4纸装不了几个。新鲜的荔枝买回来之后尽量尽快食用完。

如果家里面有小泡沫箱，也可以把荔枝放在泡沫箱里面。准备一个矿泉水瓶满水放在冰箱冷冻室冻成冰块，然后把荔枝放在泡沫箱里面，同时也把空间水平放进去，放在冰箱保鲜里面也能储存3~4天。这种方法储存的荔枝相比于其他方法来说，能够储存的时间稍微长一点，而且保鲜效果也更好。一直是属于热性食物，比较容易上火，一次不要吃太多，避免引起上火的情况，而且一次吃荔枝太多也非常容易引起荔枝病，就要特别注意。

荔枝正确的保鲜方法

荔枝可以常温保鲜，将荔枝表皮喷水后，放入到塑料袋中，然后置于阴凉处即可。还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝放入到冰箱的冷藏层中，一般能保鲜一周左右，没有冰箱时，就要将荔枝浸水来保鲜，还能用2%的次氯酸钠溶液处理后保鲜。

荔枝怎么正确保鲜

1、常温保鲜

荔枝是一种比较容易变质的水果，想要正确保鲜荔枝，那么我们可以在荔枝的表面喷一点水，然后将其装入到塑料袋中，并置于阴凉处，期间要每天在荔枝表面喷2-3次水，这样大概能保鲜5天左右的时间。

2、冷藏保鲜

荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜，将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来，然后用袋子装好，并放在冰箱的冷藏层中即可，这种保鲜方法比常温保鲜要好一些，一般新鲜的荔枝可以保存一周左右，

3、浸水保鲜

在没有冰箱和天气比较热的时候，荔枝就需要使用浸水的方法来保鲜，将荔枝过长的果梗剪除掉，然后放入到塑料袋中，之后把塑料袋放入到水里面去，使用这种方法，荔枝差不多能保鲜3-5天左右。

4、药物保鲜

想要正确保鲜荔枝，那么还可以使用药物来处理，先把新鲜的荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右的时间，之后捞出来晾干荔枝表面的水分，最后装入纸箱中，并置于通风阴凉处即可，一般能保鲜7-10天。

荔枝怎么保存最新鲜

1、冰箱冷藏保存法

相信现在绝大部分的家庭都会有冰箱，而想要食物保持最新鲜的口感和味道，那么最好的方法就是将食物放入到冰箱冷藏室进行保存，如果家里面有吃不完的荔枝，也可以使用这样的方法。只需要用一个干净的保鲜袋将荔枝装起来之后，放入到冰箱里面冷藏就可以了，但这种方法保存的时间比较短，一般只能保存2~3天的时间，还是需要尽快的吃完。

2、水中保存

荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。可以将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。但这种方法无法长时间保存，建议1-2天吃完，新鲜荔枝的营养价值更高一些。

荔枝保存注意事项

1、想要将荔枝保存更长的时间，尽量挑选更为新鲜的。

2、荔枝放于冰箱冷藏室里面保存时间不要超过3天，冰箱中保存的鲜荔枝，表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失，如将鲜荔枝在0℃ 的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。