老人可以喝鸡汤吗。,老年人可以喝鸡汤进补吗-排行榜大全

老年人可以喝鸡汤进补吗?

老人可以喝鸡汤但是要适量。老年人的身体机能在逐步退化，身体也不像年轻人那样强壮，适当喝鸡汤能够给老人补充蛋白质，氨基酸还有矿物质。吃了鸡汤之后，营养成分被吸收利用，促进身体代谢，能够提高身体的抵抗力以及增强体质，但是一定要适量喝。因为救助的鸡汤含有嘌呤的成分，如果喝太多会让身体出现一些不适，甚至有的时候会出现一些其他疾病。

鸡汤的营养价值是大家有目共睹的，肌肉本身含有大量的磷铁铜等微量元素，还有维生素B12，维生素B6维生素a等维生素，鸡肉的营养也很高，是我们身体营养成分的主要来源，维生素和钙等矿物质元素能够给身体补充营养。鱼塘当中的多种微量元素，尤其是钙和磷都是非常多的，适当喝点鸡汤能够起到很好的补钙作用，预防老年骨质疏松。

老年人适量喝鸡汤还能够起到预防感冒的效果，鸡汤的营养价值比较高，非常鲜美，能够提高身体的抵抗力。身体的体质增强，就能够达到预防感冒的效果。如果是在感冒期间适量喝鸡汤，也能够促进病情快速好转。而且老年人在感冒的时候基本上身体素质比较差，也没有什么食欲，鸡汤是很有营养的食物能够给老年人补充营养，同时也能刺激食欲。

而且老年人大多数都患有一些老年人疾病，比如血脂高，血压高等，这一类的病症都不适合吃营养太高的食物，特别是脂肪含量高的老年人如果喝鸡汤要去掉表面的油脂，减少脂肪的摄入，避免血压升高，血脂升高很难控制。老年人在喝鸡汤的时候最好不要放太多盐，有些老年人吃东西的口味是偏重的喝汤也喜欢放很多盐，这也是会影响身体健康的。

老年人天天喝鸡汤有没有什么副作用啊？

喝鸡汤本身没有什么问题,但是老年人特别是患病的老年人是不宜盲目喝鸡汤进补的。鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化等疾病。高血压患者如经常喝鸡汤，除可引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，很难降下来。此外，鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，会使患有胃溃疡的病人加重病情。肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤，因为鸡汤会增加肾脏负担。
所以，老年人不要盲目喝老母鸡汤进补，每次最好不要超过200毫升，一周不要超过2次。患有高胆固醇、高血压、肾脏功能较差者，胃酸过多者，胆道疾病患者，更不能大意。

老人说感冒(咳嗽或发烧)不能喝鸡汤，对吗？

喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。 �最近美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明，鸡汤在缓解感冒症状，如鼻塞和喉咙疼痛，提高人体的免疫功能，最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。 ��研究人员介绍说，长期以来，美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说，给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上给病人带来康复的勇气和希望。然而，研究证明，鸡汤对感冒患者所起的作用远不止一种积极的心理作用，因为鸡汤能够帮助抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生。 ��研究人员解释说，冬季通常是感冒，特别是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是，流感发病时来势凶猛，通常的症状为疼痛、高烧和乏力，同时还可伴随咳嗽、鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后，人体内会分泌大量黏膜类的物质。研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生。因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。此外，实验室对鸡汤药效的化验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但是它们在战斗中会使人体产生大量的黏液，而黏液是让感冒和流感患者颇为难受的一种症状。 ��研究人员表示，虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。