牛奶麦片粥的制作材料：燕麦片100克，牛奶30克，黄油10克，白砂糖100克，盐1克。
制作方法：
放麦片入锅内，加250克水泡30分钟，用旺火烧开麦片锅后。放入牛奶，再煮10秒钟下砂糖，黄油，煮20分钟至麦片已烂，即可盛碗。
牛奶麦片粥的制作要诀：宜采用较幼滑的麦片，不应有较粗纤维，有则应滤去。
即食麦片用热牛奶还是冷牛奶 麦片用什么牛奶泡好吃
1 即食麦片用热牛奶还是冷牛奶
都可以。
冲泡即食麦片用热牛奶和冷牛奶都是可以的，但最多还是用热牛奶，尤其是胃不好的人，因为冲泡的即食麦片口感会更好，用冷牛奶的话可能不容易冲开，进而导致食用的口感较硬，而且也闻不到牛奶的奶香。
但注意热牛奶的温度控制在60度以内，因为牛奶温度过高可能会导致冲泡的即食麦片营养成分流失。
2 麦片用什么牛奶泡好吃纯牛奶。
泡麦片用纯牛皮冲泡的味道更好，因为纯牛奶的味道是最醇厚的，并且奶香四溢，相对其他来说，也更有营养，也不会含添加剂和香精，适合很多人食用。
并且纯牛奶和麦片搭配，也不会影响麦片本身的香味和口感，反而还能增加牛奶的清甜味，用纯牛奶泡出来的麦片，味道也是非常的浓郁香甜。
3 早餐长期吃燕麦片好吗因人而异。
麦片是谷物类食物，任何时候都可以食用，但是麦片营养会有些单一，长期食用的话最好是搭配蛋白质食物一起食用，并且麦片含有丰富的营养物质，食用后既能增加饱腹感，还能补充营养。
并且麦片中的脂肪酸可以帮助降低胆固醇，有助于保护心血管健康，纤维素也可以促进肠胃蠕动，帮助消化，所以麦片食用后很利于机体健康。
但是对于儿童、老人以及消化功能差的人，长期将麦片做早餐食用可能会引起消化不良、腹胀等肠胃不适，因为麦片中的纤维素食用过多反而会增加消化负担，早餐长期吃麦片也是要因人而异的。
4 即食麦片能生吃吗可以。
即食麦片是由麦片加工而成，经过加工后，麦片已经熟制，日常冲泡用开水冲泡后即可食用，而就算是没有开水的冲泡，即食麦片也是可以直接生吃的。
但是最好不要长期生吃即食麦片，一方面生吃即食麦片的口感会比较硬、干结，难以下咽，另一方面，麦片含有较多的纤维素，直接食用会容易加重肠胃代谢负担，最好是将即食麦片冲泡后食用，伴随水的摄入，既能增加饱腹感，也能促进消化。
燕麦粥里面放什么牛奶比较好
可以放纯牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
牛奶燕麦粥
做法
材料：牛奶200ml、燕麦适量、清水适量、白糖适量
步骤
1.准备燕麦片和一袋牛奶，
2.麦片加清水，放在锅中煮三分钟，
3.煮好后，加入一袋牛奶，
4.小火煮两分钟，
5.加入适量白糖即可关火。
小贴士
燕麦片用什么牛奶泡 用什么牛奶泡燕麦片好
1、纯牛奶。
2、泡麦片的时候采用纯牛奶会比较好，纯牛奶的口感十分的醇厚，并且奶香四溢，而且更加的营养，没有添加其他的香精和甜味剂，适合广大人群食用。
3、而且纯牛奶泡出来的麦片，其口感和味道十分的香甜醇厚，和麦片一起搭配，既不会影响麦片本身的味道，反而可以增加牛奶的清甜味道。
4、加上纯牛奶相对于其他的一些带有味道的牛奶，其营养成分更多，营养价值更高，更加适合泡麦片食用。
麦片配什么吃好吃
1、泡牛奶吃！
这是我家最常见的燕麦吃法，我们购买的是即食燕麦，只需要加入热牛奶冲泡，等待一会就可以享用了。这种方法最简单，也最原汁原味。
牛奶可以选择你喜欢的，全脂、低脂、脱脂的都可以。
当然你可以将燕麦、牛奶一起煮一下，口感更佳哟。
2、搭配奶粉冲泡！
天气渐凉，很多伙伴反馈早餐不想喝牛奶了太凉，其实可以将牛奶加热一下，或者直接用奶粉代替（当然纯牛奶营养价值更好！）
冲泡方法很简单：奶粉2勺，燕麦片2勺，加入适量开水冲泡搅拌。这样燕麦片就有奶香味咯，更好吃哟。
3、隔夜酸奶燕麦片
将酸奶和燕麦片混合放置一夜，燕麦片吸饱酸奶的水分，酸奶中融入麦片的香气，可以搭配一些自己喜欢的水果、干果、分层制作，口感不要太赞哟！酸奶还适合对乳糖不耐受的伙伴。
食材：燕麦片、酸奶、坚果、水果等。
制作步骤：
（1）选择一个喜欢的密封罐，最底下一层放酸奶，再一层燕麦片；再盖一层酸奶，然后可以加入其他食材，比如奇亚籽、薄脆，前一晚做好密封。
（2）早餐切一些水果放在最上面，开吃！
4、杂粮燕麦粥
任意喜欢的谷物食材搭配，煮粥时，最后加上一把燕麦即可，成品会更润泽，亲测！非常好吃！
5、香蕉烤燕麦
香蕉、鸡蛋、牛奶、燕麦，这些食材家庭常备，不妨发挥吃货的创意，做出美味早餐吧！
食材：香蕉：1根，鸡蛋：1个，牛奶：25g，燕麦：40g，
制作步骤：
1、香蕉一半切片，一般切碎碾成泥。
3、香蕉泥依次加入鸡蛋、燕麦，以牛奶来调节浓稠度，最后是浓稠顺滑的面糊即可。
4、香蕉片码在容器底部，倒入燕麦香蕉泥，表面再放上几片香蕉或者水果做装饰，即可。
5、在提前预热的烤箱，180度，烘烤20-25分钟即可。
Tips：香蕉、燕麦都富含膳食纤维，饱腹感强，作为抗饿又健康的早餐，大家可以加入自己的早餐搭配中哟
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