薏米红豆粥是一种常见的粥，很多人会在煮粥的时候加入薏米和红豆，薏米和红豆都是营养价值非常高的食物，加入粥中吃了有很多好处，特别是对于女性来说，不仅能美容养颜，还能补血益气，当然还有很多其他的作用，那薏米红豆粥的好处有哪些？薏米红豆粥有哪些食用禁忌？
薏米红豆粥的好处
1.祛湿健脾胃：
在《神农本草经》上记载着薏米是消水肿、治湿痹、利肠胃、健脾益胃，并且久服轻身益气的食材，而红豆在记载上面也有消肿、健脾胃、利水等等，两者加起来就能够起到祛湿健脾胃的功效，不给脾胃造成任何负担，利于人体健康。
2.消肿减肥：
薏米和红豆都有消肿的作用，从中医看来是自然肥胖还是水肿，体内一定都含有湿气，当滞留在人体细胞中的时候就会膨胀起来，水肿、肥胖也就是非常的明显了，其中，红豆治疗水肿非常有效，而薏米红豆是最佳的搭档，不仅消肿还减肥。但是要注意在喝这个粥的时候就不要在吃高盐高热量的食物了，那样就没有得到减肥的效果了。
3.养胃：
肠胃最忌的就是有湿，而一般的上班族都会出现不好好吃饭，从而肠胃就不健康了，这时候红豆薏米粥可以养胃，还可以帮助去湿，还能够减肥，所以是一箭三雕，非常好，想要保持好身材、好身体的您赶紧行动喝粥吧。
4.缓解便秘：
大便困难的时候，可以采取健脾化湿法治疗，红豆和薏米就非常的棒，因为有大量的粗纤维可以促进肠蠕动，助于排便，红豆利水除湿健脾解毒的功效，而薏米能健脾渗湿止泻排脓，两者一起就有强大的健脾化湿和调达气机的功效了。
薏米红豆粥的好处，有哪些功效与作用，薏米红豆粥好处多多、功效多多、作用多多，相信大家都了解的很清楚了，但是要注意在饮用此粥的时候要酌情的进行，不能因为好就一味的索取，要适当的食用才利于身体健康，才能够达到想要的养生效果。
食用禁忌有哪些
1、不宜空腹吃
薏米红豆粥不宜空腹食用，因为薏米性寒，空腹食用容易损伤脾胃，而且薏仁所含的醣类黏性较高，吃太多可能会妨碍消化！所以薏米红豆粥不宜空腹食用。
2、过量食用导致腹泻
薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药。薏米性寒，一次食用不要过量，过量食用可能导致腹泻、腹痛。
3、选择正确时间食用
专家告诉我们，在每天的早饭之后以及午饭之前，这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段，才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间，这个时候脾胃开始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物，对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。如果在错误的时间段喝，那么不仅不能够很好的保健身体，反而容易对身体造成更大的损伤。
4、不要加过量大米
熬薏米粥时注意不要加入大米一同熬制。因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好，但对养生来说，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效也没了。
薏米红豆粥的作用与功效 薏米红豆粥的作用与功效有哪些
1、红豆薏米粥具有良好的健脾利湿的功效。当身体出现了体内湿气重，脾虚湿盛的临床情况，可以适当经常食用此粥调理身体。薏米具有治疗脾湿，利肠胃，消水肿，健脾益胃的作用，经常服用对于身体有良好的益气作用。2、另外对于身体出现的脾胃虚弱等因素引起的肥胖症状、体内水肿也有良好的调理和治疗作用。对于身体出现了脾虚生湿，食滞肠胃引起的大肠传导阻滞引起的便秘症状，也有良好的调理和治疗作用。对于中老年肥胖患者以及身体出现体内湿气重，慢性消耗性疾病，湿邪引起的顽固性湿疹等病变都可以经常食用红豆薏米粥调理。
上班族日常食用薏米红豆粥的好处
很多上班族每天面对非常大的工作压力，还有来自家庭的压力，导致身体比较虚弱、饮食不当、精神容易出现烦躁喝失眠的情况，对于这种情况，我们建议大家煮一碗薏米红豆粥喝，薏米红豆粥是非常好的营养保健食物，能够帮助人体祛除湿气、健脾养胃。
薏米红豆粥的好处
薏米红豆粥是由薏米和红豆做成的粥，薏米可以利水、健脾、除痹、清热排脓，红豆也称之为赤小豆，具有很好的利尿消肿、保健脾胃功效。现代人由于压力过大并且缺乏运动，所以应该多吃一些保健脾胃的食物，而薏米红豆粥就是一个不错的选择。
1、薏米红豆粥除湿气：若平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹，心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。
2、薏米红豆粥安神去心火：年轻人容易出现烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是心火过旺、湿热内扰所致，可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮，或者两种都加。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。
3、薏米红豆粥缓解感冒：如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。
4、薏米红豆粥治疗咳嗽：如果咳嗽了，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆粥中同煮，可以润肺、化痰、止渴。
5、薏米红豆粥润肺益气：也可以往薏米红豆粥放山药和南瓜，山药是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的东西。
薏米红豆粥的食用禁忌
消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥：薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。高血脂患者不宜吃薏米红豆粥：薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。经期女性不宜吃薏米红豆粥，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。另外，汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。
吃薏米红豆粥有非常多的好处，但是有些人群是不能食用的，薏米红豆粥不适合孕妇食用，因为薏米红豆粥属于寒性食物，不利于孕妇健康，经期女性也不能食用，吃了薏仁会导致身体虚冷。一些高血脂患者也不适合吃薏米红豆粥，虽然薏米有降血压的功效，但是不能把薏米红豆粥做当一种药物来食用，而且薏米红豆粥不能天天食用。
红豆薏米粥的功效与作用
薏米红豆百合可以缓解年轻人心火过旺、湿热内扰所致的烦躁、失眠，或者脸上起红疹、痘痘。
薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神。如果觉没有什么味道，还可以加点冰糖。在各类糖中，只有冰糖是凉性的，能清心火。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
扩展资料
以下3种人不宜吃薏米：
1、孕妇：薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
2、津枯便秘者：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏米有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏米仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏米。
3、滑精、脾虚无湿、小便多者：特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
人民网-养生须知：为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身？
人民网-薏米不能和什么一起吃？3种人群不宜吃
经常喝红豆薏米粥对我们的身体都有哪些好处？
红豆薏米粥是以红豆、珍珠、冰糖为主要原料制成。它能清热解毒，对食欲不振、生疮、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿有一定的治疗作用。含有淀粉、脂肪油、蛋白质、多种维生素和植物皂甙的粥，具有利尿解毒的作用，对治疗经前水肿和下肢水肿有明显效果。其中，红豆可以补血，薏米可以美白，有瘦身美容的功效，薏米中含有的硒元素还可以防癌。
缓解便秘。红豆薏米粥具有健脾润肠的功效，而且红豆薏米粥含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而缓解便秘。珍珠大麦含有丰富的蛋白质和维生素。具有健脾和胃、养血益气的作用。珍珠豆可以帮助减肥，珍珠豆中的红豆膳食纤维可以促进肠道蠕动，加速排便，促进身体代谢。红豆薏苡仁还可以改善皮肤黝黑、粗糙，减少面部斑点的出现。
平时要多注意食物搭配，养成良好的生活习惯，少吃多餐，每餐吃七分饱，有利于食物的消化。选择维生素含量高的食物。红豆薏米粥是比较常见的家常粥，具有滋水解腻、健脾除湿、舒筋活血、清热解毒的功效。喝红豆薏米粥还能有效缓解咽喉肿痛、咳嗽、咳喘、风湿痹痛、身体水肿等疾病。此外，女性朋友多吃红豆薏米粥，还能起到美容的作用，能促进体内血液和水分的代谢，美白滋润皮肤，还能淡化斑点、去除细纹。
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