芥末是一种比较常见的调料，很多人都喜欢吃芥末，因为芥末的味道比较刺激，但是芥末既然味道比较刺激，所以吃了之后对身体还是有一定的伤害的，比如有的人吃了之后就可能会容易上火。那么，一般吃芥末上火之后会有哪些表现症状？
吃芥末会上火吗
可能会。
芥末性温，味辛辣，少量吃点是有益身体健康，但是过量食用是很可能导致上火的。特别是易上火或已上火人群，还是应该适量食用。
上火有哪些表现
吃多芥末后容易上火，一般会有口干口苦，口腔不适，脸部长痘或大便不畅等症状。吃芥末后还可能出现胃火或加重感冒咳嗽等情况。
怎么吃芥末好
1、芥末与糖或食醋混合，能缓冲芥末的辣味，还能改善风味。
2、芥末少量蘸着吃还是很美味的。食用芥末不宜太频繁，一般一周吃2-3次还是可以的。
3、芥末不与白酒、鲫鱼、鸡肉、鳖肉和兔肉等一起食用，以免引起副作用，引起身体不适。
吃芥末难受怎么办
多吃芥末后可能出现上火，辣眼睛或肠胃不适等情况，一般出现这样的情况后最好停止食用，可以吃些西瓜饮，小米粥或绿豆汤等食物。这些食物不仅能缓解口腔辛辣不适，还有降火败火的作用。
芥末吃多了的坏处
1、上火
芥末性温、味微苦，多吃芥末后最直接的影响是导致上火。表现为舌头发麻，口苦口干甚至是脸部起痘等。多吃芥末后可能导致大便不畅，引起便秘不适。
2、肠胃不适
芥末中含有芥子油，使芥末具有辛辣刺激的特点。多吃芥末后芥子油会刺激肠胃粘膜，可能引起消化不良，严重者会出现肠胃炎症等。
3、催泪
芥末辛辣刺激，具有催泪的作用。多吃芥末者会容易流泪不止。长期多吃芥末会影响眼部健康，降低视力或引起其他眼部炎症。
4、影响胎儿
孕妇是不能吃芥末的。芥末辛辣刺激，多吃芥末后可能引起孕妇上火、便秘。这些症状都会影响体内胎儿的发育。
芥末可以天天吃吗？
好处: 芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。芥末油有美容养颜功效。在美体业界，芥末油是很好的按摩油。坏处: 吃多了会上火..芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能“催人泪下”，眼睛有炎症的人不宜食用。一次不要食用太多，以免伤胃。
什么东西都是,东西再好再有营养,吃多了同样是会伤身的!
朋友,告戒你切记病都是吃出来的.
要好好注意饮食哦!
经常吃荆芥对人好不好
荆芥的营养价值与功效？
荆芥是唇形科植物荆芥的干燥地上部分，其嫩茎叶可食。富含挥发油和胡萝卜素(即维生素A原)。
【食用方法】用其嫩茎叶凉拌，特别开胃下饭。也可单独炒食，或与鸡蛋、鸭蛋共炒，青黄鲜明，味道独特。夏季吃面条时，可将荆芥与苋菜一起与面条同食(先轻炒，待面条快熟时入面条锅，不能久煮)。
夏秋二季花开到顶，穗绿的时候采割，去除杂质晒干切断生用或者炒炭用。
药理学研究显示荆芥主要是含有挥发油右旋薄荷酮，消旋薄荷酮。
荆芥具有散寒解表、除湿通络、止血活血的功效，可以治疗风寒感冒、关节肿痛，出血性疾病等。
荆芥它的性质是偏温的，而且味道是偏辛的，有散寒解表、除湿通络，另外还有止血活血的功效，临床上用荆芥主要治疗一些和寒性相关的疾病，比方说在风寒感冒期间，患者出现怕冷、发热或者出现咳嗽、流鼻涕的时候，用荆芥可以很好地缓解上述的症状。另外就是，荆芥它有着一定的活血通络功效，尤其是对于关节肿痛，或者是由于类风湿关节炎造成的关节疼痛，荆芥有很好的辅助治疗的功效。用荆芥炒成碳，它还可以治疗一些出血性的疾病，比方说像鼻出血、口腔出血，或者是由于妇女月经不调出现的崩漏，荆芥也有很好的辅助治疗的效果。
芥末吃多了有什么坏处？
具有强烈的刺激性，芥末过多食用伤胃，烹调时酌量添加，注意一次不要放太多，以免引起身体不适。
芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右。芥末不宜长期存放，当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。芥末可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。
芥末食用禁忌
1、芥末具有强烈的刺激性，有上火、眼睛红肿炎症、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适者不宜食用。
2、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。
3、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食。
4、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
以上内容参考：-芥末
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