杨桃没熟怎么办,杨桃怎么挑选-排行榜大全

杨桃是一种外形很独特的水果，有多菱角，但是很甜，也是茶余酒后最适宜的水果，也是久负盛名的岭南佳果之一。杨桃的果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉黄亮，细致脆嫩，爽甜多汁。那么，杨桃没熟怎么办？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！

杨桃没熟怎么办

自然催熟：日常生活中可以把青杨桃放在温暖通风的地方，一般放置3-5天之后，青杨桃质地会变软，开始成熟。

苹果催熟：苹果成熟之后会释放出一定量的乙烯，而乙烯具有一定催熟的作用，可以将苹果和杨桃一起放在保鲜袋中，密封起来，大约2-3天以后杨桃就能慢慢变熟，可以直接食用。

大米催熟：摘回家的杨桃没有成熟，可以把没熟的杨桃放在家里的米缸中，过三四天以后再把杨桃取出，大米的热量以及释放的物质，可以在一定程度上加速杨桃成熟。

杨桃怎么挑选

绿中带黄：未成熟的杨桃呈现的就是绿色，随着杨桃的逐渐成熟，黄色会逐渐爬上杨桃的外表，而当杨桃逐渐熟透的时候，杨桃会显现出一丝暗红色。而绿中带黄的杨桃，说明熟度刚刚好，所以更好吃。

菱片均匀：杨桃是存在菱角的，大部分杨桃是有五个菱，从杨桃底部看杨桃，它呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整，每个菱的大小差不多，没有奇形怪状的时候，即五角星比较端正的时候，一般这样的杨桃质量是比较好的。

较硬较重：在购选杨桃的时候，可以用手感知一下杨桃的硬度。一般来说，杨桃的表皮是比较硬的，用手掂量杨桃的时候，如果是比较重的，说明汁液会比较多，因此会比较好吃。

酸杨桃怎么样腌制

配制百分之五到百分之八的盐溶液来腌制酸杨桃，采收后的酸杨桃最好削去棱角，并纵切两半，用稀盐水腌制十多天。腌制时要用石头在果面上加压，以免果实发霉腐烂。然后进行暴晒，待表面出现盐霜时就即可包装。

杨桃怎样才算熟了杨桃怎么放熟的快

1 杨桃怎样才算熟了看颜色

杨桃在生长过程中一般会经历三种颜色，淡绿、明黄、暗红，如果杨桃的颜色呈现淡绿色的话，则多表示杨桃尚未成熟，如果呈现明黄色或暗红色，则表示杨桃已经完全成熟。

捏软硬

判断杨桃有没有成熟还可以捏一下果肉的软硬，如果果肉捏起来非常坚硬的话，多表示成熟度不够；如果杨桃捏起来软硬适中，富有弹性的话，则表示成熟度刚好，适合食用。

2 杨桃怎么放熟的快密封放置

在合适的温度条件下，杨桃自身会释放出一种叫做乙烯的物质来促进成熟，因此为了能让杨桃熟的快，建议可以将它装入干净的塑料袋中，扎紧口，再将其置于常温下保存几天即可。

与其他水果放一起

没有完全成熟的杨桃还可以将它与苹果、香蕉等水果放在一起，这样也可以很快的促进其成熟，因为苹果和香蕉均可以释放大量的乙烯，是一种天然的催熟剂，将杨桃与这些水果放在一起，一般放1-2天左右杨桃就熟了。

3 杨桃不熟可以吃吗

可以吃。

没有完全成熟的杨桃中与成熟的杨桃之间的营养成分并无差别，因此不熟的杨桃也是可以食用的，不过，不熟的杨桃中有机酸的含量会比较高，口感会更加酸涩，大部分的人群可能都比较难以接受，因此建议将杨桃放熟了再食用口感会更好。

4 杨桃没有熟该怎么吃

没有熟的杨桃由于口感会比较酸涩，因此建议可以将它切片后先放到淡盐水中浸泡片刻，帮助去除部分有机酸，然后再蘸取白糖或者红糖食用以中和其酸味；如果不想直接吃的，还可以将它与其他甜味比较重的水果一起榨汁或做沙拉食用。

杨桃怎么能放熟杨桃怎样能催熟？

1、杨桃自然会熟，不需要催熟。在将杨桃采收之后常温下保存杨桃，杨桃会很快的变软，失掉水分后的杨桃就会腐烂。在常温条件下如果不经过任何的处理，杨桃的贮藏时间一般会在两天左右。

2、在保鲜杨桃的时候要将它放置在避光阴凉的地方，要注意的是，对于一般的杨桃按照这种存放时间，可以存放的时间一般是在一周左右，还是要尽快食用。