冰箱,又称冰桶,由古时的“冰鉴”发展而来,功能明确,既能保存食品,又可散发冷气,使室内凉爽。它是古代人的发明创造,向我们揭示了古代生活的一个侧面。冰鉴,是古代盛冰的容器。现在冰箱已经发展为各家的必备家电,但冰箱冷藏室的温度应该设置为多少合适呢?下面就一起来了解一下吧!
冰箱冷藏室温度应随室外温度而变化
标准温度
在环境温度处于标准温度左右条件下,1档控制温度在9度左右,7当控制温度在1度左右。所以,根据室外的温度变化,改变档位的控制能有效减少耗电。
温度较高
夏季室外温度较高,控温可以调节在3-4档位,温度一般在4℃-6℃左右;这不仅保证冰箱的停机率,更保证冰箱的制冷效果。反之,会造成冰箱开机时间长或不停机现象。
温度较低
冬季环境温度低,控温可以调节在5-7档,温度一般在2℃-4℃左右;春秋季节可以将控温调节在2-3档;当室温低于10℃时,温控器应拨到“6”的位置。有的冰箱设有0档,表示冷藏可以关闭。也可以根据电冰箱的说明书上的说明操作。
不适合放冰箱的食物
香蕉
香蕉属于热带水果,与不少热带水果一样,不适合放在冰箱里。因为其在10℃以下的地方贮存,易发黑腐烂。而且,如果是颜色偏青的还未完全成熟的香蕉,放进冰箱会腐败得更快。
该这样存放:
存放香蕉最好放置于阴凉处悬挂起来,这样可以保存的更久一些。
西红柿
西红柿根据成熟度不同储存温度也不同,成熟度可分成下列六期:
未熟期:此时果实采收后不能后熟。
绿熟期:果形发育至固定大小,果面呈淡绿色。子室内种子周围有胶质物发生,采收后可后熟。
初熟期:果面约有四分之一部分已著色,大多果顶部份先呈红色。
中熟期:果面大部分已呈淡红色。
完熟期:果实全面转红,但果实仍硬。
过熟期:果实已软化,品质劣变。
我们在市场上买到的一般是绿熟期、初熟期或者成熟期的西红柿。
该这样存放:
绿熟期、初熟期或者成熟期的西红柿储存温度分别是:绿熟期14-16℃,初熟期7-10℃,成熟期0-5℃。所以绿熟期和初熟期的西红柿放置阴凉处即可。
黄瓜
黄瓜的适宜贮藏温度范围很窄,最适温度为10~13℃,10℃下会受冷害,15℃以上黄瓜就会逐渐变黄,并且腐烂明显加快,另外黄瓜对乙烯极为敏感,贮藏时须注意避免与容易产生乙烯的果蔬(如西红柿、香蕉、苹果等)混放,防止加速黄瓜腐烂。
该这样存放:
对于这类水分含量高的食物,都建议现吃现买,采摘下来后,随着时间的推移营养成分是逐渐减少的;且避免与容易产生乙烯的果蔬混放。
冰箱冷藏调多少℃最好?
可以选择5度,一般冷藏室在2~8度之间。
冰箱有两种,一种是档位的,一种是调温度的。调温度的,冷藏室在2~8度之间,冷冻室温度在-18~-24度左右!
冰箱的温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5五个档位,或者是0、1、2、3、4、5、6、7档,这里面的0挡是停机挡,5、6、7档是强制冷档位,将温控器调节到强制冷档位的时候,因控制温度较低压缩机就会不断的进行工作,冰箱也几乎一直处于不停机的状态。
温控器的数字越大,那么冷冻室的温度也就越低,一般调整五个档位2-3档 , 7档位的在3-4档后控制冷冻-18度冷藏5度即可无需再调整。
日常使用冰箱的注意事项
1、不应把冰箱温度调得过低
一般来说,冰箱的最高温度就能满足生活需要,调得越低耗电越多。
2、应定期除霜
一般的冰箱在使用中容易产生冰霜,冰霜太厚容易造成冰箱性能降低且耗电量增大,因此应及时清除冰霜。
3、热食放入冰箱前应先冷却
否则不但会加大冰箱的电量消耗,食物产生的热气还会形成冰霜。
冰箱冷藏室温度,几度比较合适?
一、冰箱冷藏温度多少合适1、冰箱首要是分为了冷藏室和冷冻室两个有些,一般冷藏室会有必定的温度调度。冷冻室温度与冰箱自身的质量和外界要素有关。刚刚现已说到了冷冻室的温度一般要低于零下十八度。但冷藏室的温度是可以自己调度的。
2、一般的冰箱冷藏室中都会有调度按钮1-7档,夏天的时分可以将按钮调至2-3档,冬季的时分可以将其调至为6-7档,首要是因为外界的温度原因会影响冰箱功能,这么差异性的换挡,使得冰箱内外部有一个极好的交融。一般来说冷藏室的温度保持在5-8度摆布。
3、如今冰箱的商品不断增加,也越来越智能化,对冰箱内部的温度也能一眼就看到。了解一下冰箱适宜的温度,在运用智能冰箱的时分也能极好的调度。
4、冰箱是供应食物保鲜的工具,不一样食物需要的保鲜温度是不一样的,因此应当根据所储存的食物种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度,热带生果10度,熟食物8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与时节无关。夏天温度逾越30度时,逾越了冰箱的设计能力,设定温度要调高一点,避免压缩机不停机致使冷藏室结冰严重,这是献身功能来保证冰箱的正常运用。
5、事实上,冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度低,约为3℃,底层端果蔬盒处温度高,约为6~10℃。而根据国家标准规则,冰箱冷藏室的温度应在3~10℃之间。为了保证质量和符合标准,华凌出产冰箱都会对比留心这些,恳求挺严重的。
冰箱冷藏室多少度好
冰箱分为冷藏和冷冻,冷藏可以用来保鲜一些短时间内会食用的食物,比如水果、蔬菜、零食等等。冰箱冷藏和冷冻的温度是可以调节的,冰箱会通过压缩机的工作来使其达到设置的温度,所以温度设置的好的话,是可以起到省电节能的作用的。那么冰箱冷藏室设置多少度比较好呢?
冰箱冷藏室多少度好冷藏室温度可设置在2~8℃之间,水果、饮料、剩菜、蔬菜、鸡蛋等都可存放。一般冷藏室温度为-1~10℃,冷冻室温一般-32~-18℃。 在这个范围内的都是正常的。
用户可以根据实际情况检查设定温度是否合适,然后酌情调整。可以将食物放入冰箱冷藏24小时,然后取出放在室温下。如果食物摸起来不冷,则证明设置的温度太高,您需要将温度调得低一些。 如果食物在常温下冒白烟,证明设定温度太低,需要调高。
冰箱结冰厉害要调低还是调高结冰说明需要适当调高温度,冷藏室的温度最好设置在4-8℃之间。如果温控器为机械式,应根据季节温度合理调整档位。 档位应调整为夏季1-2档,春秋3档,冬季4-5档。冷冻室的温度在-18度左右,冷藏室的温度在0-10度之间,最好在4-8度之间。
冰箱冷藏结冰的原因有很多,如果温度调了还是结冰的话,就要看是不是有故障了,比如门封密封不严,频繁开门或开门时间过长;冷藏室后壁变形凸出;温控器本身故障,导致压缩机工作一段时间不停止。
冰箱结冰是不是坏了1、温控器异常。如果冰箱内部温度调得太低,冰箱可能会结霜。一般来说,如果是用机械旋钮调节温度的冰箱,把冰箱调到4-8度比较合适。
2、大部分冰箱都可以自动除霜,但是如果冰箱门没有及时关闭,就会导致结霜压缩机频繁启动,导致新产生的结霜不能及时融化。所以用完冰箱后,要及时关上冰箱门。
3、冰箱内壁如果变形,会在冰箱与蒸发器之间形成一定的间隙,影响冰箱内壁的温度传导,造成一系列不良影响。
4、冰箱内部会有一个排水孔,起到排出冷凝水的作用。如果排水孔堵塞,不能及时排水,很容易结冰。
冰箱冷藏室调多少度合适?
正常情况下,冷冻室的温度应设置为零下18度,如果食品较少,不需要长时间冷冻和保鲜,在保证食品的冷冻好保鲜的情况下,可把温度设定调高一些,即把冷冻室的温度设置为零下12-16度,这样比较省电。根据所存放的食品恰当选择箱内冷藏室温度,如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1℃左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5℃左右。要注意的是冰箱温控器的旋钮盘面上所标出的1、2、3、4等数字,不是指冰箱内的具体温度值,只是表示低温的程度,一般指示数字越大,表示冰箱内温度越低。可根据所存放食品的温度需要和环境温度,转动温控器的旋转盘进行调节,使冰箱内温度达到要求。
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