米饭的热量一直是人们非常关心的问题,因为不少小伙伴减肥都会陷入要不要吃米饭的纠结之中。那么米饭的热量是多少?米饭的热量高吗?
米饭的热量
100克米饭所含的热量是116大卡,同其他主食相比,米饭的热量只能说不算很高。很多小伙伴减肥期间会"断粮"选择不吃米饭,但其实米饭是我们身体热量的最主要来源之一,能占到55%左右,因此减肥期间为了身体着想,还是可以适当吃一点米饭的。
营养和功效
米饭的营养是非常丰富的,包括有蛋白质、脂肪、膳食纤维、B族维生素以及磷、钾、锌等矿物质和其他营养。而一一般我们生活中的米饭是多种多样的,常见的有糙米和粳米,其中粳米含有人体所需的淀粉、蛋白质、脂肪。维生素等营养成分,食用可以给人体提供所需的营养和能量,具有较好的滋补效果。而糙米中的营养成分含量比较高,食用能帮助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疾病有食疗作用。
温馨小贴士
很多小伙伴在减肥期间首先会抛弃的食物就是米饭,但其实米饭也并不是导致长胖或者大胖的罪魁祸首,而且米饭是具有较高营养价值的食物,食用后能够给身体带来很多好处,所以即便是减肥期间吃米饭也不是百害而无一利的。因此建议大家可以在减肥餐中适当地加一点米饭,这样既能补充能量,又不会有很大的长胖风险。
一碗米饭多少热量
一碗米饭的重量大概在300克左右,含有热量400大卡以上。摄入体内之后有可能会转变成脂肪,容易形成肥胖现象。而且米饭之中的碳水化合物含量比较高,会在体内转变成糖分,能够升高血糖,所以糖尿病的患者不建议吃的特别多。平时可以在吃米饭的时候,适量的搭配一些粗纤维的食物,比如黄瓜、西红柿、苦瓜、冬瓜,这样可以有效的吸收其中的营养成分,又不会导致热量堆积,避免肥胖。
但同时大米的功效:1、婴儿辅助饮食。
能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。2、补充营养素的基础食物。
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
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