找到石榴头部大约1/5处,用小刀轻轻划伤一圈去掉石榴盖。拿掉石榴盖后,用小刀沿着白色的薄膜往下轻轻切割。两拇指卡住中间白皮,再用点力剥开石榴。最后只需要用手抠到石榴里面,再用勺子不断把石榴果肉敲入容器里面就可以。
剥石榴的方法
准备食材:石榴
1、找到石榴头部大约1/5处,用小刀轻轻划伤一圈去掉石榴盖。
2、拿掉石榴盖后,用小刀沿着白色的薄膜往下轻轻切割。
3、两拇指卡住中间白皮,再用点力剥开石榴。
4、最后只需要用手抠到石榴里面,再用勺子不断吧石榴果肉敲入容器里面即可。
怎样剥石榴最简单方法?
剥石榴的最简单方法是用小刀划开再剥。具体如下:
步骤1:挑选出颜色发黄,果皮很薄并且有棱角的石榴,然后洗干净。用小的水果刀在上面划开一个正方形,并用刀尖把上面的果皮撬下来,露出里面红色的果肉。
步骤2:在正方形四个角的位置,用刀向下划开,尽量不破坏里面的果肉。我们可以仔细观察,也可以从纹路划开,石榴的膜瓣一般都有一定的纹路,沿着纹路用刀从上往下划开即可。
步骤3:沿着刚才的四道划痕用手轻轻向下一掰,石榴就被掰成四瓣了。注意底部果皮不要划开,要保持相连。然后把中间的白色的膜撕掉。
步骤4:到这里把石榴倒扣过来,一只手捏着石榴顶端,另一只手拿着勺子或擀面杖,用力敲击果皮,下面用一个盆子或碗接着,这样的敲打下果肉就都脱落下来了。这时候拿起刚才的勺子,大口大口地吃石榴吧!
总结:用这种方法剥出来的果肉非常完整,而且很干净。剥出来的石榴水分完全不会流失。石榴果肉中含有大量的水分,软嫩多汁非常容易被挤破,所以掌握了剥石榴的一些技巧是很有必要的哦。朋友们不妨也试一试吧!
其实还有一种方法,大同小异,只是刀法不同而已,这里也分享下。
步骤1:同样先挑选一个成熟饱满的石榴,将石榴的顶部切掉,切得不要太大也不要太小,切到露石榴籽为止。
步骤2:切开后我们会看到每隔一块便有一层白膜隔着,我们就用刀沿着这层隔膜轻轻切开,注意,不要切到底,距离底部要留出两三公分。
步骤3:沿着每个切口轻轻掰一下,掰断中间连着筋膜,再将其倒扣在一个大碗中,然后接下来的步骤就跟方法一一样的了。也是拿东西敲打下让果肉掉入碗中,就可以食用了。
石榴怎么剥皮?
最快剥石榴方法:
石榴是一种好吃的水果,不过石榴的皮很硬,剥皮的时候可是不容易的,现在我们就一起来看看石榴如何剥皮好吧,看看最好的石榴剥皮的方法吧。
1.剥石榴皮的方法一
1)先把石榴的外表给清洗干净,然后再把上面的的果蒂切掉,然后再用小刀把一些凸起的地方向下面划上一刀,这个深度要适中才好。
2)刚好把果皮给划破,画上发几刀,然后就可以沿着这些刀印把石榴皮给剥下来了,这时候把石榴皮剥完了以后,就可以吃到里面很多小果了。
2.剥石榴皮的方法二
1)这一种石榴皮的剥法是椣着来的,刚才说的是蚂竖式的,先把石榴清洗干净,然后再把石榴的果蒂去掉,然后再用小刀横着画上一圈石榴,这样就可以把皮给切断了。这时候再用手指去把石榴的皮剥下来,里面就是很好吃的石榴的果肉了。
2)也可以把石榴切成两半,然后再用一个勺子,不断地去把石榴里面的小果给铲出来,这样吃起来也是特别的不错的。
怎么剥石榴快速简单
1 剥石榴的工具水果刀、勺子、剥皮器、碗。
2 石榴剥皮器剥皮
网上有一种剥皮神器能帮助快速的剥去石榴皮,形状是指环状的,使用的时候将指环套在手指上,弧面靠近石榴表面,用尖尖从上往下划成几份就可以剥开石榴,不会导致石榴汁四溅,是比较简单方便的剥石榴方法。
3 用刀快速剥石榴方法一
取一只石榴,洗干净表面,用刀沿着顶端7厘米处沿边切一圈,取掉顶盖会发现石榴瓣之间有白色的膜斑,用刀沿着膜瓣划开,(不要切得太深太透,以免切坏石榴籽),然后轻轻用手掰开,分成六份,取容器将石榴籽剥入即可。
方法二
将石榴横向中间划一刀,划破石榴薄薄的皮即可,不用切得太深。然后将石榴掰成两半,再掰石榴表皮,拿半个石榴倒下来,用勺子拍石榴,大约10秒钟后,石榴籽就会被全部敲出。
方法三
取一个石榴,清洗干净,用刀轻轻划几个刀痕,不要太深,然后直接用手掰开,先去掉其内膜,然后将籽粒剥下即可。
方法四
将石榴洗干净后,在其蒂处切一个四边形的刀痕,然后沿着四边形的四个角,分别划下刀痕至底部,去掉石榴蒂部后,沿着刀痕掰开即可取下籽粒。
4 剥石榴要注意什么
1、因为剥石榴时,由于石榴汁容易与空气中的氧气发生氧化反应,导致手变黄变黑,所以可以戴手套或是将石榴放在水中剥。
2、剥石榴时,石榴汁如果溅到衣服上,可以立马用干的食盐吸取部分石榴汁,然后再用洗衣粉泡洗即可。
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