烤箱可以烧烤，能做烤肉串、烤鸡翅、烤鱿鱼等多种烧烤美食。烤肉串将猪肉腌制后放进烤箱烤15分钟，撒上调料后再烤2两分钟即可，将鸡翅加入调料腌制20分钟以上后放进烤箱，烤15到25分钟即可，烤鱿鱼需要腌制3小时，烤13分钟左右。
1、烤肉串
将猪肉除去筋膜，切成大长条，再用蛋清和啤酒将猪肉揉搓腌制30分钟。然后把调味料放进肉里，抓匀按摩10分钟，把腌制好的肉条串在竹签上，用锡箔纸把肉串从头到尾的包住，烤箱预热200度，烤15分钟取出，撒上烤肉粉继续烤两分钟即可。
2、烤鸡翅
鸡翅洗净后用纸擦干净，在两面都划上几刀，让鸡翅更好的入味。把鸡翅放入深碗中加入适量的孜然粉、辣椒粉、烤肉粉酱，蜂蜜抓捏腌制20分钟以上，取出清水浸泡的竹签串起腌制好的鸡翅，烤15到25分钟，颜色金黄即可。
3、烤鱿鱼
剖开鱿鱼，洗净后沥干，在碗里加入辣酱、生抽、料酒、姜片搅拌均匀，然后把鱿鱼放进碗里腌制3小时，用竹签串起鱿鱼，放进铺好的洋葱烤盘中，用锡箔纸将鱿鱼盖好，给烤箱预热220度烤8分钟，撒上调料后，再烤5分钟即可。
烤箱能烤羊肉串吗 用烤箱做烧烤的方法
1、烤箱能烤羊肉串。2、食材：羊肉500克、鸡蛋1个、洋葱适量、大蒜适量、姜适量，孜然粉、辣椒粉、生抽、蚝油适量，花椒、食用油适量。
3、把洗干净的羊肉切成条状后改刀切成丁。
4、开始腌羊肉，依次加入洋葱、姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油和花椒，然后打入一个鸡蛋。抓匀后盖上一层保鲜膜腌制1个小时以上。
5、准备一些竹签，串的时候顺着羊肉的纹理会更轻松，串好后放在烤盘里就行了，记得在下面垫一层纸。
6、把烤盘烤箱，选择烧烤模式，温度100℃，时间20分钟。
7、烤到10分钟左右的时候，将烤串拿出，撒上孜然粉和辣椒粉，然后放入烤箱继续烤即可。
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