以前很喜欢吃蓝莓味道的冰淇淋和糖果，今天下午在水果市场看到了顺便买回来一盒蓝莓，今天没打算吃，以前很少直接吃蓝莓，不知道怎么保存才好，是直接放在屋子里还是放到冰箱里面保存呢？蓝莓能放冰箱里面吗？
可以放冰箱
新鲜的蓝莓比较适合的保存温度就是1~3℃，所以买回来的蓝莓如果暂时不吃，最好就是放在冰箱里面保存。保存之前不要用水洗蓝莓，保持蓝莓表面干燥，湿润的环境会加快蓝莓的腐烂，可以把蓝莓放到保鲜盒里面，然后用保鲜膜包裹严实，这样存放的时间会久一点。
冷藏时间
一般把蓝莓买回家，放在阴凉干燥的室内，可以保存1~2天，如果天气比较热，水果会加快腐烂，放在冰箱中冷藏，根据蓝莓品种的不同，可以存放3天到一个星期不等，如果发现蓝莓变软，表面的白霜慢慢消失，说明蓝莓已经不那么新鲜了，所以买回的蓝莓要尽快食用。
其他保存方法
如果暂时不吃的蓝莓，又非常喜欢蓝莓味道，可以把蓝莓做成蓝莓酱，之后可以搭配甜点和面包一起吃。制作方法很简单，先将蓝莓捣碎，然后可以加入柠檬汁和白砂糖，放入锅中，小火慢熬至浆状，再盛入到玻璃瓶中，密封后放在冰箱冷藏，需要食用的时候再取出即可。除了蓝莓酱，还可以将蓝莓晒成蓝莓干食用哦！
蓝莓不放冰箱能放几天 在常温下蓝莓存放时间
1、蓝莓不放冰箱，只能存放一天。蓝莓放冰箱能放5~7天左右。 新鲜的蓝莓放冰箱保存时，要先将蓝莓表面的水分擦干，保持蓝莓外表的干燥，再放到保鲜盒中，用保鲜膜包好。2、蓝莓不适合与牛奶一起吃。蓝莓中含有的酸性物质与牛奶中的蛋白质结合，会产生难以消化的物质，影响营养的吸收，还会造成消化不良。
蓝莓清洗过后还能放进冰箱吗
蓝莓清洗干净后吃不完的可以放入冰箱保鲜，用保鲜袋装好后挤压空气扎紧袋口后放入保鲜层或用保鲜盒装入保鲜，可保3天内吃食。如洗时的水分较多时可使用毛巾吸干蓝莓的水分后进行保鲜会较好些。清洗后的蓝莓最好直接吃完，能吃多少洗多少，不要洗的的过多这样不宜变坏，能在入冬后的室温下保持多天不变质或放入冰箱保鲜层进行保鲜。蓝莓是不是不能放冰箱
蓝莓鲜果需要在10℃以下低温贮存，即使在运输过程中也要保持10℃以下温度。但是果实从田间温度降至10℃以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。真空冷却 真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这种方式冷却速度快，20~30分钟即可完成。
冷水冷却 用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，效率更高、速度更快，但易造成果实腐败。
冷风冷却 即用冷冻机制造冷风冷却果实的方式。采用这种方式冷却果实利用价值高。分为强制冷却和差压冷却，强制冷却即向预冷库内强制通入冷风，但有外包装箱时冷却速度较慢，为了尽快达到热交换，可在外包装上打孔；差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔，采用强制冷风将冷空气导入箱内，达到迅速冷却的目的。
2、冷冻保存
果实采收分级包装后，可速冻贮存，加工成速冻果。速冻果可以有效控制腐烂，延长贮存期，但生食风味略偏酸。冷冻的温度要求-20℃以下。聚乙烯袋包装大小有10kg和13.5kg装。运输过程中也要求冷冻条件。
加工冷冻果是浆果类果实利用的一个趋势，黑莓、树莓、草莓等均可加工冷冻果，但以上三类浆果冷冻时容易出现变色、破裂等现象，而蓝莓果实冷冻后则无此现象。相对草莓、树莓等果实，蓝莓果实质地较硬，适合冷冻果加工
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