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补血的食物有哪些

来源:网络 作者:网友上传 时间:03-20 手机版

要想气色好,气血是非常重要的,气血充足的话,我们的脸色也会红润,但是现在很多女性都有贫血的现象,那么该怎么办呢?补血的食物有哪些呢?补血吃什么呢?下面就由小编给大家介绍下吧。

五种食物补血效果最好

气血是使我们保持年轻以及滋养皮肤的根本,也是女性美容很重要的物质,血能够使得我们的皮肤颜色红润,如果气血足的话,那容颜难老。

若不善于养血,则容易出现面色萎黄苍白,心悸少眠,肌肤枯涩,头晕眼花,毛发干枯易断等情况。严重贫血者还极易过早出现皱纹,白发,脱牙等早衰症状。下面为女性朋友们解析如何正确补血。

从中医的角度来讲,女人以养血为本,以滋阴养血为主。常用的补血药品有阿胶,当归,红枣,枸杞、桂圆肉和首乌等。

1枸杞子

枸杞是常见的中药,具有滋补肝肾,益精养血的功效,同时,枸杞子味甘、性平。

现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

2阿胶

阿胶,从古至今都是滋补的上品,其性甘味平,主要用于血虚萎黄,眩晕,心悸等,为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用,非常养血滋阴;值得注意的是,阿胶滋腻,滋腻就会碍胃,影响胃肠道的消化功能。脾胃虚弱的人,本身就食欲不振、消化不良,容易腹泻呕吐。如果再吃阿胶,不但不能补血,反而影响了健康。所以脾胃功能不好的人,吃阿胶会消化不好,最好听医嘱。

3当归

当归,性温味甘,具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能,所以有一些女性朋友血虚又大便干燥,吃当归调养气血最为合适。

除此之外,当归对于子宫的作用,取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用,而且还适用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

4红枣

红枣,性干温和。其主要作用是益气补血,适合气虚血虚的人食用。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。但是要注意,红枣摄入过量会引起肠胃胀气,且易肥胖。如果想补血效果更加明显,不妨搭配其他食物,如葡萄干、肉类等。

5桂圆肉

桂圆肉,又称龙眼肉,其主要作用是补心脾同时补血,适合心脾虚弱同时血虚的人食用。心脾虚弱的主要症状是容易心悸、头晕眼花、失眠健忘、头发早白等。如果同时有血虚的症状,可以多吃龙眼肉。但是,有痰火、舌苔白厚的人,不宜多吃,因为龙眼肉会加重上火症状。

补血误区

女性血虚往往会面色苍白、无华,而补血可使女性面色红润,身体强壮,散发着美丽的光彩。只不过,不少女性对于补血存在一些认知上的误区,可能补血不成反而会伤害身体。

1蔬菜水果不可以补铁

多数人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有用的。蔬菜、水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸,可与铁形成络合物,从而使铁在肠道内的溶解度增加,帮助人体对铁的吸收。

2单吃生红枣补血

因为生吃红枣时,红枣皮容易滞留在肠道中,而且不容易被排出,会影响肠胃消化,可能会引起涨气腹泻。如果摄入量过大,还会引起肠胃涨气和引起肥胖。如果想利用红枣补血,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物来吃。

3多吃补血铁剂或食物补血

人体造血需要大量铁元素,而补血的铁剂能够快速的改善缺铁性贫血的症状,但是,不能多吃。如果一次摄入过多的铁,就有可能造成铁中毒。轻微者会出现头晕恶心、腹泻休克的症状,严重者会昏迷死亡。所以,补血时,我们应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,避免铁中毒,如果是服用铁剂,应该在医生嘱咐下使用。

4贫血多喝牛奶

不少人会以为牛奶营养丰富,对于贫血的人有帮助,能够帮助铁的吸收,但是,事实恰恰相反。牛奶不能帮助人体对铁的吸收,还会妨碍人体对铁的吸收。在食用补铁食物或者补血剂时,应避免与牛奶或者其他碱性物质同时食用,不然会降低肠胃道内已有的含铁量。

5红糖补血

“红糖水可以补血”是民间一直流行的说法。不少女性在月经期后和产妇分娩后,都会喝红糖水来进行补血。但有专家指出,红糖水没有补血的功效,也没有人们所说的“益气养血”、“促使子宫早日复原”等功效。如果红糖提纯不够,里面可能含有杂质,还会对人体健康造成危害。

中药最补血

《医学入门》记载:“人知百病生于气,而不知血为百病之始也。”可见,血对人体多么重要,如果贫血、血虚会给人们带来生理、病理性危害,人们必须及时补血。下面介绍常用的补血中药。

1血为百病之始

血是营养人体最宝贵的物质,《黄帝内经》里说:“肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄”;“以奉生身,莫贵于此”。中医学认为,血营养人体内外上下各部组织。若血液不足,即发生血虚症,或血液对人体某一部位的营养或滋润作用减弱,或全身性的血液亏损。《医学入门》曾对血虚症这样评论:“人知百病生于气,而不知血为百病之始也。”可见,血虚给人们带来的生理、病理性危害是很严重的,必须及时进行补血。

2熟地黄

是由于地黄加黄酒拌和蒸制而成。其味甘、性微温,功能滋阴补血。《本经》有“填骨髓,长肌肉……久服轻身不老”的记载。《本草经疏》誉其“补肾家之要药,益阴之上品”。故“凡脏腑之不足,无不可得其滋养”。现代研究证明:地黄有显著的强心作用,特别是对衰弱的心脏,其作用更明显。

3何首乌

为常用的滋补强壮药。以蓼科植物何首乌的块根入药,味苦、甘、涩,性微温,若生用,功在润肠通便;若制用,功在补肝肾、益精血。另有白首乌,是以萝摩科植物大根中皮消的块茎入药,虽功同赤首乌,但补力较弱。由于何首乌有促进红细胞发育,降低胆固醇,抗动脉硬化和轻泻等多种药理作用,故为重要的抗衰老药物之一。它不仅为滋补强壮佳品,亦为乌发、悦颜、润泽肌肤之要药。年迈体弱者常服则大有裨益。

4枸杞子

以前科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实入药,味甘、性平,功能补肾生精、益血明目、乌发悦颜,为滋补肝肾之佳品,被誉为历代保健良药。如《神农本草经》里说:“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”《食疗本草》谓之能“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人去虚劳。”据药理研究,枸杞能降低血中胆固醇,有抗实验性动脉粥样硬化的作用,故用其防治高血脂症、动脉硬化性高血压、冠心病等老年性疾病。

5白芍

白芍味酸苦,性微寒,有养血荣筋、缓急止痛、柔肝安脾等作用,为阴血不足、肝阳上亢所常用,尤为妇科常用药。正如《日华子本草》云:“主女人一切病,并产前后诸疾。”临床上常与熟地、当归配伍,用于治疗血虚所致的妇女月经不调、经后腹痛等;与甘草同用,对胁、胃脘、腹、头、四肢肌肉等部位拘急疼痛。

6鸡血藤

为昆明鸡血藤和山鸡血藤的藤茎,味甘、苦、性温,能补血养血、通经活络,现代研究证明,有升白细胞之作用,可用于因放射线照射过多所引起的白细胞下降。用鸡血藤汁熬制的膏,有大补气血、强筋骨、通经络的功效,老人及妇女体弱者可常服,可治手足麻木、瘫痪、月经不调、跌拉损伤等症。

7桂皮

月经期应因势利导,以求行经通畅。肉桂能温中补阳、散寒止痛、活血通经。一道营养美味的肉桂牛肉,不仅解馋,还能赶跑痛经。肉桂4克,牛肉250克,佐料是生姜、精盐、黄酒、味精和葱。把肉桂洗净,切成2厘米长、1厘米宽的条,牛肉切成块儿,放入锅中,加适量清水,加入佐料炖熟即可。

8丹参

卵泡成熟后便排出卵子,要促发排卵,应在养精血的基础上加入通络、行气、活血药物。丹参除补血之外,还能活血调经,清心除烦。事先将500克海蜇皮用盐水浸泡起来备用。把丹参洗净切片儿,15克就够了,再切点姜片、葱段,一起放到炖锅内,加水用大火加热,水开后转小火煲20分钟,海蜇皮捞出来切成段放入锅里,最后放上盐、味精、香油调味即可。

以上介绍的是常用的补血中药。服用时,应辨证用药,要分清是一般血虚、肝血虚、心血虚,还是心脾两虚。

结语:血的重要性,相信看完本文大家都知道了吧,如果血不足的话,我们一定要记得补血,尤其是女性。补血的食物有很多,但是补血也存在误区哦,我们大家一定要小心。

补气血食物有哪些

气是构成人体的最基本物质,也是维持人体生命活动的最基本物质;血则具有营养和滋润全身的作用,血又是神经活动的物质基础。气血双补的食物既可补气,又能补血,常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等,常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。1、宜多吃具有补血、补气作用的食物;2、宜多食性平、味甘的温热食物;3、宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物;4、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物;5、蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。适宜食物1.主食及豆类的选择:选择粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物可补气;紫米、黑米等高铁、粘多糖丰富的食物补血效果佳。2.肉蛋奶的选择:鸡肉、鹅肉、牛肉、兔肉、狗肉、鹌鹑、野鸡、猪肚、青鱼、鲢鱼、刀鱼、鲳鱼、章鱼、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、牛肝、猪血、鸭血、甲鱼、鲳鱼、鳜鱼、黄鱼、章鱼、海鳗、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。3.蔬菜的选择:补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。4.水果的选择:大枣、椰子等微量元素丰富的食物对于补气有特殊功效;桑椹、荔枝、龙眼肉、大枣、樱桃、葡萄干等叶酸、烟酸、黄酮类丰富的食物则利于补血。5、其他:花生、栗子、莲子、榛子、松子等。饮食禁忌忌烟酒及辛辣刺激食物,食物以温和细软为补,忌食生冷寒凉之物;同时少食烧烤、烟熏类食物。

常见补血的食物有哪些

常见补血的食物有哪些

常见补血的食物有哪些,如果大家有发现自己的脸色差,很有可能是身体气血不足引起的,其实想要补血可以通过饮食来进行改善,那么补血的食物有又有哪些呢?下面一起来看看常见补血的食物都有哪些。

常见补血的食物有哪些1

1、枸杞

枸杞是一种非常好的中药材,经常会用人用枸杞来泡水喝,能够起到非常好的滋补效果。而枸杞当中的维生素以及微量元素的含量很高,对于肝血不足等情况都能进行缓解。而肾脏也是身体当中重要的造血器官,所以,在平时多吃一些枸杞,能起到很好的补血效果。

2、红枣

每次说到能补气血的食物,相信大多数人首先想到的就是红枣。红枣含有非常多的矿物质以及维生素,所以常吃红枣能够滋补脾胃,同样可以补血安神。在平时,可以在空闲的时候吃几颗红枣,也可以用红枣来煲汤或者煮粥,都是非常不错的。

3、南瓜

南瓜当中的钴元素和锌元素的含量都十分丰富,而钴元素对于血液当中的红细胞来说是必不可少的一种元素,而体内锌元素的含量则会对红细胞的功能产生影响,所以,经常吃南瓜对于补血是有很好的效果的。平时可以用南瓜煮粥,也可以烤着吃,味道都很不错。

4、菠菜

菠菜是生活当中很平常的一种蔬菜,做起来非常方便,很多人都喜欢吃。菠菜当中的铁元素以及胡萝卜素含量很高,这类物质对于补血有着至关重要的作用。在平时可以炒菠菜,也可以做成菠菜汤,能起到非常好的滋补气血的效果。

5、葡萄

可能很多人都不知道葡萄还有补血的效果,在中医理念当中,葡萄就是一个补血的佳品。在葡萄当中含有丰富的葡萄糖,对于心肌有很好的调理作用。而且,葡萄当中的各种营养物质含量极高,对于中老年人以及气血虚弱的人,都可以起到很好的效果。

经常吃以上的食物,能有效预防贫血问题的出现,也能够让整个人看起来更加的有精神。如果自己在平时出现气血不足的情况,可以通过食疗的方法进行调养,若很长时间都没有缓解,建议大家还是及时去医院检查,避免存在其他问题。

常见补血的食物有哪些2

一、枸杞

枸杞是生活中常见的一种药材,有的人用枸杞泡茶;有的人用枸杞来做食物;还有的人会干吃枸杞。

通常情况下,红色、黑色食物对于补血是非常有帮助的,枸杞就是符合特征的一种食物。在这里我们是把枸杞当做药材来食用的,枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、铁等营养素,这些对肝血不足、肾阴亏虚有很好的治疗。

在中医看来,吃枸杞能够滋补肝肾,肝肾是身体中造血的器官,血液的生成、更新离不开肝脏的运行。

同时,吃枸杞能够有效的提高身体免疫力,可以补气强精、抗衰老,对于降低血压、血脂、血糖也是有帮助的。

因而,在生活中,女性不妨通过吃枸杞来补血。

二、黑豆

上面说到黑色的食物对于补血是有帮助的,黑豆就是其中的一种,在黑豆中含有丰富的营养,例如,蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种物质,同时,还有多种生物活性物质,例如黑豆色素、黑豆多糖、异黄酮,这些物质能够有效的补充身体所需。

而在生活中说到黑豆的功效,无疑就是补肾了,不少人会说黑豆是补肾的最佳食物,这是因为黑色是我们肾脏的本色,通过肾经的充盈能够帮助我们补充身体的肝血,肝血得到了滋养我们的眼睛更加明亮,皮肤更加有光泽。

吃黑豆还能够有效的抗衰老、美白皮肤,这是因为在黑豆中有维生素E,这是一种可以抗氧化的物质,能够清除身体中的自由基,对于减少皮肤皱纹,达到美容养颜的目的。

国内某高校在研究中发现,吃带皮的黑豆能够改善贫血症状,这是因为黑豆皮能够在身体中形成一种“铁调素”。这种物质可以调节身体铁稳态、铁代谢,能够增强身体的血清铁水平,促进了机体的造血功能。

因而,在生活中吃一点黑豆也是能够补血的。

三、陈皮

生活中陈皮是常见的一种中药材,不少人会用陈皮来泡茶喝,也有人在烧菜的时候加入一点陈皮,陈皮的功效远远高于我们平时看到的。

对于生活中常见的胸腹胀满的情况,不妨配合一点陈皮,陈皮的气味芳香,长于理气,能够入脾肺。而就消化来说,陈皮中含有挥发油,这种物质对肠胃有温和的作用,可以促进消化液的分泌,排出肠胃中的`积气。

而就补血来说,在饮食中,食用陈皮对于心血管有好处,这是因为陈皮煎剂、醇提物可以有效的提高心肌的兴奋,对于心肌的运行有很好的帮助。

因而,在生活中,女性想要补血,不妨在饮食中食用一下陈皮。

四、桃仁

在生活中女性想要补血,不妨吃一点桃仁,这是因为桃仁有活血祛瘀、润肠通便、止咳平喘的功效,对于经期紊乱有很好的调整。

早在《本草纲目》就有记载:“桃仁行血,宜连皮、尖生用。润燥活血,宜汤浸去皮、尖炒黄用。”可见在古人看来,桃仁就是不可多得的一种补血食物。在《本经》中记载:“瘀血血闭,症瘕邪气,杀小虫。”可见吃桃仁能够有效的治疗一些妇科疾病。

可以说身体中血液流动加快对于身体调节是非常有好处的,因而,在生活中,女性朋友不妨多吃一点桃仁来达到补血的目的。

五、山药

山药是生活中最常见的一种食物,当然,有的时候也是可以将其当成中药的。可以说山药是山中之药、食中之药。

山药具有滋养强壮、助消化的功效,一般来说,对补肾是非常有帮助的,同时对脾虚腹泻有很好的治疗,就女性来说,吃山药是能够有效的治疗妇女带下病症。

而在这里主要介绍的是吃山药能够预防心血管疾病,对于调节心血管有很好的作用。这是因为在山药中几乎不含脂肪,并且其中的黏蛋白可以有效的预防心血管系统脂肪的沉积,防止动脉过早的发生硬化。

山药中的皂苷能够降低胆固醇、甘油三酯的浓度,对于高血压、高血脂病症有很好的改善。可见吃山药对气血的调节是非常有帮助的。

因而,在生活中女性不妨吃一点山药进行补血。

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