冰淇淋的做法:
用料:冰淇淋粉100克、雀巢纯牛奶250克。
1、将常温纯牛奶倒入打蛋盆里。
2、展艺冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀。
3、再用电动打蛋器中速打发3-5分钟,打好放冰箱冷冻6个小时以上。
4、冻硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里。
5、挖好装饰下水果即可。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋是怎么制作的?
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋吃多易腹痛、心绞痛、胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。替正餐会缺营养、损牙、肥胖。进食过快易贫血。15年,法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时,冰淇淋又由意大利传入了法国,法国人在原有做法的基础上,又增加了许多新的配料。
1625年,新继位的英国国王查理一世,为能吃到这种消暑食品,曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋,并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
冰淇淋做法
材料:
冰淇淋粉,牛奶。
冰淇淋的制作方法:
1、倒入一袋冰淇淋粉,然后再加入一包纯牛奶。
2、搅拌打发500下。
3、把打发好的冰淇淋装到容器中,放在冰箱冷冻6个小时。
4、在家自己制作的冰淇淋就做好了,每天来二杯冰淇淋就可以让孩子们过个冰凉的夏天了。
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